53
Seperti yang diungkapkan oleh Rustam Effendi bahwa salah satu permasalahan intern yang dihadapi oleh UMKM adalah rendahnya
profesionalisme tenaga pengelola usaha kecil, dan permasalahan extern yang dihadapi salah satunya adalah adalah masih kurangnya pembinaan dalam
bidang manajemen maupun peningkatan kualitas SDM
31
.
4. Definisi Akses Pemasaran
Secara bahasa, Akses memiliki arti jalan masuk.
Peluso dan Ribot mendefinisikan akses sebagai kemampuan menghasilkan keuntungan dari sesuatu,
termasuk diantaranya objek material, perorangan, institusi, dan simbol.
32
Jadi akses adalah jalan atau kemampuan untuk menghasilkan keuntungan dari satu objek,
perorangan, institusi dan simbol.
Berbicara mengenai pemasaran, pemasaran tidak hanya berbicara mengenai penjualan semata, seiring yang dikemukakan oleh American
Marketing Association AMA dalam Machfoedz bahwa pemasaran adalah proses perencanaan dan penerapan konsepsi, penetapan harga, dan distribusi
barang, jasa, dan ide untuk mewujudkan pertukaran yang memenuhi tujuan individu atau organisasi. Pemasaran bukan hanya periklanan dan personal
selling . Pemasaran mencakup berbagai aktivitas yang ditujukan pada
rangkaian berbagai jenis barang, jasa dan ide. Aktivitas ini meliputi
31
Mohammad Jafar Hafsah, “Upaya Pengembangan Usaha Kecil dan Menengah”, Infokop: Nomor 25 tahun XX, 2004, h. 38-39
32
Jesse C. Ribot dan Nancy C Pelusso, “A Theory of Acces”, Rural Sociology, Volume 68, Nomer 2 2003: The Rural Sociology Society, H. 153
54
pengembangan, penetapan harga, promosi, dan distribusi untuk memenuhi kebutuhan barang jasa oleh konsumen maupun industri pengguna.
33
Berdasarkan definisi akses dan pemasaran yang telah dikemukakan para ahli, pemasaran dalam penelitian ini dibatasi pada indikator lokasi,
penetapan harga pricing, promosi dan inovasi.
5. Definisi Pembinaan Pelatihan Sumber Daya Manusia SDM
Pembinaan berasal dari kata bina, yang berarti proses, cara, perbuatan membina, pembaharuanpenyempurnaan usaha, tindakan, dan kegiatan yang
dilakukan secara efisien dan efektif untuk memperoleh hasil yang lebih baik.
34
Pelatihan menurut Good dalam Marzuki bahwa pelatihan adalah suatu proses membantu orang lain dalam memperoleh skill dan pengetahuan.
35
Jadi pembinaan pelatihan adalah proses usaha secara efektif dan efisien melalui
penyempurnaan skill dan pengetahuan. Pembinaan dan pelatihan yang diberikan koordinator UMKM di
LotteMart cabang Bintaro mengacu kepada aspek manajemen usaha dan manajemen SDM. Menurut Machfoedz, manajemen ialah proses yang
digunakan untuk mencapai tujuan perusahaan melalui perencanaan,
33
Mas’ud Machfoedz dan Mahmud Machfoedz, Kewirausahaan: Metode Manajemen, dan Implementasi, Yogyakarta: BPFE, 2005 h.85-86
34
Definisi Pembinaan diakses pada 22 Januari 2013 dari tautan http:kbbi.web.idbina
35
M. Saleh Marzuki, Strategi dan Model Pelatihan, Malang: IKIP Malang, 1992 h. 5
55
pengorganisasian, pengarahan, dan pengendalian manusia dan sumber daya organisasi lainnya.
36
Sedangkan manajemen sumber daya manusia dapat diartikan sebagai proses penggajian, pengembangan, motivasi, dan evaluasi
karyawan untuk mencapai tujuan perusahaan.
37
Dalam penelitian ini pembinaan Pelatihan SDM dilihat pada indikator pengetahuan dan metode pembinaan pelatihan yang diterima oleh
UMKM anggota kemitraan LotteMart cabang Bintaro.
6. Definisi Kinerja UMKM
