commit to user 26
Tabel 2. Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Bawang Merah Menurut Kecamatan Di Kabupaten Brebes Tahun 2010
No. Kecamatan
Luas Panen Ha
Produksi Kw
Produktivitas KwHa
1. Salem 0,00
0,00 0,00
2. Bantarkawung 15,00
1.300,00 86,67
3. Bumiayu 0,00
0,00 0,00
4. Paguyangan 0,00
0,00 0,00
5. Sirampog 0,00
0,00 0,00
6. Tonjong 0,00
0,00 0,00
7. Larangan 5.008,00
585.006,00 116,81
8. Ketanggungan 1.076,00
134.500,00 125,00
9. Banjarharjo 158,00
19.530,00 123,61
10. Losari 1.025,00
151.620,00 147,92
11. Tanjung 1.700,00
172.821,00 101,66
12. Kersana 480,00
53.830,00 112,15
13. Bulakamba 3.779,00
393.628,00 104,16
14. Wanasari 8.734,00
1.326.830,00 151,92
15. Jatibarang 2.490,00
252.014,00 101,21
16. Songgom 1.548,00
208.436,00 134,65
17. Brebes 6.667,00
828.613,00 124,29
Jumlah 32.680,00
4.128.128,00 1.430,04
Rata-Rata 1.922,35
242.831,06 84,12
Sumber: Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura Kabupaten Brebes Tahun 2010
Penentuan desa sebagai lokasi penelitian di wilayah Kecamatan Wanasari menggunakan metode stratified dengan mengelompokkan desa
berdasarkan kategori produktivitas bawang merah menurut desa di Kecamatan Wanasari tahun 2010. Penentuan kategorinya dengan
mengikuti distribusi normal, sehingga dilakukan pengujian normalitas terhadap data produktivitas bawang merah. Menurut Nisfiannoor 2009
pengujian normalitas dapat dilakukan dengan menggunakan Kolmogorov- Smirnov K-S dan berdasarkan hasil pengujian diketahui bahwa data
produktivitas bawang merah menurut desa di Kecamatan Wanasari berdistribusi normal, sehingga distribusi datanya mengikuti kurva normal.
Selanjutnya, menentukan kriteria produktivitas rendah, sedang dan tinggi berdasarkan nilai persentil pada kurva normal, kemudian dianalisis
menggunakan Frequencies. Berdasarkan hasil analisis, maka rincian
commit to user 27
mengenai luas panen, produksi, produktivitas dan kategori produktivitas bawang merah menurut desa di Kecamatan Wanasari tahun 2010 dapat
dilihat pada Tabel 3. Tabel 3. Luas Panen, Produksi, Produktivitas dan Kategori Produktivitas
Bawang Merah Menurut Desa di Kecamatan Wanasari Tahun 2010
No Desa
Luas Panen Ha
Produksi Kw
Produktivitas KwHa
Kategori Produktivitas
1. Dkh.Waringin 422,60
68.205,00 161,39
Tinggi 2. Dumeling
351,70 50.590,00
143,84 Sedang
3. Glonggong 496,15
76.050,00 153,28
Sedang 4. Jagalempeni
815,30 129.651,00
159,02 Tinggi
5. Keboledan 301,30
42.653,00 141,56
Sedang 6. Kertabasuki
315,22 43.438,00
137,80 Rendah
7. Klampok 426,60
67.050,00 157,17
Sedang 8. Kupu
340,50 48.480,00
142,38 Sedang
9. Lengkong 245,80
34.060,00 138,57
Rendah 10. Pebatan
407,23 59.400,00
145,86 Sedang
11. Pesantunan 298,60
41.600,00 139,32
Sedang 12. Sawojajar
329,50 47.034,00
142,74 Sedang
13. Siasem 320,30
