IV. METODOLOGI PENELITIAN
4.1. Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Konawe Selatan, Provinsi Sulawesi Tenggara. Penentuan lokasi ditentukan secara sengaja purposive,
karena secara umum dari delapan 8 daerah kabupaten di Provinsi Sulawesi Tenggara seluruhnya termasuk kriteria ’tahan pangan’ Dinas Pertanian
Pemerintah Provinsi Sulawesi Tenggara, 2007. Pada satu kabupaten yang tahan pangan, tidak berarti semua kecamatan dan desa dalam kabupaten tersebut tahan
pangan Badan Ketahanan Pangan, 2007. Demikian juga di Kabupaten Konawe Selatan Konsel, terdapat beberapa kecamatan dan desa yang rawan pangan.
Sebagian besar rumahtangga di desa rawan pangan termasuk dalam kategori rawan pangan, namun terdapat juga beberapa rumahtangga yang tahan pangan.
Demikian juga di kelurahan tahan pangan, sebagian besar rumahtangga termasuk kategori tahan pangan, namun terdapat juga beberapa rumahtangga rawan pangan.
Kabupaten Konsel merupakan daerah dengan kepadatan penduduk tertinggi di Sulawesi Tenggara, yaitu 230 jiwa per km
2
4.2. Jenis dan Sumber Data
. Pengambilan data di lapangan dilaksanakan mulai bulan Februari - Maret Tahun 2009.
Jenis data yang digunakan adalah data sekunder dan data primer. Data primer bersumber dari hasil survei, melalui wawancara pada responden yang
dipilih, yaitu suami dan isteri pada rumahtangga petani. Wawancara dilakukan dengan berpedoman pada daftar pertanyaan kuesioner yang telah disiapkan.
Daftar pertanyaan disusun sesuai dengan informasi atau variabel yang diperlukan.
82 Wawancara mendalam terhadap responden terpilih dilakukan oleh 9 sembilan
orang enumerator secara serentak di semua desa yang menjadi lokasi penelitian pada minggu terakhir Bulan Februari 2009 sampai minggu pertama Bulan Maret
2009, agar data yang dikumpulkan berada pada rentang waktu yang relatif sama. Data sekunder bersumber dari beberapa instansi terkait, yaitu BPS Pusat
Jakarta, Dewan Ketahanan Pangan Nasional, Departemen Kesehatan RI, Dinas Pertanian Pemerintah Provinsi Sultra, Kantor BPS Provinsi Sultra, Kantor BPM
Provinsi Sultra, Kantor Dinas Kesehatan Kabupaten Konawe Selatan, Kantor BP3KP Kabupaten Konsel dan dari beberapa publikasi lainnya.
4.3. Metode Pengambilan Contoh
Kategori