b. Menghubungkan antara pewaralaba, terwaralaba dan seluruh terwaralaba yang
lain untuk bertukar pikiran dan pengalaman. c.
Inovasi produk atau konsep, termasuk penelitian mengenai kemungkinan- kemungkinan pasar serta kesesuainnya dengan bisnis.
d. Pelatihan dan fasilitas-fasilitas pelatihan kembali untuk terwalaba dan stafnya.
e. Riset pasar
f. Iklan dan promosi pada tingkat lokal dan nasional
g. Peluang-peluang pembelian secara besar-besaran
h. Nasihat dan jasa manajemen dan akunting
i. Penerbitan News Letter
j. Riset mengenai material, proses dan metode bisnis.
Mendelsohn, 1997
2.2. Kerangka Konseptual
Kerangka konseptual atau kerangka pikiran berarti menempatkan masalah yang telah diindentifikasi itu di dalam kerangka teoritis yang relevan, yang masalah yang telah
diidentifikasi itu dalam kerangka teoritis yang relevan, yang mampu menangkap, menerangkan, dan menunjukkan perspektif terhadap masalah yang di teliti dan
ditujukan untuk dapat menjawab atau menerangkan masalah yang telah diidentifikasi menurut Ginting 2006:94.
Dengan melihat permasalahan yang dihadapi oleh Es Dawet Cah Mbanjar dan mengacu pada teori yang sudah diuraikan dalam tinjauan pustaka, maka disusunlah
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
kerangka konseptual untuk mengidentifikasi variabel-variabel apa saja yang ada dalam penerapan sistem waralaba oleh Es Dawet Cah Mbanjar dan apakah penerapannya
sesuai dengan teori sistem waralaba. Menurut Mendelsohn 1997 dalam menyusun kerangka konsep ini ada beberapa yang perlu diperdalam yaitu :
1. Merek Dagang
2. Keuangan
3. Standar
4. Pemasaran
5. Pelatihan, Bantuan dan Bimbingan
Berdasarkan hal tersebut, maka kerangka konseptual yang disesuaikan untuk mendukung penelitian ini adalah sebagai berikut:
Sumber: Tanan 2000, Queen 1993, Mendelsohn 2000, Keup 2000 diolah
Gambar 2.1 Kerangka Konseptual
Merek DagangX
1
KeuanganX
2
StandarX
3
PemasaranX
4
Pelatihan, Bantuan BimbinganX
5
Penerapan Sistem Waralaba pada Es
Dawet Cah MbanjarY
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian
Penelitian ini menggunakan penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif analisis untuk mendapatkan gambaran dan melakukan analisis jalur mengenai
penerapan sistem waralaba pada usaha Es Dawet Cah Mbanjar. pengumpulan data dilakukan dengan cara studi dokumen, wawancara mendalam Depth Interview dan
observasi. 3.2 Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan pada Es Dawet Cah Mbanjar yang beralamat di jalan Setia no.15 Medan. Waktu penelitian ini di mulai dari bulan April 2012 sampel Mei 2012.
3.3 Batasan Operasional Variabel
Penelitian ini hanya dibatasi pada Variabel-variabel Sistem Waralaba yaitu: Variabel Merek Dagang X
1
, Variabel Keuangan X
2
, Variabel Pemasaran X
3
, Variabel Standar X
4
, dan Variabel Pelatihan, Bantuan dan Bimbingan X
5
3.4 Definisi Operasional Variabel
Definisi variabel akan memberikan peneliti arah untuk memenuhi unsur penelitian yang memberitahukan bagaimana cara mengukur suatu variabel.
Dalam penelitian ini terdapat 5 variabel yang diteliti yaitu:
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
