Determinasi Tanaman Pembuatan Simplisia Daun Sirih

36 e Identifikasi golongan kuinon Sebanyak kurang lebih 2 g serbuk simplisia dididihkan dalam 10 ml air selama 5 menit dan disaring. Terhadap 5 ml filtrat yang diperoleh, ditambahkan larutan natrium hidroksida 1 N. Terbentuknya warna merah menunjukkan adanya senyawa golongan kuinon. f Pemeriksaan minyak atsiri Sejumlah 2 g serbuk dimasukkan ke dalam tabung reaksi volume 20 ml dan ditambahkan 10 ml pelarut petroleum eter, lalu dipasangkan corong yang diberi lapisan kapas yang telah dibasahi dengan air pada mulut tabung, lalu didinginkan, disaring dengan kertas saring. Filtrat yang diperoleh diuapkan pada cawan penguap, residu yang tertinggal dilarutkan dengan pelarut alkohol sebanyak 5ml, lalu disaring dengan kertas saring. Filtrat diuapkan kembali pada cawan penguap, residu yang berbau aromatik menunjukkan adanya senyawa golongan minyak atsiri. g Pemeriksaan kumarin Sejumlah 2 g serbuk simplisia dimasukkan ke dalam tabung reaksi volume 20 ml dan ditambahkan 10 ml kloroform dan dipasangkan corong yang diberi lapisan kapas yang telah dibasahi dengan air pada mulut tabung, kemudian dipanaskan selam 10 menit dan didinginkan. Setelah dingin, filtrat disaring dengan kertas saring dan diuapkan, kemudian ditambahkan 10 ml air panas, dinginkan kembali dan ditambahkan 0,5 ml ammonia 10 . Adanya flourosensi biru atau hijau pada sinar ultraviolet = 366 nm menunjukkan adanya senyawa golongan kumarin. 37

4.3.4. Pembuatan Ekstrak Kental

Serbuk simplisia daun sirih dimaserasi cara dingin menggunkan pelarut etanol 70 sampai serbuk tersebut terendam dengan ketinggian pelarut 3 cm diatas serbuk, sesekali dilakukan pengadukan pada campuran tersebut dan didiamkan lebih kurang selama satu hari atau 24 jam. Campuran kemudian disaring untuk memperoleh filtrat dan memisahkannya dari ampas. Ampas yang diperoleh dimaserasi lagi dengan prosedur yang sama selama 3 kali untuk memastikan bahwa senyawa-senyawa yang terkandung dalam simplisia telah tersari dengan sempurna. Keseluruhan dari ekstrak cair dipekatkan dengan rotary evaporator pada suhu 45 o C hingga didapatkan ekstrak kental.

4.3.5 Karaketerisasi Ekstrak Kental Depkes RI, 2000

a. Parameter Non Spesifik

1 Kandungan lembab Sebanyak 1 gram ekstrak dimasukan ke dalam alat moisture balance, ekstrak diratakan dan kadar air ekstrak yang terukur pada alat dicatat . 2 Kadar abu Kurang lebih 2 gram sampai 3 gram ekstrak ditimbang dan dimasukkan ke dalam kurs yang telah dipijarkan dan ditara. Kemudian dimasukan ke dalam furnance dan dipijarkan pada suhu 626 ± 5 o C selama 1 jam hingga pengabuan sempurna. Sampel diangkat, didinginkan dalam desikator selama 15 menit dan ditimbang. Jika dengan cara ini arang tidak dapat dihilangkan, tambahkan air panas lalu saring dengan kertas saring