73
Lampiran 1
Prosedur penelitian 1.
Preparasi Sampel
2. Pengambilan Minyak
3. Penjernihan Minyak
Memilih biji karet yang sudah tua
Menjemur biji karet di bawah sinar matahari selama ±7 hari
Mengoven biji karet hingga bebas air
Menimbang biji karet sebanyak 200 gram
Memasukkan ke dalam tabung press yang pada bagian dalamnya sudah diberi kain saring
Menutup tabung press lalu menyalakan mesin press hingga tekanan mencapai140,6 kgcm
Menampung minyak biji karet ke dalam sebuah wadah
Menimbang minyak biji karet hasil pengepresan sebanyak 1000 gram
Menimbang arang aktif sebanyak 10 gram
74
4. Degumming
5. Penentuan Kadar Asam Lemak Bebas FFA
Memanaskan minyak biji karet di atashot plate stirrer hingga mencapai suhu 80
o
sambil terus diaduk dengan menggunakan magnetic stirrer
Menambahkan larutan H
3
PO
4
20 sebanyak 0,3-berat minyak dan mengaduk selama 30 menit
Memasukkan minyak biji karet ke dalam corong pisah dan mencuci dengan air hangat pencucian dilakukan secara berulang sampai air
buangan mencapai pH netral
Memanaskan minyak hingga suhu mencapai 120
o
C Menyaring campuran dengan menggunakan kertas saring berulang-ulang
hingga jernih Mencampurkan arang aktif ke dalam minyak biji karet
Menggojog campuran tersebut dan mendiamkan selama 48 jam
Menimbang minyak biji karet sebanyak 3 gram dan memasukkannya ke dalam erlenmeyer
Menambahkan 50 ml etanol 96 netral
75
6. Reaksi Esterifikasi
Mengulangi langkah tersebut sebanyak 3 kali
Menentukan kadar asam lemak bebas FFA minyak biji karet Menambahkan 3 tetes indicator phenolphtalein
Memanaskan campuran tersebut hingga suhu mencapi 45
o
C
Menitrasi campuran dengan larutan standar NaOH 0,1N hingga warna merah muda tidak hilang selama 15 detik
Menimbang minyak biji karet sesuai massa yang ditentukan
Menimbang katalis H
2
SO
4
sesuai konsentrasi yang telah ditentukan
Menimbang methanol p.a sesuai massa yang telah ditentukan
Mencampurkan H
2
SO
4
dengan methanol p.a
76
7. Reaksi Transesterifikasi
Memanaskan minyak biji karet yang sudah di timbang hingga mencapai suhu 60
o
C
Setelah mencapai suhu 60
o
C, memasukkan campuran H
2
SO
4
dan methanol p.a ke dalam minyak biji karet dan mengaduk selama 60 menit
Mendinginkan campuran dan melakukan sentrifugasi untuk pemisahan
Menimbang minyak biji karet hasil esterifikasi sesuai massa yang telah ditentukan
Menimbang katalis KOH sesuai konsentrasi yang telah ditentukan
Menimbang methanol p.a sesuai massa yang telah ditentukan
Mencampurkan katalis KOH dengan methanol p.a
Memanaskan minyak biji karet yang sudah ditimbang pada alat reluks hingga mencapai suhu 45
o
C
Setelah mencapai suhu 45
o
C, memasukkan campuran KOH dan metanol p.a ke dalam minyak biji karet dan mengaduk selama 120 menit
77
8. Analisis dengan Spektroskopi IR
