Sekul ijo HASIL DAN PEMBAHASAN

c. Singgang pa

Singgang Hadiningrat, y dimasak denga simbolisme unt magilingingan kadang nyama terbakar atau memiliki ketaba tetapi bila mam enaknya sate hidup ada kenda

d. Bebek Suw

makanan i menu khusus 49 ggang panggang nggang panggang adalah sate ayam khas Kerat , yang terbuat dari potongan dada ayam ya ngan santan kemudian dibakar. Makanan ini untuk mencapai kesempurnaan kehidupa ngan yang artinya bahwa hidup ini penuh de man kadang penuh permasalahan yang membua au terpanggang Saryono, 2011. Apabila tabahan maka nasibnya sama dengan ayam ya ampu melalui maka akan mencapai kesempur te ayam singgang panggang. yang menggam kendala tetapi ada pula kenikmatannya. k Suwir Suwir n ini adalah makanan favorit Sultan HB X. Masa khusus kraton Yogyakarta, yang terbuat dari irisan Singgang panggang raton Yogyakarta yang sebelumnya ini memiliki nilai dupan itu nyakra nuh dengan liku-liku buat manusia bagai la manusia tidak yang dipanggang, purnaan hidup bak nggambarkan dalam Masakan ini adalah isan daging bebek yang disajikan Nilai filosofi hidup. Manusi mengumbar pi kadonyan atau manusia yan menyebabkan yang dikejar m Rahyono, 2009

e. Semur Piy

Makanan burung dara ba memiliki rasa tradisional, ke 50 kan dengan irisan nanas goreng dan saus ke osofi yang terkandung dalam makanan ini ada nusia mapan adalah manusia yang telah tawaduk pikiran, yang dalam budaya Jawa disebut tau tidak lagi berpikir tentang kenikmatan ang masih menginginkan berbagai kenikm bkan pikirannya pating saluwir, semakin tinggi ke r maka semakin tinggi pula rancangan harap ono, 2009, laksana tercabik-cabiknya daging itik aga r Piyik nan ini favorit Sultan HB IX. Hidangan ini terbua bayikecil yang dalam bahasa Jawa disebut piy sa legit yang terkesan manis, karena dibumbui kecap dan sedikit gula Jawa, dan dagingnya Bebek Suwir-Suwir kedondong parut. dalah kemapanan awaduk tidak lagi sebut ngungkurake n hidup. Adapun nikmatan hidup, i kebutuhan hidup rapan yang ditata k agar terasa lezat. erbuat dari olahan piyik. Semur Piyik bui dengan rempah ya sangat empuk