Ketersediaan es atau garam X32 laba dan rugi RL X33

121 responden atau 67,11 menjawab sudah tinggi dan 37 responden atau 16,23 menyatakan sangat tinggi.

h. Ketersediaan es atau garam X32

Dari pertanyaan terhadap indikator ketersediaan es atau garam yang diajukan kepada 228 responden, maka hasil tabulasi data rata-rata skor yang diperoleh dapat dilihat pada Tabel 58. Tabel 58 Rata-rata skor jawaban responden terhadap indikator ketersediaan es atau garam No. Kategori Skor Nilai Jumlah Skor Persentase 1. Sangat rendah 5 1 5 0,44 2. Rendah 4 4 16 1,75 3. Cukup 3 7 21 3,07 4. Tinggi 2 176 352 77,19 5. Sangat tinggi 1 40 40 17,54 Jumlah 228 434 Rata-rata skor 1,90 Sumber : Data primer yang telah diolah, 2008 Pada Tabel 58 rata-rata skor jawaban responden sebesar 1,91, hal ini menunjukkan bahwa responden dalam menjawab pertanyaan pengaruh “ketersediaan es atau garam” terhadap kinerja usaha perikanan tangkap termasuk dalam kategori rendah yaitu dengan perincian : satu responden atau 0,44 menjawab masih sangat rendah, empat responden atau 1,75 menjawab masih rendah , tujuh responden atau 3,07 menjawab cukup, 176 responden atau 77,19 menjawab sudah tinggi dan 40 responden atau 17,54 menyatakan sangat tinggi.

4.2.2.5. Variabel kinerja industri pengolahan KI_PROS

Untuk mengukur variabel Kinerja Industri Pengolahan KI_PROS dengan menggunakan enam 6 indikator, antara lain : a. Laba dan Rugi RL X33, b. Return on Investment ROI X34, c. peningkatan pendapatan pekerja X35, d. penyediaan pangan yang bergizi X36, e. informasi harga ikan X37, dan f. teknologi dan nilai tambah X38.

a. laba dan rugi RL X33

Dari pertanyaan terhadap indikator penggunaan teknologi tepat guna yang diajukan kepada 228 responden, maka hasil tabulasi data rata- rata skor yang diperoleh dapat dilihat pada Tabel 59. 122 Tabel 59 Rata-rata skor jawaban responden terhadap indikator laba dan rugi No. Kategori Skor Nilai Jumlah Skor Persentase 1. Sangat rendah 5 0,00 2. Rendah 4 71 284 31,14 3. Cukup 3 29 87 12,72 4. Tinggi 2 121 242 53,07 5. Sangat tinggi 1 7 7 3,07 Jumlah 228 620 Rata-rata skor 2,72 Sumber : Data primer yang telah diolah, 2008 Pada Tabel 59 rata-rata skor jawaban responden sebesar 2,72, hal ini menunjukkan bahwa responden dalam menjawab pertanyaan pengaruh “laba dan rugi” terhadap kinerja industri pengolahan termasuk dalam kategori cukup yaitu dengan perincian : 71 responden atau 31,14 menjawab masih rendah , 29 responden atau 12,72 menjawab cukup, 121 responden atau 53,07 menjawab sudah tinggi dan tujuh responden atau 3,07 menyatakan sangat tinggi.

b. Return on Investment ROI tingkat pengembalian investasi X34