A. Tujuan Tindakan
Umum
Membantu memenuhi kebutuhan nutrisi klien.
Khusus
Melatih klien untuk makan dan menelan hingga klien benar-benar mandiri dalam pemenuhan kebutuhan nutrisi tubuh.
Mencegah terjadinya penurunan nutrisi tubuh kurang dari kebutuhan tubuh. Membantu proses penyembuhan
B. Perlengkapan
1. Handuk ditaruh diatas tubuh
2. Makanan lunak seperti bubur
3. Air minum
4. Tempat makanan
5. Sendok
6. Menjaga ketenangan lingkungan yang nyaman
C. Prosedur tindakan
1. Membantu penderita duduk sampai 60
- 90 2.
Meletakkan bantal pada kepala 3.
Menaruh handuk pada leher 4.
Letakkan pasien pada posisi duduktegak selama dan setelah makan. 5.
Stimulasi bibir untuk membuka dan menutup mulut secara manual dengan menekan ringan diatas bibirdibawah dagu.
6. Letakkan makanan pada daerah mulut yang tidak sakit terganggu.
Universitas Sumatera Utara
7. Sentuh bagian pipi paling dalam dengan spatel untuk mengetahui adanya
kelemahan lidah 8.
Berikan makan dengan perlahan pada lingkungan yang tenang. 9.
Mulai dengan memberikan makanan per oral setengah cair, makanan lunak ketika pasien dapat menelan air.
10. Bantu pasien untuk memilih makanan yang kecil atau tidak perlu mengunyah
dan mudah ditelan. 11.
Anjurkan pasien menggunakan sedotan untuk meminum cairan 12.
Anjurkan untuk berpartisipasi dalam program latihan.
Dengan perintah sbb : “ Buka mulut anda, rasakan, gunakan lidah anda untuk menarik makanan keatas
masuk, telan perlahan-lahan, tidak usah dipaksakan kita coba pelan-pelan semampu anda”
Sewaktu memberikan makanan harus secara perlahan, makanan yang tiap kali diberikan ke pasien harus kadar secukupnya atau dengan jumlah yang sedikit saja,
bagi pasien nasopharing carcinoma, ca laring dan penyakit jalan makan lainnya akan mengalami kesulitan ketika memasukkan makanan karena rasa sakit yang
ditimbulkan dari penyakitnya.Makanan harus dipastikan masuk dalam mulut, memastikan pasien telah mengunyah dan menelan kemudian di berikan kembali.
Setelah makan, bersihkan tenggorokan dan jaga dalam kondisi basah.
D. Cara melatih makan dan minum