Metode Pengumpulan Data Instrumen Penelitian Blok Diagram Prosedur Penelitian

a. Data Primer Data primer adalah data yang diperoleh langsung dari objek penelitian, yaitu dengan melakukan wawancara dan penyebaran kuesioner serta mengukur dimensi tubuh pekerja. b. Data Sekunder Data sekunder adalah data yang diperoleh dalam bentuk yang sudah jadi, sudah dikumpulkan dan diolah oleh pihak perusahaan. Data tersebut adalah data mengenai gambaran umum perusahaan

4.7 Metode Pengumpulan Data

Pada penelitian ini metode pengumpulan data yang dilakukan adalah sebagai berikut: 1 Teknik wawancara atau observasi, yaitu dilakukan kepada kepada operator dan pemilik usaha pembuatan tahu tentang proses pembuaatan tahu khususnya pada proses pemasakan biji kacang kedelai yang menggunakan minyak dan kayu sebagai bahan bakar, serta mengetahui keinginan operator dan pemilik usaha tahu terhadap alat yang akan dirancang. 2 Teknik kepustakaan, yaitu mencatat dan mempelajari teori-teori yang berhubungan dengan perancangan produk pada industri pembuatan tahu ini dengan cara mencari literatur dan mempelajari sumber-sumber yang berkaitan dengan metode perancangan dan kelebihan alat yang akan dirancang. 3 Penyebaran Angket kuesioner. Kuesioner terbuka adalah sebuah pertanyaan yang berhubungan dengan masalah penelitian. Pertanyaan yang akan UNIVERSITAS SUMATERA UTARA diberikan adalah “Komportungku sekam padi yang seperti apakah yang anda inginkan?”. Jawaban-jawaban yang diberikan merupakan keinginan dari operator dan pemilik industri yang kemudian akan digunakan dalam pembuatan kata-kata kansei yang selanjutya akan dibobotkan dan dilanjutkan dengan pembuatan kuesioner tertutup. 4 Mengukur dimensi tubuh pekerjaoperator untuk mengetahui dimensi dari tungkukompor sekam yang akan dirancang.

4.8 Instrumen Penelitian

Variabel-variabel yang digunakan dalam penelitian a. Kuesioner Terbuka : sebagai instrumen untuk mengumpulkan informasi mengenai berbagai atribut komportungku sekam yang akan di observasi. b. Kuesioner Tertutup : Berisikan pertanyaan-pertanyaan yang diperoleh dari kuesioner Terbuka yang bertujuan untuk mengetahui tingkat kepentingan atribut-atribut dari produk yang akan dirancang

4.9 Blok Diagram Prosedur Penelitian

Prosedur penelitian adalah tahapan-tahapan dalam melaksanakan suatu penelitian. Prosedur dalam penelitian ini dimulai dari pendeskripsian masalah untuk mendapatkan akar dari permasalahan yang akan diselesaikan. Tujuan ditetapkan dari masalah yang akan diselesaikan yaitu merancang produk yang berupa komportungku sekam sebagai media bahan bakar alternatif pada industri pembuatan tahu. Pengolahan data dilakukan metode Kansei Engineering dan UNIVERSITAS SUMATERA UTARA metode quality finction delpoyment. Adapun prosedur dalam penelitian ini dapat dilihat pada blok diagram Gambar 4.2. Identifikasi Masalah Maraknya penggunaan sumber energi yang tidak terbarukan Perumusan Masalah Perancangan komportungku sekam padi Penetapan Tujuan Sebagai media bahan bakar alternatif Pengumpulan Data Primer - wawancara - Penyebaran kuesioner - Pengukuran Dimensi Tubuh operatorpekerja Pengumpulan Data Sekunder - Sejarah perusahaan Pengolahan Data -pengumpulan suara konsumen berdasarkan atribut dan kata-kata kansei - Pembangunan rumah mutu untuk menentukan atribut dan respon teknis dengan metode QFD Analisis Pemecahan Masalah: - Kata-kata Kansei - Rumah Mutu HoQ Kesimpulan dan Saran Mulai Selesai Gambar 4.2. Blok Diagram Prosedur Penelitian UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

4.10 Pengolahan Data

Dokumen yang terkait

Aplikasi Integrasi Metode Fuzzy Servqual dan Quality Function Deployment (QFD) Dalam Upaya Peningkatan Kualitas Layanan Pendidikan (Studi Kasus: SMP Swasta Cinta Rakyat 3 Pematangsiantar)

10 125 85

Perbaikan Rancangan Produk dengan Metode Concurrent Function Deployment dan TRIZ

3 100 53

Aplikasi Kansei Engineering Dan Quality Function Deployment (QFD) Serta Teoriya Resheniya Izobretatelskikh Zadatch (TRIZ) Untuk Meningkatkan Mutu Pelayanan Rumah Sakit Pada Instalasi Hemodialisis

9 92 70

Strategi Perbaikan Kualitas Pelayanan Dengan Menggunakan Metode Quality Function Deployment (QFD) dan Pendekatan Blue Ocean Strategy di LotteMart Wholesale Medan

13 167 189

Integrasi Aplikasi Metode Quality Function Deployment (QFD) dengan Blue Ocean Strategy (BOS) untuk Meningkatkan Mutu Pelayanan Hotel, Studi Kasus: Hotel Grand Angkasa Internasional Medan

15 91 169

Perancangan Fasilitas Kerja Menggunakan Metode QFD (Quality Function Deployment) Dengan Pendekatan AHP (Analytical Hierarchy Process) Dan Memperhatikan Prinsip Ergonomi Di PT. Carsurindo

7 83 212

Rancangan Penggiling Buah Kopi Dengan Metode Quality Function Deployment (QFD) untuk Meningkatkan Produktivitas (Studi Kasus di UKM Tani Bersama

4 70 111

Perbaikan Rancangan Produk Menggunakan Metode Quality Function Deployment Dan Design For Manufacturing And Assembly

10 99 227

PERANCANGAN SLICER MACHINE CRACKERS DENGAN MENGGUNAKAN METODE KANSEI ENGINEERING DAN QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD).

1 5 6

PENDAHULUAN Perancangan Dan Pembuatan Mars Teknik Industri Menggunakan Metode Quality Function Deployment (Qfd).

0 1 6