73
Lanjutan Tabel 6 halaman 72
Nama Perusahaan: Virgin Cake Bakery Ungaran
Periode Audit: Februari 2015 Program yang Diaudit : Tenaga Kerja
No. Pernyataan
Ya Tidak
Keterangan
2. Ada
jadwal pelatihan
dan penyelenggaraan
pelatihan secara
teratur.
√
Pelatihan hanya dilakukan
secara berkala
dan hanya
untuk karyawan terpilih saja.
3. Perusahaan mengevaluasi efektivitas
terhadap pelatihan.
√
4. Perusahaan
menyimpan rekaman
tentang pelatihan.
√ Diaudit oleh:
Melania Yuni Purwaningsih Tanggal: 17 Februari 2015
Jumlah Jawaban
Jawaban Ya Index
Check List:
75.00 Ya
Tidak 3
1
Berdasarkan proses audit yang dilakukan atas tenaga kerja di atas, diperoleh hasil index check list 75.00. Hal ini menunjukkan bahwa tenaga
kerja pada fungsi produksi di Virgin Cake Bakery Ungaran sudah baik. Dalam hal tenaga kerja, perusahaan telah berusaha menetapkan
kompetensi personil yang pekerjaannya mempengaruhi mutu. Untuk karyawan baru diadakan training selama tiga bulan oleh karyawan senior.
Namun sebenarnya masih kurang adanya pelatihan secara rutin dan teratur untuk karyawan. Pelatihan hanya diberikan pada karyawan terpilih dan
waktunya hanya berkala.
74
Tabel 7: Audit Pemeliharaan Peralatan, Plant dan Layout
Nama Perusahaan: Virgin Cake Bakery Ungaran
Periode Audit: Februari 2015 Program yang Diaudit : Pemeliharaan Peralatan, Plant dan Layout
No. Pernyataan
Ya Tidak
Keterangan
1. Semua peralatan yang digunakan dalam
proses produksi sesuai dengan ukuran dan desain yan telah ditentukan.
√
2. Lokasi penempatan peralatan sesuai
dengan kebutuhan proses yang efektif dan efisien.
√
Terdapat insinyur
yang mengatur
tata penempatan
peralatan. 3.
Setiap peralatan dibersihkan setelah digunakan.
√
4. Peralatan disimpan pada tempat yang
telah ditentukan.
√
5. Tersedia prosedur tertulis untuk setiap
penggunaan peralatan dalam proses produksi atau penanganan produk jadi.
√
Penggunaan langsung
oleh karyawan
produksi tanpa ada
prosedur tertulis.
6. Terdapat prosedur pembersihan dan
startup untuk
memastikan bahwa
peralatan secara sistematis dan terus menerus dibersihkan.
√
Pembersihan alat
dilakukan oleh karyawan
produksi yang
menggunakan alat tersebut.
7. Setiap peralatan memiliki instruksi tertulis untuk pemeliharaan peralatan
dan termasuk jadwal perawatannya.
√
Pengecekan peralatan
satu kali
dalam seminggu oleh
teknisi. 8.
Peralatan telah diinspeksi sebelum digunakan.
√ Diaudit oleh:
Melania Yuni Purwaningsih Tanggal: 17 Februari 2015
Jumlah Jawaban
Jawaban Ya Index
Check List:
87.50 Ya
Tidak 7
1
75
Berdasarkan proses audit yang dilakukan atas pemeliharaan peralatan, plant dan layout di atas, diperoleh hasil index check list 87.50. Hal ini
menunjukkan bahwa pemeliharaan peralatan, plant dan layout pada fungsi produksi di Virgin Cake Bakery Ungaran sudah baik.
Semua peralatan yang digunakan dalam proses produksi sesuai dengan ukuran dan desain yang telah ditentukan. Untuk penempatan peralatan
dilakukan oleh insinyur sehingga sesuai dengan kebutuhan proses yang efektif dan efisien. Setelah penggunaan peralatan, peralatan tersebut dibersihkan
kembali dan disimpan pada tempat yang telah ditentukan. Namun dalam hal peralatan produksi tersebut, masih belum terdapat prosedur tertulis untuk
setiap cara penggunaan peralatan hingga cara perawatannya.
D. Melaporkan Temuan dalam Bentuk Laporan Audit
Tujuan dari
audit operasional
adalah untuk
menemukan kekurangankelemahan atas pengelolaan berbagai aktivitas dalam perusahaan.
Biasanya, pengguna laporan lebih berkepentingan pada hasil audit temuan audit yang merupakan indikasi terjadinya berbagai kekurangankelemahan dalam
pengelolaan aktivitas dalam perusahaan tersebut. Oleh karena itu, penulis menyajikan laporan yang menitikberatkan pada kepentingan pengguna.
Laporan audit operasional pada fungsi produksi di Virgin Cake Bakery Ungaran ini akan disajikan sebagai berikut:
