3.6 Penentuan Kuantitas Karbohidrat dan Total Protein yang Terdapat pada Serasah Daun R.apiculata yang
Mengalami Dekomposisi 24
3.6.1 Rancangan Percobaan 24
3.6.2 Penentuan Kuantitas Karbohidrat 24
3.6.3 Penentuan Kadar Protein 25
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 26
4.1 Kehadiran Berbagai Jenis Fungi pada Kontrol dan pada Berbagai Tingkat Salinitas
26 4.2 Jenis-Jenis Fungi pada Serasah Daun R. Apiculata
yang Belum Mengalami Proses Dekomposisi Kontrol
28 4.3 Jenis-Jenis Fungi yang Terdapat pada Serasah
Daun R. apiculata yang Mengalami Proses Dekomposisi pada Berbagai Tingkat Salinitas
29 4.4 Perbandingan Jumlah Jenis Fungi pada Berbagai
Tingkat Salinitas 38
4.5 Perbandingan Populasi Fungi pada Berbagai Tingkat Salinitas
40 4.6 Frekuensi Kolonisasi Fungi pada Berbagai
Tingkat Salinitas 42
4.7 Penentuan Kadar Karbohidrat dan Protein Serasah Daun R. apiculata yang Mengalami Dekomposisi
pada Berbagai Tingkat Salinitas 43
4.8 Penentuan Laju Dekomposisi Serasah Daun R. apiculata pada Berbagai Tingkat Salinitas
49 4.9 Indeks Keanekaragaman jenis Fungi
54
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
57 5.1 Kesimpulan
57 5.2 Saran
57
DAFTAR PUSTAKA
58
LAMPIRAN L-1
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Nomor Tabel
Judul Halaman
4.1 Kehadiran dari Tiap Jenis Fungi pada Serasah Daun
R. apiculata yang Belum Mengalami Proses Dekomposisi Kontrol dan pada Berbagai Tingkat
Salinitas
27 4.2
Rata-rata Jumlah Koloni x 10
2
CFUml dari Tiap Jenis Fungi Pada Serasah Daun R. apiculata yang
Belum Mengalami Proses Dekomposisi 29
4.3 Rata-rata Jumlah Koloni x 10
2
CFUml Tiap Jenis Fungi dengan Lama Masa Dekomposisi dari 15 hari
sampai 120 hari pada Berbagai Tingkat Salinitas 0-10 ppt
31 4.4
Rata rata Jumlah Koloni x 10
2
CFUml Tiap Jenis Fungi dengan Lama Masa Dekomposisi dari 15 hari
sampai 120 hari pada Berbagai Tingkat Salinitas 10-20 ppt
32 4.5
Rata rata Jumlah Koloni x 10
2
CFUml Tiap Jenis Fungi dengan Lama Masa Dekomposisi dari 15 hari
sampai 120 hari pada Berbagai Tingkat Salinitas 20-30 ppt
33 4.6
Rata rata Jumlah Koloni x 10
2
CFUml Tiap Jenis Fungi dengan Lama Masa Dekomposisi dari 15 hari
sampai 120 hari pada Berbagai Tingkat Salinitas 30 ppt
34
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Nomor Gambar
Judul Halaman
1 Kerangka Pemikiran
4 2
Zonasi Mangrove Alami yang Masih Lengkap 8
3 Bentuk dan Ukuran Kantong Serasah yang Digunakan
Untuk Penempatan Serasah Pada Beberapa Lokasi di Lapangan Dengan Berbagai Tingkat Salinitas
18 4
Letak Plot Untuk Penempatan Kantong Serasah pada Beberapa Lokasi di Lapangan Dengan Berbagai
