206
7. GIZI BURUK
tanpa edema
BB ANAK TIAP 2 JAM
TIAP 3 JAM TIAP 4 JAM
KG MLKALI MAKAN MLKALI MAKAN
MLKALI MAKAN 12X MAKAN
8X MAKAN 6X MAKAN
2.0 20
30 45
2.2 25
35 50
2.4 25
40 55
2.6 30
45 55
2.8 30
45 60
3.0 35
50 65
3.2 35
55 70
3.4 35
55 75
3.6 40
60 80
3.8 40
60 85
4.0 45
65 90
4.2 45
70 90
4.4 50
70 95
4.6 50
75 100
4.8 55
80 105
5.0 55
80 110
5.2 55
85 115
5.4 60
90 120
5.6 60
90 125
5.8 65
95 130
6.0 65
100 130
6.2 70
100 135
6.4 70
105 140
6.6 75
110 145
6.8 75
110 150
7.0 75
115 155
7.2 80
120 160
7.4 80
120 160
7.6 85
125 165
7.8 85
130 170
8.0 90
130 175
8.2 90
135 180
8.4 90
140 185
8.6 95
140 190
207
KG MLKALI MAKAN MLKALI MAKAN
MLKALI MAKAN 12X MAKAN
8X MAKAN 6X MAKAN
8.8 95
145 195
9.0 100
145 200
9.2 100
150 200
9.4 105
155 205
9.6 105
155 210
9.8 110
160 215
10.0 110
160 220
Catatan: a. Volume pada kolom ini dibulatkan dengan kelipatan 5 ml yang terdekat
b. Perubahan frekuensi makan dilakukan bila makanan dapat dihabiskan dan toleransi baik tidak muntahdiare
c. Anak dengan edema ringan dan sedang + dan ++ juga menggunakan tabel ini: - edema ringan +: edema hanya pada punggung kaki
- edema sedang ++: pada tungkai dan lengan d. edema berat +++: seluruh tubuhanasarka, menggunakan tabel 28
Tabel 28. Jumlah F-75 per kali makan 100mlkghari untuk anak dengan edema berat
BB ANAK TIAP 2 JAM
TIAP 3 JAM TIAP 4 JAM
KG MLKALI MAKAN MLKALI MAKAN
MLKALI MAKAN 12X MAKAN
8X MAKAN 6X MAKAN
3.0 25
40 50
3.2 25
40 55
3.4 30
45 60
3.6 30
45 60
3.8 30
50 65
4.0 35
50 65
4.2 35
55 70
4.4 35
55 75
4.6 40
60 75
4.8 40
60 80
5.0 40
65 85
5.2 45
65 85
5.4 45
70 90
5.6 45
70 95
208
7. GIZI BURUK BB ANAK
KG MLKALI MAKAN MLKALI MAKAN
MLKALI MAKAN 12X MAKAN
8X MAKAN 6X MAKAN
5.8 50
75 95
6.0 50
75 100
6.2 50
80 105
6.4 55
80 105
6.6 55
85 110
6.8 55
85 115
7.0 60
90 115
7.2 60
90 120
7.4 60
95 125
7.6 65
95 125
7.8 65
100 130
8.0 65
100 135
8.2 70
105 135
8.4 70
105 140
8.6 70
110 145
8.8 75
110 145
9,0 75
115 150
9.2 75
115 155
9.4 80
120 155
9.6 80
120 160
9.8 80
125 165
10.0 85
125 165
10.2 85
130 170
10.4 85
130 175
10.6 90
135 175
10.8 90
135 180
11.0 90
140 185
11.2 95
140 185
11.4 95
145 190
11.6 95
145 195
11.8 100
150 195
12.0 100
150 220
Catatan: a. Volume pada kolom ini dibulatkan dengan kelipatan 5 ml yang terdekat
b. Perubahan frekuensi makan dilakukan bila makanan dapat dihabiskan dan toleransi baik tidak muntahdiare
209
RESEP FORMULA WHO F 75 DAN F 100
Bahan makanan Per 1000 ml
F-75 F-75 +sereal
F-100
Susu skim bubuk gram
25 25
85 Gula pasir
gram 100
70 50
Tepung beras maizena gram
- 35
- Minyak sayur
gram 27
27 60
Larutan elektrolit ml
20 20
20 Tambahan air sd
ml 1000
1000 1000
NILAI GIZI1000 ml
Energi Kkal
750 750
1000 Protein
gram 9
11 29
Laktosa gram
13 13
42 Kalium
mMol 40
42 63
Natrium mMol
6 6
19 Magnesium
mMol 4.3
4.6 7.3
Seng mg
20 20
23 Tembaga
mg 2.5
2.5 2.5
energi protein -
5 6
12 energi lemak
- 32
32 53
Osmolaritas mOsml
413 334
419
RESEP FORMULA MODIFIKASI
FASE STABILISASI
REHABILITASI Bahan makanan
F-75 F-75 F-75 M-12 F-100 M-I M-II M-III
I II
III
Susu skim bubuk g 25
- -
100 -
100 100
- Susu full cream g
- 35
- -
110 -
- 120
Susu sapi segar ml -
- 300
- -
- -
- Gula pasir g
70 70
70 50
50 50
50 75
Tepung beras g 35
35 35
- -
- -
- Minyak sayur g
27 17
17 25
30 50
- -
Margarin g -
- -
- -
- 50
50 Larutan elektrolit ml
20 20
20 -
20 -
- Tambahan air sd ml
1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 Catatan: M = Modisco Modiļ¬ed Dried Skimmed Milk Coconut Oil
210
7. GIZI BURUK