BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DAT
A
5.1. Pengumpulan Data
Data yang digunakan adalah dalam periode April 2007-Mar 2008, yaitu: 1. Data delay Oil Bed Dryer Machine yang terdiri dari :
a. Machine break adalah lama waktu gangguan terhadap mesinperalatan. b. Planned downtime adalah waktu pemeliharaan yang ditetapkan oleh
perusahaan meliputi, penggatian part mesin, pembersihan mesin, dan lain- lain, dimana pemeliharaan dilakukan setiap 250 jam kerja mesin.
c. Setup time adalah lama waktu persiapan operasi mesin. d. Power cut off PLN adalah lama waktu tidak beroperasinya mesin yang
disebabkan putusnya aliran listrik dari PLN. e. Low voltage adalah akibat rendahnya daya yang dihasilkan oleh PLN.
Data delay Oil Bed Dryer Machine dapat dilihat pada Tabel 5.1.
Tabel 5.1. Data Delay OBD Machine Periode April 2007-Mar 2008
Bulan Planned
Downtime jam
Machine Break
jam Power Cut
Off jam
Low Voltage
jam Setup
jam
Apr-07 7,00
15,45 4,08
1,59 12,48
May-07 7,00
14,42 3,21
1,03 12,06
Jun-07 3,50
23,05 5,58
3,14 12,53
Jul-07 7,00
14,23 2,56
0,44 11,61
Aug-07 7,00
14,51 3,39
1,09 12,09
Sep-07 7,00
14,01 3,03
0,23 11,25
Oct-07 7,00
14,58 3,41
1,13 12,12
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.1. Data Delay OBD Machine Periode April 2007-Mar 2008
Lanjutan
Bulan Planned
Downtime jam
Machine Break
jam Power Cut
Off jam
Low Voltage
jam Setup
jam
Nov-07 3,50
14,34 2,58
0,58 11,66
Dec-07 7,00
14,48 3,26
1,04 12,08
Jan-08 7,00
15,53 4,15
2,26 12,50
Feb-08 3,50
16,05 4,30
2,52 12,91
Mar-08 7,00
15,02 3,48
1,18 12,15
Sumber : PTP Nusantara IV Unit Kebun Pabatu
2. Data Produksi
Data produksi di Oil Bed Dryer Machine PTP Nusantara IV Unit Kebun Pabatu dalam periode Apr 2007 – Mar 2008 disajikan dengan informasi :
a. Total Available Time adalah total waktu proses yang tersedia untuk memproduksi Crude Palm Kernel Oil pada setiap bulan di OBD Machine
dalam satuan jam b. Total product processed gross product adalah jumlah massa produk yang
diproses pada OBD Machine dalam satuan ton. c. Nonproductive time adalah waktu yang tidak produktif akibat mesin berhenti
secara berulang-ulang atau beroperasi tanpa menghasilkan produk dalam satuan jam.
d. Total broke adalah jumlah massa produk yang ditolak karena cacat pada produk yang tidak sesuai dengan spesifikasi kualitas produk yang telah
ditentukan dalam satuan ton. Data produksi dapat dilihat pada Tabel 5.2.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.2. Data Produksi Di OBD Machine
Bulan Total
Available Time
jam Gross
Products ton
Non Productive
Time Jam Broke ton
Scrap Reject
Total
Apr-07 449,43
8504 3,04
329,10 329,10
May-07 434,44
8172 2,51
291,96 291,96
Jun-07 449,43
8274 12,14
341,76 341,76
Jul-07 419,46
7787 2,43
264,69 264,69
Aug-07 434,44
8125 2,73
300,82 300,82
Sep-07 404,48
7453 2,35
254,58 254,58
Oct-07 434,44
8122 2,75
309,80 309,80
Nov-07 419,41
7890 2,50
275,74 275,74
Dec-07 434,44
8130 2,66
291,87 291,87
Jan-08 449,43
8450 3,21
337,78 337,78
Feb-08 464,41
8928 6,12
371,52 371,52
Mar-08 434,44
8070 2,95
309,36 309,36
Sumber : PTP Nusantara IV Unit Kebun Pabatu
3. Data Waktu Proses untuk Mesin OBD. Data ini dikumpulkan melalui observasipengamatan secara langsung ditempat
pekerjaan bersangkutan dilaksanakan dengan menggunakan metode jam henti Stop Watch. Stop Watch Time Study merupakan teknik untuk menyelesaikan
suatu kegiatan pada keadaan normal. Data ini dikumpulkan melalui observasipengamatan secara langsung ditempat pekerjaan bersangkutan
dilaksanakan. Data ini diukur ketika mesin mulai berjalan dan menghasilkan produk. Data pengamatan waktu proses untuk mesin OBD dapat dilihat pada
Tabel 5.3.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.3. Data Waktu Proses Operasi Mesin OBD Pengamatan Ke
Jumlah Produk yang dihasilkan
ton Waktu Proses
jam Waktu Proses
menitton
1 292,12
14,32 2,94
2 310,64
15,08 2,91
3 315,46
15,24 2,89
4 287,02
14,07 2,94
5 323,11
15,46 2,87
6 311,26
15,11 2,91
7 285,21
14,05 2,95
8 327,18
15,58 2,85
9 320,52
15,41 2,88
10 321,36
15,45 2,88
11 311,67
15,13 2,91
12 287,64
14,10 2,94
13 316,08
15,27 2,89
14 312,70
15,18 2,91
15 298,07
14,54 2,92
16 325,50
15,50 2,85
17 295,20
14,40 2,92
18 319,90
15,38 2,88
19 317,12
15,32 2,89
20 308,11
15,03 2,92
Sumber : PTP Nusantara IV Unit Kebun Pabatu
5.2. Pengolahan Data
Kategori