Karakteristik Responden Kinerja Pelayanan Service Performance

cronbach’s alpha sebesar 0,899. Nilai tersebut lebih besar dari 0,6 maka semua butir pernyataan diatas sudah reliabel. Artinya jika instrumen- instrumen tersebut digunakan untuk menguji variabel pembelian kembali Repurchase maka akan di dapatkan hasil yang relatif sama.

C. Penemuan dan Pembahasan

1. Karakteristik Responden

a. Jenis Kelamin Tabel 4.7 Jenis Kelamin Frekuensi Presentase Laki-laki 41 41 Wanita 59 59 Total 100 100 Sumber: Data primer yang telah diolah Klasifikasi responden berdasarkan jenis kelamin sesuai dengan penelitian yang dilakukan terhadap 100 responden, deperoleh hasil bahwa 59 diantaranya adalah konsumen wanita dan sisanya adalah sebanyak 41 adalah konsumen pria. Tabel diatas membuktikan bahwa sebagian besar konsumen Pizza Hut adalah wanita, hal ini menunjukkan bahwa Pizza Hut lebih popular di kalangan wanita. b. Usia Tabel 4.8 Usia Frekuensi Presentasi 15-25 tahun 55 55 26-35 tahun 32 32 35-45 tahun 9 9 45-55 tahun 4 4 Total 100 100 Sumber: Data Primer yang telah diolah Klasifikasi responden berdasarkan usia dari responden diperoleh hasil bahwa sebagian besar responden sebanyak 55 berusia 15-25 tahun, kemudian disusul dengan usia 29-35 tahun sebanyak 32, lalu yang berusia 36-45 tahun sebanyak 9 dan yang berusia 45-55 tahun sebanyak 4. Dari tabel diatas menginformasikan bahwa sebagian besar konsumen Pizza Hut berusia 15-25 tahun. Hal ini menunjukkan bahwa Pizza Hut terkenal dikalangan remaja. c. Jenis Pekerjaan Tabel 4.9 Jenis Pekerjaan Frekuensi Presentasi PelajarMahasiswa 49 49 Pegawai Negeri 6 6 Ibu Rumah Tangga 7 7 Wiraswasta 7 7 Pegawai Swasta 31 31 Total 100 100 Sumber: Data Primer yang telah diolah Klasifikasi responden berdasarkan jenis pekerjaan diperoleh hasil bahwa sebagian besar yaitu 49 responden merupakan pelajarmahasiswa, lalu sebanyak 31 merupakan pegawai swasta, sedangkan sebanyak 7 adalah ibu rumah tangga dan wiraswasta, dan selebihnya sebesar 6 merupakan responden yang berprofesi sebagai pegawai negeri. Berdasarkan data diatas, dapat disimpulkan bahwa sebagian besar konsumen Pizza Hut berprofesi sebagai pelajarmahasiswa. Hal ini berarti bahwa harga produk Pizza Hut terjangkau oleh kantong pelajar dan mahasiswa dari golongan menengah keatas.

