keterlambatan pengiriman kepada konsumen. Ketidak pastian waktu datang mengharuskan perusahaan membuat skedul operasi lebih teliti pada setiap level.
Faktor ketidakpastian penggunaan dari dalam perusahaan disebabkan oleh kesalahan dalam peramalan permintaan, kerusakan mesin, keterlambatan operasi,
bahan cacat, dan berbagai kondisi lainnya. Persediaan dilakukan untuk mengantisipasi ketidakpastian peramalan maupun akibat lainnya tersebut.
Faktor ekonomis adalah adanya keinginan perusahaan untuk mendapatkan alternatif biaya rendah dalam memproduksi atau membeli item dengan menentukan
jumlah yang paling ekonomis. Persediaan diperlukan untuk menjaga stabilitas produksi dan fluktuasi bisnis.
2.7 Komponen Biaya yang Terlibat dalam Persediaan
Tanpa memperhatikan bagaimana sifat kebutuhan, waktu tenggang dan lain- lain, umumnya terdapat empat katagori biaya persediaan yang sangat menentukan
jawaba optimal dari masalah persediaan. Biaya yang terlibat dalam system persediaan adalah biaya pembelian, biaya pemesanan, biaya penyimpanan dan biaya kehabisan
stock. Katagori biaya tersebut adalah sebagai berikut.
2.7.1 Biaya Pembelian Purchasing Cost
Biaya pembelian adalah harga per unit apabila item dibeli dari pihak luar, atau biaya produksi per unit apabila di produksi dalam perusahaan Yamit, 2003.
Menurut Hakim 2003 : 105 biaya pembelian adalah biaya yang dikeluarkan untuk membeli barang yang besarnya tergantung pada jumlah barang yang dibeli dan
haega satuan barang.
2.7.2 Biaya Pemesanan Ordering Cost
Menurut Baroto 2002 : 55 menyatakan bahwa biaya pemesanan adalah biaya yang harus dikeluarkan untuk melakukan pesanan ke pemasok, yang besarnya
biasanya tidak dipengaruhi oleh biaya jumlah pemesanan. Biaya ini meliputi biaya pemrosesan pesanan, biaya ekspedisi, upah, biaya teleponfax, biaya
dokumentasitransaksi, biaya pengepakan, biaya pemeriksaan, dan biaya lainnya yang tidak tergantung jumlah pesanan.
Menurut Hakim 2003 : 105 biaya pemesanan adalah semua pengeluaran yang timbul untuk mendatangkan barang dari luar. Biaya ini meliputi biaya untuk
menentukan pemasok supplier, pengetikan pesanan, pengiriman pesanan, biaya pengangkutan, biaya penerimaan dan lain–lain.
2.7.3 Biaya Penyimpanan Holding Cost Carrying Cost
Ariyani 2008 : 57 mengemukakan bahwa, biaya penyimpanan yaitu semua pengeluaran yang timbul akibat penyimpanan barang atau biaya yang diperlukan
untuk mengadakan dan memelihara persediaan. Biaya penyimpanan terdiri dari:
Biaya simpan, misalnya biaya sewa gedung, biaya perawatan dan perbaikan bangunan, listrik, gaji personel keamanan, pajak atas persediaan, pajak, dan
ansuransi peralatan, biaya penyusutan dan perbaikan peralatan.
Biaya resiko, misalnya biaya resiko kehilangan, biaya keusangan, biaya asuransi persediaan, biaya susut secara fisik.
Biaya administrasi dan pemindahan yaitu biaya untuk mengadministrasi
persediaan barang yang ada, misalnya biaya penerimaan barang dan
penyimpanannya, biaya memindahkan barang dalam tempat penyimpanan upah buruh dan biaya peralatan handling.
2.7.4 Biaya Kekurangan Persediaan shortage cost
