np Chart c Chart u Chart Implikasi Pengendalian Mutu dalam Kaizen

2. Peta Kontrol Untuk Atribut

Yaitu peta kontrol untuk karakterisitik kualitas yang tidak mudah dinyatakan dalam bentuk numerik. Biasanya tiap objek yang diperiksa diklasifikasikan sebagai sesuai atau tidak sesuai dengan spesifikasi. Contohnya inspeksi secara visual, seperti : penentuan cacat, warna, goresan, berkarat dan sebagainya. Peta kontrol untuk atribut ini terdiri dari :

a. p Chart

Peta ini menggambarkan bagian yang ditolak karena tidak sesuai dengan spesifikasi yang diinginkan. Untuk membuat p Chart ini, dapat digunakan rumus- rumus sebagai berikut : ∑ ∑ = = = = k i i k i i i n p n p CL 1 1 ⇒ i i n p p p UCL 1 3 − + = i i n p p p LCL 1 3 − − =

b. np Chart

Peta ini menggambarkan banyaknya unit yang ditolak dalam sampel yang berukuran konstan. Untuk membuat np Chart ini, dapat digunakan rumus-rumus sebagai berikut 4 : n k p np CL k i i o . 1 ∑ = = = ⇒ 1 3 p np np UCL − + = 1 3 p np np LCL − − = 4 Montgomery, C Douglas, Pengendalian Kualitas Statistik,Yogyakarta: Gajah Mada Univercity Press, 1990. Universitas Sumatera Utara

c. c Chart

Peta ini meggambarkan banyaknya ketidak sesuaian atau kecacatan dalam sampel berukuran konstan. Satu benda yang cacat memuat paling sedikit satu ketidak sesuaian, tetapi sangat mungkin satu unit sampel memiliki beberapa ketidak sesuaian, tergantung sifat dasar keandalannya. Untuk membuat c Chart ini, dapat digunakan rumus-rumus sebagai berikut : k c c CL k i i ∑ = = = 1 ⇒ c c UCL 3 + = c c LCL 3 − =

d. u Chart

Peta ini menggambarkan banyaknya ketidak sesuaian dalam satu unit sampel dan dapat digunakan untuk ukuran sampel tidak konstan. Untuk membuat u Chart ini, dapat digunakan rumus-rumus sebagai berikut : ∑ ∑ = = = = k i i k i i n c u CL 1 1 ⇒ n u u UCL i 3 + = n u u LCL i 3 − =

