Kultivasi dengan menggunakan inokulum Rhizopus oryzae Kultivasi dengan menggunakan inokulum Trichoderma viride Kultivasi dengan menggunakan inokulum Rhizopus oryzae

68 Lampiran 5. Data perubahan parameter viabilitas terhadap hidrolisis tongkol jagung setelah kultivasi tongkol jagung

A. Perubahan Kadar Air

1. Kultivasi dengan menggunakan inokulum Rhizopus oryzae

Perlakuan Kadar Air Ulangan 1 Kadar Air Ulangan 2 Kadar Air Rata-Rata Inokulum 4 minggu 7,83 7,8 7,815 Inokulum 8 minggu 5,17 5,19 5,18 Dilakukan uji T terhadap dua jenis perlakuan dengan tingkat kepercayaan sebesar 95, yaitu: Perlakuan Jumlah Rata-Rata Standar Deviasi Rata-Rata Standar Equivalen 4 Minggu 2 7,815 0,0212 0,015 8 Minggu 2 5,18 0,0141 0,01 Diferensiasi = perlakuan 4minggu – perlakuan 8minggu Estimasi untuk diferensiasi: 2,635 95 CI untuk diferensiasi: 2,40594; 2,86406 Uji T untuk diferensiasi= 0, Nilai T = 146,16, Nilai P = 0,004 Karena nilai P 0,004 α 0,05 maka tolak H0, inokulum 4 minggu dan 8 minggu berbeda nyata. Perlakuan Kadar Air Rata-Rata Grup Inokulum 4 minggu 7,815 A Inokulum 8 minggu 5,18 B Kelompok angka yang sama menunjukan perbedaan yang signifikan.

2. Kultivasi dengan menggunakan inokulum Trichoderma viride

Perlakuan Kadar Air Ulangan 1 Kadar Air Ulangan 2 Kadar Air Rata-Rata Inokulum 4 minggu 7,82 7,88 7,85 Inokulum 8 minggu 5,20 5,16 5,18 Dilakukan uji T terhadap dua jenis perlakuan dengan tingkat kepercayaan sebesar 95, yaitu: Perlakuan Jumlah Rata-Rata Standar Deviasi Rata-Rata Standar Equivalen 4 Minggu 2 7,85 0,0424 0,03 8 Minggu 2 5,18 0,0283 0,02 Diferensiasi = perlakuan 4minggu – perlakuan 8minggu Estimasi untuk diferensiasi: 2,67 95 CI untuk diferensiasi: 2,21187; 3,12813 Uji T untuk diferensiasi= 0, Nilai T = 74,05, Nilai P = 0,009 69 Karena nilai P 0.009 α 0.05 maka tolak H0, inokulum 4 minggu dan 8 minggu berbeda nyata. Perlakuan Kadar Air Rata-Rata Grup Inokulum 4 minggu 7,85 A Inokulum 8 minggu 5,18 B Kelompok angka yang sama menunjukan perbedaan yang signifikan.

B. Perubahan Kadar Abu

1. Kultivasi dengan menggunakan inokulum Rhizopus oryzae

Perlakuan Kadar Abu Ulangan 1 Kadar Abu Ulangan 2 Kadar Abu Rata-Rata Inokulum 4 minggu 3,69 3,60 3,65 Inokulum 8 minggu 3,88 4,08 3,98 Dilakukan uji T terhadap dua jenis perlakuan dengan tingkat kepercayaan sebesar 95, yaitu: Perlakuan Jumlah Rata-Rata Standar Deviasi Rata-Rata Standar Equivalen 4 Minggu 2 3,645 0,0636 0,045 8 Minggu 2 3,98 0,141 0,1 Diferensiasi = perlakuan 4minggu – perlakuan 8minggu Estimasi untuk diferensiasi: -0,335 95 CI untuk diferensiasi: -1,728344; 1,058344 Uji T untuk diferensiasi= 0, Nilai T = -3,05, Nilai P = 0,201 Karena nilai P 0,201 α 0,05 maka terima H0, inokulum 4 minggu dan 8 minggu tidak berbeda nyata. Perlakuan Kadar Abu Rata-Rata Grup Inokulum 4 minggu 3,65 A Inokulum 8 minggu 3,98 A Kelompok angka yang sama menunjukan perbedaan yang signifikan.

2. Kultivasi dengan menggunakan inokulum Trichoderma viride