2. Kinerja Pelayanan Service Performance

Dalam analisis kinerja pelayanan ini penulis menggunakan skala likert sebagai alat ukur jawaban responden terhadap pernyataan kuesioner. Untuk menelilti kinerja pelayanan terdapat 15 pertanyaan. Berikut ini akan diuraikan satu persatu. Tabel 4.10 Karyawan Pizza Hut memberikan pelayanan dengan baik Sangat Setuju Setuju Ragu Tidak Setuju Sangat tidak Setuju Total Frekuensi 43 57 100 Presentase 43.0 57.0 0.0 0.0 0.0 100.0 Sumber: Data primer yang telah diolah Dari tabel 4.10 dapat dilihat bahwa sebagian responden menjawab setuju. Pernyataan bahwa karyawan Pizza Hut memberikan pelayanan dengan baik diakui setuju oleh 57 responden, 43 responden menjawab sangat setuju dan tidak ada responden yang menjawab ragu, tidak setuju maupun sangat tidak setuju. Kenyataan ini menandakan bahwa karyawan Pizza hut sudah bisa memberikan pelayanan terbaik untuk konsumen. Implementasi kualitas jasa yang dilakukan oleh suatu perusahaaan yang bergerak di bidang jasa adalah dengan memberikan kinerja pelayanan yang terbaik bagi konsumen dengan tujuan untuk menciptakan kepuasan. Tabel 4.11 Karyawan Pizza Hut konsisten dalam memberikan pelayanan Sangat Setuju Setuju Ragu Tidak Setuju Sangat tidak Setuju Total Frekuensi 28 59 9 3 1 100 Presentase 28.0 59.0 9.0 3.0 1.0 100.0 Sumber: Data primer yang telah diolah Pada pernyataan kedua, terlihat dalam tabel diatas jawaban responden juga menyatakan setuju bahwa karyawan Pizza Hut memberikan pelayanan yang konsisten kepada konsumen. Sebanyak 59 responden menjawab setuju, 28 responden menjawab sangat setuju, 9 responden menjawab ragu, 9 responden menjawab tidak setuju, dan 1 responden saja yang menjawab sangat tidak setuju. Dari 100 responden yang diteliti, sebanyak 59 menyatakan setuju bahwa karyawan Pizza Hut selalu konsisten dalam memberikan pelayanan kepada pelanggan sehingga pelanggan merasa nyaman dengan yang diberikan oleh karyawan. Kinerja yang baik dapat memmberikan dampak yang besar bagi pelangan karena ukuran dari kualitas jasa adalah kinerja dari pelayanan yang diterima oleh konsumen itu sendiri dan konsumen hanya akan dapat menilai kualitas dari pelayanan yang benar- benar mereka rasakan. Tabel 4.12 Lokasi Outlet mudah di jangkau oleh transportasi Sangat Setuju Setuju Ragu Tidak Setuju Sangat tidak Setuju Total Frekuensi 38 56 4 1 1 100 Presentase 38.0 56.0 4.0 1.0 1.0 100.0 Sumber: Data primer yang telah diolah Terlihat pada tabel 4.12 sebanyak 56 responden menjawab setuju, 38 responden menjawab sangat setuju, 4 responden menjawab ragu, 1 responden menjawab tidak setuju dan 1 responden yang menjawab sangat tidak setuju Dari tabel diatas dapat ditarik kesimpulan bahwa lokasi outlet Pizza Hut Bintaro Plaza yang strategis dan mudah dijangkau oleh transportasi menjadi faktor penting bagi pelanggan. Dengan lokasi yang mudah dijangkau dan strategis, pelanggan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk sampai di tempat tujuan. . Tabel 4.13 Pelanggan nyaman dengan fasilitas yang disediakan Sangat Setuju Setuju Ragu Tidak Setuju Sangat tidak Setuju Total Frekuensi 33 65 2 100 Presentase 33.0 65.0 2.0 0.0 0.0 100.0 Sumber: Data primer yang telah diolah Pada pernyataan keempat, sebanyak 65 responden menjawab setuju, 33 responden menjawab sangat setuju, 2 responden menjawab ragu dan tidak ada responden yang menjawab tidak setuju maupun sangat tidak setuju. Berdasarkan tabel diatas maka dapat disimpulkan bahwa outlet Pizza hut Bintaro Plaza sangat memperhatikan kenyamanan para pelanggannya dengan memberikan fasilitas yang memadai kepada pelanggan karena bagi perusahaan kenyamanan merupakan salah satu strategi dalam meningkatkan kepuasan dan strategi penjualan yang efektif yang dapat meningkatkan penjualan perusahaan . Tabel 4.14 Pelayanan Di Bagian Security dan Lapangan Parkir Nyaman dan Aman Sangat Setuju Setuju Ragu Tidak Setuju Sangat tidak Setuju Total Frekuensi 16 68 12 4 100 Presentase 16.0 68.0 12.0 4.0 0.0 100.0 Sumber: Data primer yang telah diolah Pada tabel 4.14, dapat dilihat bahwa sebagian besar responden menjawab setuju dengan pernyataan bahwa pelayanan di bagian security dan lapangan parkir nyaman dan aman. Sebanyak 68 responden menjawab setuju, 16 responden menjawab sangat setuju, 12 responden menjawab ragu, 4 resonden menjawab tidak setuju dan tidak ada responden yang menjawab sangat tidak