Teori Penjadwalan Pengertian Penjadwalan

menunjukkan bahwa penjadwalan tidak hanya terbatas pada mesin saja tetapi setiap elemen kerja yang membutuhkan waktu. Untuk dapat mencapai tujuan di atas, dilakukan melalui pengurutan pekerjaan pada proses produksi. Pada kenyataannya, seringkali masalah yang dihadapi bersifat kompleks, sehingga sulit untuk melakukan pendekatan optimal. Dalam keadaan ini, pendekatan tidak menjamin penyelesaian yang optimum. Secara garis besar, pengurutan pekerjaan pada mesin terdiri atas 2 jenis : 1. Pengurutan n pekerjaan terhadap 1 mesin. 2. Pengurutan n pekerjaan terhadap m mesin. Pengurutan n pekerjaan terhadap m mesin juga terdiri atas dua jenis, disesuaikan dengan kondisi permasalahan, yaitu : 1. m mesin pararel, maksudnya masing-masing pekerjaan job diproses pada 1 mesin yang disusun secara pararel. 2. m mesin seri, maksudnya masing-masing pekerjaan harus melewati masing- masing mesin.

3.5.1. Teori Penjadwalan

Salah satu masalah yang cukup penting dalam sistem produksi adalah bagaimana melakukan pengaturan dan penjadwalan pekerjaan jobs, agar pesanan dapat selesai sesuai dengan kontrak. Di samping itu sumber-sumber daya yang tersedia dapat dimanfaatkan seoptimal mungkin. Salah satu usaha untuk mencapai tujuan di atas adalah melakukan penjadwalan proses produksi yang terencana. Penjadwalan proses produksi yang baik dapat mengurangi waktu mengganggur Universitas Sumatera Utara idle time pada unit-unit produksi dan meminimumkan barang yang sedang dalam proses work in process. Penjadwalan scheduling menurut Conway adalah pengurutan pembuatan produk secara menyeluruh yang dikerjakan oleh beberapa buah mesin. Sedangkan menurut Kenneth R. Baker, penjadwalan didefenisikan sebagai proses penggalokasian sumber untuk memilih sekumpulan tugas dalam jangka waktu tertentu. Dengan demikian masalah penjadwalan senantiasa melibatkan pengerjaan sejumlah komponen yang sering disebut dengan istilah job. Job sendiri masih merupakan komposisi dari sejumlah elemen-elemen dasar yang disebut dengan aktivitas atau operasi. Tiap aktivitas atau operasi ini membutuhkan alokasi sumber daya tertentu selama periode waktu tertentu yang sering disebut dengan waktu proses. Selain itu sumber daya yang dimaksud juga meliputi elemen-elemen lain seperti mesin, transportasi, waktu tunggu, dan lain-lain. Dari defenisi di atas, maka terdapat dua elemen penting dalam proses penjadwalan, yakni urutan sequence job yang memberikan solusi optimal dan pengalokasian sumber daya resources. Karakteristik sumber daya yang dibicarakan adalah kapasitas kualitatif dan kuantitatif, yakni jenis apa dan jumlah berapa sumber daya yang dimiliki. Pekerjaan job order yang diterima diuraikan dalam bentuk kebutuhan akan sumber daya, waktu proses, waktu dimulai dan waktu berakhirnya proses. Masalah penjadwalan sebenarnya masalah murni pengalokasian dan dengan bantuan model matematis akan dapat ditentukan solusi optimal. Model- Universitas Sumatera Utara model penjadwalan akan memberikan rumusan masalah yang sistematik berikut dengan solusi yang diharapkan. Sebagai alat bantu yang digunakan dalam menyelesaikan masalah penjadwalan dikenal satu model yang sederhana dan umum digunakan secara luas yakni peta Gantt Gantt chart merupakan grafik hubungan antara alokasi sumber daya dengan waktu. Pada sumbu vertikal digambarkan jenis sumber daya yang digunakan dan sumbu horizontal digambarkan satuan waktu. Peta Gantt Chart dapat dilihat pada Gambar 3.8, dibawah ini : Gambar 3.8. Peta Gantt Gantt Chart Dari Gantt Chart kemudian ditentukan urutan sequence dari job yang memberikan kriteria penjadwalan terbaik, miaslnya waktu pemrosesan tersingkat, utilitas mesinperalatan tertinggi, idle time minimum, dan lain-lain.

3.5.2. Beberapa Defenisi Dalam Penjadwalan “