Tingkat Salinitas 19
5 6
7 Peta Lokasi Penelitian
Plot Penempatan Kantong Serasah di Lapangan Metode Pengeceran Serasah daun R. Apiculata Untuk
Isolasi Fungi pada Cawan Petri 19
20
22 8
Perbandingan Jumlah Jenis Fungi pada Kontrol dan pada Berbagai Tingkat Salinitas
39 9
10
11
12 Perbandingan Populasi Fungi pada Kontrol dan pada
Berbagai Tingkat Salinitas Total Kadar Karbohidrat Rata-rata Serasah Daun
R.apiculata yang Mengalami Proses Dekomposisi pada Berbagai Tingkat Salinitas
Total Kadar Karbohidrat Rata-rata Serasah Daun R. apiculata yang Mengalami Berbagai Lama Masa
Dekomposisi Di Lingkungan dengan Berbagai Tingkat Salinitas
Total
Kadar Protein Rata-rata
Serasah Daun
R. apiculata yang Mengalami Dekomposisi pada Berbagai Tingkat Salinitas
41
44
45
47
Universitas Sumatera Utara
13
14
15
16
17 Rataan Total Kadar Protein Serasah daun
R. apiculata Setelah Mengalami Berbagai Lama Masa Dekomposisi di Lingkungan pada Berbagai
Tingkat Salinitas Perbandingan Bobot Kering Serasah Daun
R. apiculata pada Berbagai Tingkat Salinitas Rata-Rata Laju Dekomposisi Serasah Terdapat di
Lingkungan pada Berbagai Tingkat Salinitas Bentuk Serasah Daun R. apiculata yang Mengalami
Dekomposisi Selama 15-120 Hari pada Tingkat Salinitas 10-20 ppt dengan: A. Kontrol; B. 15 hari;
C. 30 hari; D. 45 hari; E. 60 hari; F. 75 hari; G. 90 hari; H. 105 hari; I. 120 hari
Perbandingan Nilai Indeks Keanekaragaman Jenis Fungi pada Kontrol dan pada Berbagai Tingkat Salinitas
48
50
51
52
54
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Lampiran
Judul Halaman
A Ciri Maskroskopik dan Mikroskopik Fungi yang
Ditemukan pada Serasah Daun R. apiculata yang Belum dan Telah Mengalami Dekomposisi pada Berbagai
Tingkat Salinitas
L-1 B
Data Indeks Keanekaragaman Jenis Fungi pada Kontrol dan pada Berbagai Tingkat Salinitas
L-20 C
Data Bobot Kering g Sisa Serasah Daun R. apiculata pada Berbagai Tingkat Salinitas dan Lama
Masa Dekomposisi L-23
D Rata-rata Laju Dekomposisi dan Lama Masa Serasah
Terdapat di Lingkungan Dengan Berbagai Tingkat Salinitas
L-24 E
Kadar Karbohidrat Serasah Daun R. apiculata yang Mengalami Dekomposisi Selama
15–120 Hari Tiap Ulangan di Lingkungan Dengan Berbagai Tingkat Salinitas
L-25 F
Kadar Protein Serasah Daun R. apiculata yang Mengalami Dekomposisi Selama 15–120 Hari Tiap
Ulangan di Lingkungan Dengan Berbagai Tingkat Salinitas
L-26 G
H
I Analisis Statistik
Petak-petak Penempatan Kantong Berisi Serasah Daun R. apiculata pada Berbagai Tingkat Salinitas A.
0-10 ppt; B. 10 - 20 ppt; C. 20 - 30 ppt dan D. 30 ppt
Gambar daun Rhizophora apiculata yang sudah men- galami senescense dan gambar propagul R.