setuju. Outlet Pizza Hut sangat memperhatikan kenyamanan konsumen di bagian security dan keamanan parkir karena dengan pelayanan yang aman dan nyaman akan membuat pelanggan tidak akan khawatir saat datang ke outlet Pizza Hut Bintaro Plaza. Tabel 4.15 Penerangan di setiap area restoran cukup terang Sangat Setuju Setuju Ragu Tidak Setuju Sangat tidak Setuju Total Frekuensi 39 53 7 1 100 Presentase 39.0 53.0 7.0 0.0 1.0 100.0 Sumber: Data primer yang telah diolah Pada tabel 4.15, dapat dilihat bahwa sebagian besar responden menjawab setuju dengan pernyataan bahwa penerangan di area restoran cukup terang. Sebanyak 53 responden menjawab setuju, 39 responden menjawab sangat setuju, 7 responden menjawab ragu, 1 resonden menjawab sangat tidak setuju dan tidak ada responden yang menjawab tidak setuju. Penerangan yang disediakan outlet Pizza Hut Bintaro Plaza merupakan penunjang bagi kelancaran dalam bertransaksi. Penerangan yang baik juga dapat memberikan kenyamanan bagi pelanggan Tabel 4.16 Interior restoran terlihat menarik Sangat Setuju Setuju Ragu Tidak Setuju Sangat tidak Setuju Total Frekuensi 36 61 3 100 Presentase 36.0 61.0 3.0 0.0 0.0 100.0 Sumber: Data primer yang telah diolah Pada tabel 4.16, dapat dilihat bahwa sebagian besar responden menjawab setuju dengan pernyataan bahwa interior restoran terlihat menarik. Sebanyak 61 responden menjawab setuju, 36 responden menjawab sangat setuju, 3 responden menjawab ragu dan tidak ada responden yang menjawab tidak setuju maupun sangat tidak setuju Dari hasil jawaban responden yang menyatakan setuju dengan interior restoran Pizza Hut Bintaro Plaza terlihat menarik. Interior yang menarik dapat memberikan sebuah suasana yang nyaman dalam restoran sehingga konsumen senang jika berada di dalam restoran. Tabel 4.17 Kebersihan outlet Pizza Hut sangat baik Sangat Setuju Setuju Ragu Tidak Setuju Sangat tidak Setuju Total Frekuensi 34 59 3 4 100 Presentase 34.0 59.0 3.0 4.0 0.0 100.0 Sumber: Data primer yang telah diolah Pada tabel 4.17, terlihat jawaban responden sebanyak 59 responden menjawab setuju, 34 responden menjawab sangat setuju, 3 responden menjawab ragu, 4 responden menjawab tidak setuju dan tidak ada responden yang menjawab sangat tidak setuju. Berdasarkan tabel tersebut dapat disimpulkan bahwa rata-rata pelanggan menyatakan setuju dengan pernyataan bahwa kebersihan oulet Pizza Hut Bintaro Plaza sangat baik yaitu sebesar 61 dari 100 responden yang diteliti. Penataan dan penempatan peralatan yang sesuai dengan luas ruang dan tata bangunan yang baik memberikan dampak positif bagi kenyaman pelanggan. Kebersihan dan tata ruang yang baik menjadi salah satu faktor pelanggan kembali lagi datang karena tempat yang bersih dan tata ruang yang baik membuat pelanggan nyaman. Tabel 4.18 Karyawan pizza hut selalu bersikap ramah dan bersahabat Sangat Setuju Setuju Ragu Tidak Setuju Sangat tidak Setuju Total Frekuensi 46 47 3 2 2 100 Presentase 46.0 47.0 3.0 2.0 2.0 100.0 Sumber: Data primer yang telah diolah Pada tabel 4.18, terlihat jawaban responden sebanyak 47 responden menjawab setuju, 46 responden menjawab sangat setuju, 3 responden menjawab ragu dan 2 responden menjawab tidak setuju dan 2 respomden juga yang menjawab sangat tidak setuju.. Sebagian besar responden menyatakan setuju dengan pernyataan bahwa karyawan Pizza Hut Bintaro Plaza melayani pelanggan dengan ramah dan bersahabat. Hal ini menunjukkan bahwa pelanggan sangat nyaman dengan performa karyawan dalam memberikan pelayanan kepada pelanggan. Sikap karyawan yang ramah dapat membuat pelanggan ingin datang kembali ke outlet Pizza Hut Bintaro Plaza dan mempunyai keakraban yang baik antara karyawan dan pelanggan . Tabel 4.19 Karyawan pizza hut selalu tanggap dan respon cepat dalam melayani pelanggan Sangat Setuju Setuju Ragu Tidak Setuju Sangat tidak Setuju Total Frekuensi 33 60 4 3 100 Presentase 33.0 60.0 4.0 3.0 0.0 100.0 Sumber: Data primer yang telah diolah Pada tabel 4.19, dapat dilihat bahwa sebagian besar responden menjawab setuju dengan pernyataan bahwa karyawan pizza hut selalu tanggap dan respon cepat dalam melayani pelanggan Sebanyak 60 responden menjawab setuju, 33 responden menjawab sangat setuju, 4 responden menjawab ragu, 3 responden yang menjawab tidak setuju dan tidak ada responden yang menjawab sangat tidak setuju Dari tabel diatas maka dapat disimpulkan bahwa 60 