Tabel 3.3 Hasil pengamatan stabilitassediaanpada suhu 40°C
Hari Suhu 40°C
Blanko Formula 4
Formula 6 Formula 8
Bau Warna
Bau Warna
Bau Warna
Bau Warna
1 -
- -
- -
- -
- 7
- -
- -
- -
- -
14 -
- -
- -
- -
- 21
- -
- -
- -
- -
28 -
- -
- -
- -
-
Keterangan : -
: Tidak terjadi perubahan
+ : Terjadi perubahan
Berdasarkan data yang diperoleh pada Tabel 4.3menunjukkan tidak ada
perubahan bau dan warna dari setiap formula yang disimpan pada suhu 40°C.
Sediaan yang telah disimpan dalam berbagai suhu menunjukkan suhu yang sesuai untuk penyimpanan sediaan. Tujuan dari penggunaan berbagai macam suhu
adalah untuk mengetahui kestabilan fisik dari sediaan. Suhu merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi kestabilan dan aktivitas antioksidan bahan aktif.
Berdasarkan hasil pengamatan stabilitas dapat disimpulkan penambahan natrium metabisulfit 0,2 dan nipagin 0,1 cukup untuk menstabilkan sediaan.
4.2.4 Hasil pengukuran pH sediaan
Pengukuran pH sediaan diukur dengan pH meter denganpengulangan sebanyak tiga kali dan diukur setiap minggu selama 28 hari. Persyaratan pH yang diizinkan
adalah 5-8 Harry,2000. Hasil pengukuran pH dapat dilihat pada Tabel 4.4, Tabel 4.5 dan Tabel 4.6.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.4 Tabel hasil pengukuran pH rata-rata sediaan pada suhu 8°C
pH Rata-Rata Hari
Suhu 8°C Blanko
Formula 4 Formula 6
Formula 8 1
6,6 6,6
6,6 6,6
7 6,6
6,6 6,6
6,6 14
6,6 6,6
6,6 6,6
21 6,6
6,6 6,6
6,6 28
6,6 6,6
6,6 6,5
Rata-rata 6,6±0,00
6,6±0,00 6,6±0,00
6,6±0,05
Berdasarkan pH rata-rata yang diperoleh padaTabel 4.4menunjukkan tidak terjadinya perubahan pH yang signifikan pH 5-8.
Tabel 4.5 Tabel hasil pengukuran pH rata-rata pada suhu 25°C
pH Rata-Rata Hari
Suhu 25°C Blanko
Formula 4 Formula 6
Formula 8 1
6,6 6,6
6,6 6,6
7 6,6
6,6 6,6
6,6 14
6,6 6,6
6,6 6,6
21 6,7
6,6 6,6
6,6 28
6,6 6,6
6,6 6,4
Rata-rata 6,6±0,06
6,6±0,00 6,6±0,00
6,6±0,06
Berdasarkan pH rata-rata yang diperoleh padaTabel 4.5menunjukkan tidak terjadinya perubahan pH yang signifikan pH 5-8.
Tabel 4.6 Tabel hasil pengukuran pH rata-rata pada suhu 40°C
pH Rata-Rata Hari
Suhu 40°C Blanko
Formula 4 Formula 6
Formula 8 1
6,6 6,5
6,5 6,6
7 6,6
6,5 6,5
6,5 14
6,6 6,5
6,5 6,4
21 6,7
6,5 6,4
6,3
Universitas Sumatera Utara
28 6.6
6,5 6,5
6,3 Rata-rata
6,6±0,06 6,5±0,00
6,5±0,60 6,4±0,06
Berdasarkan pH rata-rata yang diperoleh padaTabel 4.6menunjukkan
formula 8 pada suhu 40°Cmengalami penurunan. Namun pH yang diperoleh
berada dalam rentang persyaratan pH yang diizinkan yaitu pH 5-8 Harry,2000.
Penurunan pH yang semakin asam pada penyimpanan di suhu 40°Cdikarenakan
minyak almond yang digunakan mempunyai pH asam lemah yaitu 6,4. Hasil pengukuran pH pada Tabel 4.4, Tabel 4.5 dan Tabel 4.6
menunjukkan sediaan yang stabil selama 28 hari. Namun untuk menjaga sediaan tetap stabil maka sediaan masker disimpan pada suhu 8°C dan 25°C dan
dijauhkan dari paparan sinar matahari langsung. Kestabilan pH merupakan salah satu parameter penting yang menentukan
stabil atau tidaknya suatu sediaan. Derajat keasaman pH merupakan pengukuran aktivitas hidrogen dalam lingkungan air. Nilai pH tidak boleh terlalu asam karena
dapat menyebabkan iritasi pada kulit sedangkan jika pH terlalu basa dapat menyebabkan kulit bersisik.
4.2.5 Hasil pengukuran lama pengeringan masker
