paling banyak dalam kolostrum dari semua hewan piara adalah Ig G, yang meliputi 65-95 dari semua imunoglobulin yang ada. Sementara laktasi berkembang,
kolostrum berubah menjadi susu, perbedaan terjadi diantara jenis hewan. Pada primata dan manusia, Ig A merupakan bagian terbanyak baik dalam kolostrum
maupun susu. Pada ruminansia, Ig G1 merupakan imunoglobulin terbanyak baik dalam kolostrum maupun dalam susu Tizard 1988.
6. Radiasi
Radiasi merupakan energi yang dipancarkan dalam bentuk partikel atau gelombang. Radiasi diklasifikasikan sebagai radiasi non pengion energi rendah atau
pengion energi tinggi. Jenis radiasi non pengion seperti sinar ultraviolet, cahaya tampak, radiasi inframerah, radiasi frekuensi radio dan gelombang mikro. Radiasi
pengion dari matahari sinar kosmik, bahan radioaktif, dan mesin X-ray. Empat jenis utama dari radiasi pengion 1 alpha partikel. bermuatan positif terdiri dari dua
neutron dan dua proton, relatif berat dan bergerak lambat dari emisi radioaktif lainnya, 2 partikel beta merupakan partikel bermuatan negatif terdiri dari elektron
dan lebih ringan serta cepat dibandingkan partikel alpha, 3 sinar gamma adalah radiasi gelombang elektromagnetik pendek yang dipancarkan oleh peluruhan
radioaktif yang dipancarkan oleh atom dengan kecepatan tinggi dan mempunyai penetrasi yang tinggi pula, dan 4 sinar X mempunyai energi lebih rendah dan
kemampuan penetrasinya kurang daripada sinar gamma. Sinar X yang dipancarkan berasal dari proses luar inti, sementara sinar gamma berasal dari inti Soeminto
1989.
7. Vaksin Iradiasi Sinar Gamma
Sinar gamma berupa radiasi elektromagnetik panjang gelombang pendek yang dipancarkan oleh isotop radioaktif sebagai inti tidak stabil dan meluruh untuk
mencapai bentuk stabil. DNA merupakan target selular yang mengatur hilangnya viabilitas setelah terpapar sinar gamma. Suatu materi hidup seperti sel, bila terkena
sinar gamma akan mengalami kerusakan secara langsung atau tidak langsung. Efek
langsung adalah terjadinya pemutusan ikatan senyawa-senyawa penyusun sel. Efek tidak langsung terjadi karena materi sel terbanyak adalah air yang apabila terkena
sinar gamma akan mengalami hidrolisis dan menghasilkan radikal bebas. Radikal bebaslah yang akan menyebabkan kerusakan materi sel. Target utama bagian sel
adalah DNA yang merupakan sumber informasi genetik sel. Perubahan genetik sel akan berakibat pada terganggunya kinerja atau kematian sel Alatas 2007.
Pemanfaatan sinar gamma umumnya digunakan untuk sterilisasi alat-alat medis dari cemaran bakteri Trampuz et al. 2006, pengawetan makanan dan
pengolahan jaringan allografts dan komponen darah, dan menghindarkan kebutuhan suhu tinggi yang dapat merusak suatu produk. Selain itu sinar gamma juga digunakan
untuk membuat vaksin yang lebih efektif daripada pemanasan atau inaktivasi kimiawi.
Penelitian penggunaan vaksin yang dilemahkan dengan memberikan paparan radiasi pengion terhadap suspensi mikroorganisme dilakukan pada metaserkaria
iradiasi yang mampu mengurangi jumlah Fasciola hepatica pada anak sapi, penggunaan radiasi sinar X pada larva stadium kedua yang menetas dari telur cacing
paru Dictyocaulus viviparus penyebab pneumoni verminosa Tizard 1988. Penelitian vaksin iradiasi gamma untuk Venezuelan equine encephalitis
VEE telah menginduksi dengan tinggi serum netralisasi dan antibodi hemaglutinin- inhibisi pada marmut dan kelinci. Percobaan vaksin iradiasi ini pada kultur jaringan
menyebabkan sel-sel dapat bertahan hidup sampai taraf Lethal dose-50 LD
50
terhadap virus VEE tantangan Reitman et al. 1970. Vaksin lain dengan teknik iradiasi yaitu Vaksin bakteri Listeria
monocytogenes iradiasi yang dapat meningkatkan respon imun dibandingkan teknik
konvensional. Bakteri diiradiasi mendorong respon pelindung dari sel sistem kekebalan sel T Kochman 2006. Sinar gamma juga digunakan untuk melemahkan
Plasmodium WHO 2001. Tanggap kebal sapi terhadap Fasciolosis akibat inokulasi metaserkaria
Fasciola gigantica iradiasi sinar gamma dosis 45 Gy telah diteliti oleh Arifin 2006.
Hasil analisis ELISA dari penelitian tersebut menunjukkan titer Ig-G lebih tinggi