responden menyatakan setuju mengenai kinerja karyawan dalam memberikan pelayanan. Tanggapan serta respon cepat karyawan dalam melayani permintan pelanggan dan dalam bertransaksi. Sehingga pelanggan tidak perlu menunggu lama untuk mendapatkan pelayanan. Tabel 4.20 Karyawan pizza hut dapat menangani segala keluhan pelanggan Sangat Setuju Setuju Ragu Tidak Setuju Sangat tidak Setuju Total Frekuensi 27 60 8 3 2 100 Presentase 27.0 60.0 8.0 3.0 2.0 100.0 Sumber: Data primer yang telah diolah Berdasarkan tabel 4.20, terlihat jawaban responden sebanyak 60 responden menjawab setuju, 27 responden menjawab sangat setuju, 8 responden menjawab ragu, 3 responden menjawab ridak setuju dan 2 responden menjawab sangat tidak setuju. Outlet Pizza Hut Bintaro Plaza selalu memberikan yang terbaik bagi pelanggan sehingga pelanggan menjadi puas dan loyal terhadap perusahaan. Penanganan keluhan memberikan peluang bagi perusahaan untuk mengubah konsumen yang tidak puas menjadi konsumen yang puas terhadap produk atau jasa yang ditawarkan perusahaan. Keluhan yang datang dari pelanggan merupakan tanggung jawab bagi perusahaan dan karyawan Tabel 4.21 Karyawan pizza hut dapat menangani dan mengutamakan kebutuhan pelanggan Sangat Setuju Setuju Ragu Tidak Setuju Sangat tidak Setuju Total Frekuensi 24 64 7 5 100 Presentase 24.0 64.0 7.0 5.0 0.0 100.0 Sumber: Data primer yang telah diolah Pada tabel 4.21, terlihat jawaban responden sebanyak 64 responden menjawab setuju, 24 responden menjawab sangat setuju, 7 responden menjawab ragu, 5 responden menjawab tidak setuju dan tidak ada responden yang menjawab sangat tidak setuju. Berdasarkan tabel diatas maka dapat disimpulkan bahwa 64 responden menyatakan setuju dengan pernyataan bahwa karyawan outlet Pizza Hut Bintaro Plaza selalu memahami dan mengutamakan kebutuhan pelanggan. Untuk dapat memberikan kepuasan kepada pelanggan, outlet Pizza Hut Bintaro Plaza harus mengetahui dan memahami apa yang dibutuhkan dan diinginkan pelanggan. Tabel 4.22 Server selalu menawarkan condimentkebutuhan tambahan untuk pelanggan Sangat Setuju Setuju Ragu Tidak Setuju Sangat tidak Setuju Total Frekuensi 29 67 4 100 Presentase 29.0 67.0 4.0 0.0 0.0 100.0 Sumber: Data primer yang telah diolah Pada tabel 4.22, dapat dilihat bahwa sebagian besar responden menjawab setuju dengan pernyataan bahwa Server outlet Pizza Hut Bintaro selalu menawarkan condimentkebutuhan tambahan untuk pelanggan. Sebanyak 67 responden menjawab setuju, 29 responden menjawab sangat setuju, 4 responden menjawab ragu dan tidak ada responden yang menjawab tidak setuju maupun sangat tidak setuju Semua server di Outlet Pizza Hut Bintaro Plaza selalu menawarkan kebutuhan tambahan kepada konsumen yang makan di restoran. Kebutuhan tambahan itu seperti tisu atau alat makan lainnya yang dibutuhkan konsumen. Tabel 4.23 Server memuji pesanan yang anda pesan Sangat Setuju Setuju Ragu Tidak Setuju Sangat tidak Setuju Total Frekuensi 35 61 4 100 Presentase 35.0 61.0 4.0 0.0 0.0 100.0 Sumber: Data primer yang telah diolah Pada tabel 4.23, dapat dilihat bahwa sebagian besar responden menjawab setuju dengan pernyataan bahwa Server outlet Pizza Hut Bintaro selalu memuji pesanan yang anda pesan. Sebanyak 61 responden menjawab setuju, 35 responden menjawab sangat setuju, 4 responden menjawab ragu dan tidak ada responden yang menjawab tidak setuju maupun sangat tidak setuju. Dengan memuji pesanan yang di pesan oleh pelanggan akan membuat pelanggan itu tahu kalau menu yang di pesan itu merupakan menu yang paling banyak di pesan atau menu yang paling enak. Tabel 4.24 Karyawan pizza hut memberikan informasi yang dibutuhkan pelanggan Sangat Setuju Setuju Ragu Tidak Setuju Sangat tidak Setuju Total Frekuensi 38 60 2 100 Presentase 38.0 60.0 2.0 0.0 0.0 100.0 Sumber: Data primer yang telah diolah Berdasarkan tabel 4.24, terlihat jawaban responden sebanyak 60 responden menjawab setuju, 38 responden menjawab sangat setuju, 2 responden menjawab ragu dan tidak ada responden yang menjawab tidak setuju maupun tidak setuju. Berdasarkan tabel diatas maka dapat disimpulkan bahwa sebagian besar menyatakan setuju dengan pernyataan bahwa karyawan outlet Pizza Hut Bintaro Plaza selalu memberikan informasi yang dibutuhkan oleh pelanggan baik tentang menu, harga dan segala sesuatu yang tidak atau kurang diketahui oleh pelanggan.

3. Kepuasan Konsumen X2