BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Pengumpulan Data
Pengumpulandata untukmenganalisapermasalahanperencanaanproduksiada PT. Sri IntanKarplas Industryadalah :
1. Data penjualan mulai dari Juli 2015 sampai dengan Juni 2016 dalam periode
bulanan. 2.
Harga pokok, harga jual produk serta keuntungan tiap jenis produk yang akan dianalisa.
3. Pemakaian dan ketersediaan bahan baku produksi.
4. Jam kerja yang tersedia.
5. Biaya listrik, biaya air, biaya transport, dan biaya maintenance.
5.1.1. Data Penjualan KarungGoniPlastikdari Juli 2015 sampai dengan Juni 2016
Data penjualan produk karunggoniplastikpada PT. Sri IntanKarplas Industrydapat dilihat pada Tabel 5.1.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.1. Data PenjualanLDPE dan HDPEpadaPT.SriIntanKarplas IndustryJuli 2015-Juni 2016
Periode Produk
TOTAL unit
LDPE unit HDPE unit
Juli Agustus
September Oktober
November Desember
Januari Februari
Maret April
Mei Juni
Sumber: PT. Sri IntanKarplas Industry
5.1.2. Data Harga Pokok dan Harga Penjualan
Data harga pokok dan harga penjualan dapat dilihat pada Tabel 5.2.
Tabel 5.2. Data Harga KarungGoni LDPE dan HDPE diPT. Sri IntanKarplas Industry
Produk Biaya ProduksiUnit
Harga JualUnit KeuntunganUnit
LDPE HDPE
Sumber: PT. Sri IntanKarplas Industry
Universitas Sumatera Utara
5.1.3. Data Pemakaian dan Ketersediaan Bahan
Pemakaian bahan baku untuk membuat setiap unit dari masing-masing produk dapat dilihat pada Tabel 5.3, data ketersediaan bahan baku setiap bulan
dapat dilihat pada Tabel 5.4.
Tabel 5.3. Data Pemakaian Bahan perUnit Bahan baku
Satuan Produk
LDPE HDPE
PolyEthilene CH2 Kg
PolyProphylene CH3 Kg
ZDEC Kg
Air Kg
Sumber: PT. Sri IntanKarplas Industry
Tabel 5.4. Data Ketersediaan Bahan Bahan Baku
Satuan Ketersediaanbulan
PolyEthilene CH2 Kg
PolyProphylene CH3 Kg
ZDEC Kg
Air Kg
Sumber: PT.Sri IntanKarplas Industry
5.1.4. Data Waktu Penyelesaian Produk dan Ketersediaan Jam Kerja
Jumlah pekerja pada bagian produksi dibagi atas 3 shift, dimana jam kerjanya adalah 7 jamhari pada hari Senin-Sabru. Jadwal shift karyawan bagian
produksi adalah sebagai berikut.
Universitas Sumatera Utara
Shift 1 Pukul 07.00 – 12.00 waktu kerja Pukul 12.00 – 13.00 waktu istirahat
Pukul 13.00 – 15.00 waktu kerja Shift 2 Pukul 15.00 – 19.00 waktu kerja
Pukul 19.00 – 20.00 waktu istirahat Pukul 20.00 – 23.00 waktu kerja
Shift 3 Pukul 23.00 – 03.00 waktu kerja Pukul 03.00 – 04.00 waktu istirahat
Pukul 04.00 – 07.00 waktu kerja Untuk menentukan jam kerja tersedia, dapat digunakan rumus :
Waktu kerja yang tersedia = jumlah shift x waktu kerjashift x jumlah hari kerjabulan
Dapat dilihat waktu kerja yang tersedia dapat dilihat pada Tabel 5.5.
Tabel 5.5. Data Jumlah Jam KerjaBulanJuli 2015 - Juni 2016 Bulan
JlhHarikerj a
Jlhwaktukerja jam
JlhWaktukerj a menit
JlhWaktuKerj a detik
Juli Agustus
September Oktober
November Desember
Januari Februari
Maret April
Universitas Sumatera Utara
Mei Juni
Sumber: PT. Sri IntanKarplas Industry
Data kecepatan produksi karung goni plastik dapat dilihat pada Tabel 5.6.
Tabel 5.6. Data Kecepatan Produksi Produk
Kecepatan detikunit
LDPE HDPE
Sumber: PT. Sri IntanKarplas Industry
5.2. Pengolahan Data