yang berbeda, tetap menunjukkan hasil yang sama. Bila r
hitung
r
tabel
, maka kuesioner dinyatakan reliabel. Sebaliknya, bila r
hitung
r
tabel
, maka kuesioner dinyatakan tidak reliabel. Uji Validitas dan reliabilitas ini diukur
dengan menggunakan bantuan aplikasi SoftwareSPSS 16.0 for Windows.
3.8 Teknik Analisis Data
Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah Analisis Regresi Linier Sederhana. Analisis regresi linier sederhana digunakan untuk mengetahui pengaruh
atau hubungan antara variabel bebas, yaitu kualitas pelayanan terhadap variabel terikat yaitu kepuasan konsumen pada Cosa Nostra Bistro Cambridge Medan. Dalam
menganalisis data, agar hasil penelitian lebih terarah dan teruji, maka menggunakan
bantuan program SPSS Statistic Product and Services Solution versi 16.0 for windows.
Adapun model persamaan yang digunakan menurut Sugiyono 2008:277, yaitu:
Y=a+bX +e
dimana: Y = kepuasan konsumen a = Konstanta
b = Koefisien Regresi X = kualitas pelayanan
e = Standart Error Suatu perhitungan statistik disebut signifikan secara statistik apabila uji statistiknya
berada di daerah kritis. Sebaliknya, disebut tidak signifikan bila uji nilai statistiknya berada dalam daerah dimana H
diterima.
Universitas sumatera utara
Sebelum data diatas dianalisis secara lebih lanjut, model regresi linier berganda diatas harus memenuhi syarat asumsi klasik sebagai berikut :
1. Uji Normalitas Bertujuan untuk menguji apakah dalam sebuh model regresi, variabel
bebas dan variabel terikat, atau keduanya mempunyai distribusi normal atau tidak. Model regresi yang baik adalah berdistribusi normal atau mendekati normal.
Suatu data dikatakan mengikuti distribusi normal dilihat dari penyebaran data pada sumbu diagonal dari grafik.
Analisis regresi linier sederhana memiliki uji ketepatan yang terdiri dari : a. Uji Signifikansi Parsial Uji-t
Uji ini menunjukkan seberapa besar pengaruh variabel bebas secara individual terhadap variabel terikat. Adapun uji-t menggunakan langkah-langkah sebagai berikut:
H : b
i
= 0 Artinya secara parsial tidak terdapat pengaruh yang positif dan signifikan dari
variabel bebas kualitas pelayanan terhadap variabel terikat kepuasan konsumen pada Cosa Nostra Bistro Cambridge Medan.
H : b
i
≠ 0 Artinya secara parsial terdapat pengaruh yang positif dan signifikan dari variabel
bebas variabel bebas kualitas pelayanan terhadap variabel terikat kepuasan konsumen pada Cosa Nostra Bistro Cambridge Medan.
Nilai t
hitung
akan dibandingkan dengan nilai t
tabel
kriteria pengambilan keputusannya yaitu :
Universitas sumatera utara
H diterima jika t
hitung
t
tabel
pada α = 5 Ha diterima jika t
hitung
t
tabel
pada α = 5 b. Koefisien Determinasi
Menurut Ginting dan Situmorang 2008:112, koefisien determinasi mengukur seberapa jauh kemampuan variabel bebas menjelaskan variabel terikat. Nilainya adalah 0
– 1. Hal ini menunjukkan jika nilai semakin dekat dengan 1 maka pengaruh variabel
bebas terhadap variabel terikat semakin kuat. Sebaliknya nilai jika semakin dekat
dengan 0 maka pengaruh variabel bebas terhadap variabel terikat semakin lemah.
Universitas sumatera utara
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum Perusahaan 4.1.1 Sejarah Singkat
Cosa Nostra Bistro Cambridge Medan
Cosa Nostra Bistro Berdiri pada tanggal 14 Mei 2012 di Cambridge City Square Medan. Awal namanya berasal dari sang pemilik yang sering melakukan
perjalanan Medan-Jakarta. Dia merasa tidak ada tempat nyaman, senyaman rumah sendiri di Medan. Sehingga muncullah ide untuk membuat sebuah tempat yang
memberikan kenyamanan senyaman rumah sendiri. Akhirnya pemilik mengkomersilkan tempat tersebut dengan mengubah tempat tersebut menjadi sebuah
Cafe. Harapannya dengan memilih nama Cosa Nostra Bistro agar semua orang dapat kenyamanan senyaman-nyamannya, seperti kata pemilik “Dari Kita Untuk Kita”.
Cosa Nostra Bistro merupakan usaha penyedia jasa pelayanan dalam bidang makanan,minuman baik minuman beralkohol maupun minuman-minuman yang
diracik sedemikin rupa dan menarik dengan gaya modren sesuai dengan selera konsumen masing-masing serta harga yang sesuai dengan kualitas makanan dan
minuman.
Universitas sumatera utara