3.7. Implikasi Pengendalian Mutu dalam Kaizen

Walaupun tidak diketahui apa sebenarnya mutu dan produktivitas itu, dibalik itu semuanya itu selalu ada kaizen. Titik awal penyempurnaan mutu tersebut adalah meyadari kebutuhan akan hal itu. Perasaan puas atas apa yang Universitas Sumatera Utara telah tercapai merupakan musuh besar kaizen. Oleh sebab itu kaizen mengutamakan kesadaran akan adanya masalah dan memberikan cara untuk mengidentifikasi masalah tersebut. Sekali ditemukan, masalah harus dipecahkan. jadi kaizen juga merupakan proses untuk memecahkan masalah. Penyempurnaan perlu dibakukan supaya dapat dinaikkan ke tingkat yang baru. Jadi kaizen juga perlu dibakukan. Seorang ahli statistika W.E Deming memperkenalkan “siklus Deming” kepada Jepang, salah satu alat pengendali mutu yang sangat penting untuk menjamin penyempurnaan yang berkesinambungan. Siklus Deming juga disebut sebagai roda Deming atau siklus PDCA Plan-Do-Check-Action atau dalam bahasa Indonesianya RLPT Rencanakan-Laksanakan-Periksa-Tindakan. Deming juga menekankan pentingnya interaksi tetap antara riset, desain, produksi dan penjualan supaya perusahaan memperoleh mutu yang lebih baik dan memuaskan pelanggan. Ia menjelaskan bahwa roda ini harus dijalankan atas dasar pengertian dan tanggung jawab untuk mengutamakan mutu. Ia menjelaskan bahwa dengan cara ini perusahaan dapat menenangkan kepercayaan pelanggan, diterima dan memperoleh keuntungan. Gambar siklus roda Deming dapat dilihat pada Gambar 3.8. Universitas Sumatera Utara Riset Penjualan Desain Produksi Gambar 3.8. Roda Deming Deming menekankan betapa pentingya interaksi tetap antara: riset, desain, produksi dan penjualan dalam mengelola bisnis perusahaan. Untuk mencapai mutu yang lebih baik yang memuaskan pelanggan, keempat tahap harus berputar terus-menerus dengan sebagai kriteria puncaknya. Kemudian konsep memutar roda Deming secara terus-menerus demi perbaikan diperluas ke seluruh aspek manajemen dan keempat tahap roda itu disesuaikan dengan tindakan manajerial yang khusus. Berikut ini merupakan korelasi antara roda deming dengan RLPT. Desain ⇒ Rencana Desain produk sama dengan tahap manajemen perencanaan. Produksi ⇒ Laksanakan Produksi sama dengan melaksanakan, membuat atau mengerjakan produk yang di desain. Penjualan ⇒ Periksa Angka penjualan memastikan apakah pelanggan puas Riset ⇒ Tindakan Bila ada keluhan, hal itu harus dimasukkan ke dalam tahap perencanaan dan diambil langkah Universitas Sumatera Utara positif tindakan untuk usaha selanjutnya. Tindakan disini mengacu kepada tindakan penyempurnaan Dengan demikian eksekutif Jepang memperbaiki roda Deming dan menyebutnya roda RLPT untuk diterapkan dalam semua aspek dan situasi. Siklus RLPT adalah suatu seri kegiatan yang dilaksanakan demi penyempurnaan. Dimulai dengan mempelajari situasi yang ada, kemudian data dikumpulkan untuk dipakai dalam merumuskan rencana demi penyempurnaan. Setelah rencana selasai disusun, kemudian dilaksanakan. Setelah itu, pelaksanaan dinilai untuk dilihat apakah ia telah menghasilkan perbaikan yang diharapkan. Bila percobaan ini berhasil, diambil tindakan akhir misalnya membakuka n metodologi untuk menjaminn bahwa metode baru yang diintroduksikan akan diterapkan terus-menerus demi melanjutkan penyempurnaan. Pada tingkat awal penerapan roda, fungsi “periksa” berarti bahwa pemeriksa memeriksa hasil kerja karyawan dan “tindakan” mengacu kepada tindakan korektif yang diambil bila ditemukan kesalahan atau cacat. Maka konsep RLPT pada awalnya berdasarkan pembagian tugas antara penyelia, pemeriksa dan karyawan. Konsep RLPT yang barurevisi segera muncul karena tidak cukup sehingga tercipta siklus RLPK dengan K kelahi terjadi pada kriteria H yang ekstrim dan pemecatan karyawan atau manajer menjadi solusi yang cepat. Dalam siklus RLPT yang telah direvisi, “rencana” berarti merencanakan penyempurnaan dalam penerapan saat itu dengan menggunakan alat statistikal seperti “Seven Universitas Sumatera Utara Tools” yang berupa diagram pareto, diagram sebab akibat, histogram, peta kendali, diagram pencar, grafik dan lembar periksa. “Laksanakan” berarti melaksanakan rencana tersebut. “Periksa” berarti memeriksa apakah telah menghasilkan penyempurnaan yang didambakan dan “tindakan” berarti mencegah terulangnya kembali dan melembagakan penyempurnaan sebagai panutan baru. Siklus RLPT berputar terus-menerus. Segera setelah tercapai penyempurnaan, hal itu menjadi standar untuk ditantang dengan rencana baru demi penyempurnaan lebih lanjut. Proses Kaizen dinyatakan sebagai titik puncaknya 5 .

3.8. Kaizen dan Pengendalian Mutu Terpadu PMT