[91]
Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian RI
DIVERSIFIKASI PANGAN
TAHUN 2011 - 2015
A. Perlunya dukungansinergitas
Keberhasilan dalam pencapaian sasaran pembangunan secara nasional sangat ditentukan oleh adanya sinergitas kebijakan dan programkegiatan antara
kementerianlembaga, pemerintah provinsi dan kabupatenkota. Demikian pula dalam upaya mencapai sasaran diversiikasi konsumsi pangan, di mana banyak
hal akan mempengaruhi dan bukan merupakan otoritastanggung jawab satu kementerianlembaga.
Ketersediaan bahan pangan yang mencukupi harus terjangkau baik secara isik dan ekonomi. Kondisi ini akan dipengaruhi oleh tingkat produksi yang di
dalamnya mencakup luasan lahan, irigasi, tersedianya bibitbenih, teknologi budidaya hingga pasca panen, pendistribusian yang merata mencakup sarana
jalanperhubungan, transportasi serta tingkat daya beli masyarakat mencakup tingkat pendidikan dan tersedianya lapangan kerja.
Untuk dapat mewujudkan pola konsumsi pangan beragam, bergizi seimbang dan aman berbasis sumber daya lokal, diperlukan sinkronisasi kebijakan baik antar
kementerian maupun dengan pihak swasta yang diwujudkan dalam bentuk program dan kegiatan sesuai kewenangan masing-masing namun saling mendukung,
termasuk pengembangan program-program percepatan pengurangan kemiskinan.
DUKUNGAN DAN SINERGI LINTAS
SEKTOR
6
ROADMAP DEPTAN.indb 91 2152013 7:35:49 PM
[92]
Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian RI
Dalam mengembangkan diversiikasi pangan, pemerintah berperan dalam menetapkan kebijakan yang mendukung pembangunan pertanian yang
berkelanjutan yang berbasis pangan lokal, pengembangan ekonomi pertanian; lembaga riset berperan dalam melakukan penelitian-penelitian yang berupaya
menemukan varietas-varietas baru yang mendukung program diversiikasi pangan, penemuan-penemuan teknologi pengolahan, pendidikan dan pelatihan-
pelatihan, serta pelayanan publik; sedangkan pihak swasta atau industri berperan dalam pengembangan atau pengadaan produk baik yang berskala besar maupun
menengah, serta proses distribusi dan komersialisasi di masyarakat.
B. DukunganSinergitas Kementerian Lembaga, Perbankan, Swasta, BUMN, dan