Apiculata L-27
L-29
L-30
Universitas Sumatera Utara
KEANEKARAGAMAN JENIS FUNGI PADA SERASAH DAUN
Rhizophora apiculata YANG MENGALAMI DEKOMPOSISI PADA BERBAGAI TINGKAT SALINITAS DI KOTA
PARI PANTAI CERMIN SUMATERA UTARA
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tingkat salinitas terhadap keanekaragaman jenis fungi dan kandungan karbohidrat dan protein dari
serasah daun R. apiculata yang mengalami proses dekomposisi. Penelitian ini dilakukan di hutan mangrove Kuala Dewi Desa Kota Pari Kecamatan Pantai Cer-
min Serdang Bedagai Sumatera Utara, Laboratorium Mikrobiologi FMIPA USU dan di Laboratorium BARISTAN, Medan. Penelitian ini dilakukan dalam rancan-
gan petak terbagi dengan RAL yang terdiri atas : tingkat salinitas 0-10 ppt, 10-20 ppt, 20-30 ppt , dan 30 ppt sebagai petak utama dan lama masa dekomposisi
control, 15 hari, 30 hari. 45 hari, 60 hari, 75 hari, 90 hari, 105 hari, 120 hari se- bagai anak petak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 38 jenis fungi
yang berhasil diisolasi dari serasah daun R. apiculata yang mengalami proses dekomposisi pada berbagai tingkat salinitas. Jumlah jenis fungi tertinggi dijumpai
pada tingkat salinitas 0-10 ppt dan 10-20 ppt yaitu 25 dan 24 jenis fungi sementara jumlah jenis fungi terendah terdapat pada kontrol yaitu sebanyak 5
jenis fungi. Populasi fungi terbesar terdapat pada tingkat salinitas 30 ppt yaitu sebanyak 5,12 x 10
2
CFUml. Populasi fungi terendah terdapat pada kontrol yaitu 3,33 x 10
2
CFUml. Frekuensi kolonisasi fungi untuk berbagai tingkat salinitas berkisar antara 12,5 sampai 50 . Indeks keanekaragaman jenis fungi tertinggi
pada tingkat salinitas 10-20 ppt, yaitu sebesar 3,20 dan yang terendah terdapat pada kontrol yaitu sebesar 1,36. Kandungan karbohidrat tertinggi terdapat pada
serasah daun R. apiculata yang mengalami dekomposisi selama 90 hari pada tingkat salinitas 0-10 ppt yaitu 49,78. Kandungan protein tertinggi terdapat pada
serasah daun R.apiculata yang mengalami dekomposisi selama 60 hari pada tingkat salinitas 30 ppt, yaitu 6,42.
Kata kunci: R.apiculata, Dekomposisi, Tingkat Salinitas, Jenis Fungi, Mangrove
Universitas Sumatera Utara
Fungi Diversity of Rhizophora apiculata Leaf Litter During Decomposition in
The Various Salinity Level in Kota Pari Pantai Cermin Sumatera Utara ABSTRACT
The aim of this is research is to investigate the effect of salinity level on the diversity of fungi carbohidrat and protein content from R. apiculata leaf litter
during decomposition process. This research was conducted at the Mangrove for- est, Kuala Dewi Desa Kota Pari Kecamatan Pantai Cermin Serdang Bedagai Su-
matera Utara, Microbiology Laboratory of FMIPA USU and BARISTAN labora- tory Medan. This research used random complete design with RAL: the salinity
level 0-10 ppt, 10-20 ppt, 20-30 ppt and 30 ppt and the decomposition time control, 15 days, 30 days, 45 days, 60 days, 75 days, 90 days, 105 days and 120
days. The results of this research showed that totally 38 species of fungi were succeeded isolated from R. apiculata leaf litter during decomposition process in
the various salinity level. The highest species of fungi at 0-10 ppt and 10-20 ppt salinity level were 25 and 24 species, whereas the lowest species of fungi at con-
trol were 5 species. The highest population of fungi at 30 ppt salinity level was 5,12 x 10
2
CFUml. The lowest population of fungi at control was 3,33 x 10
2
CFUml. The frequency of the fungi species colonization during the decomposi- tion process in the various salinity level was ranged from 12,5 to 50. The high-
est diversity index of fungi species at 10-20 ppt salinity level was 3,20 and the lowest at control was 1,36. The highest carbohidrat contain on R. apicu-
lata leaf litter during decomposition in 90 days at 0-10 ppt was 49,78. The high- est protein contain on R. apiculata leaf litter during decomposition in 60 days at
30 ppt salinity level was 6,42.
Keywords: R. apiculata, Decomposition, Salinity level, Species of fungi, Man- grove
Universitas Sumatera Utara
BAB 1 PENDAHULUAN