d.
Meningkatkan kualitas kelompok UPPKS secara bertahap.
e. Meningkatkan tahapan keluarga anggota kelompok UPPKS secara
bertahap ke tahapan keluarga yang lebih baik.
D. Administrasi
Dalam rangka tertibnya administrasi kegiatan, Kelompok Wanita Tani KWT Cempaka memiliki buku-buku administrasi yang menyangkut semua
pencatatan pelaksanaan kegiatan antara lain: 1.
Buku anggota 2.
Buku kas jurnal harian 3.
Buku produksi 4.
Buku pengiriman barangproduksi 5.
Buku setoran hasil penjualan 6.
Buku inventarisasi
E. Kepengurusan
Struktur kepengurusan Kelompok Wanita Tani KWT Cempaka ini seluruhnya dipegang oleh kaum perempuan, karena kelompok ini hanya
ditujukan untuk para perempuan saja yang berdomisili di RW 02 Kelurahan Petukangan Selatan, Kecamatan Pesanggrahan, Kota Administrasi Jakarta
Selatan, struktur kepengurusannya sebagai berikut:
5
5
Wawancara pribadi dengan Sri Hartati, 14 April 2015.
Ketua : Ibu Hj. Sunarti Satimin
Wakil ketua : Ibu Nani Lukito
Sekretaris : Ibu Sri Hartati Hadi
Bendahara : Ibu Juwarsih
a Seksi Produksi
Seksi produksi ini bertugas untuk merencanakan jumlah produk yang akan di produksi setiap bulannya, mengkoordinasikan jenis produk yang akan di
produksi pada setiap anggota kelompok, menghitung kebutuhan bahan dan alat yang digunakan dalam mengolah produk yang akan dipasarkan. Seksi produksi
ini di pimpin oleh Ibu Iriyani yang beranggotakan: 1.
Ibu Puji Lestari 2.
Ibu Yanizar 3.
Ibu Nuraini 4.
Ibu Sugiarti 5.
Ibu Yuana 6.
Ibu Pratiawanti
b Seksi Mutu
Seksi mutu ini betugas untuk mengecek kebersihan dan kehigienisan produk yang dihasilkan, kemudian mengecek jenis kemasan produk. Serta mengecek
tempat penyimpanan sebelum dipasarkan dan ketika dipasarkan. Selain itu, secara periodik seksi mutu ini bertugas untuk memperpanjang P2RT dan
sertifikat halal. Seksi mutu ini dipimpin oleh Ibu Murniyati yang
beranggotakan:
1.
Ibu Sabtinah
2.
Ibu Warsiah
3.
Ibu Sunarti
4.
Ibu Hj. Chodijah
5.
Ibu Siti Aisyah
6.
Ibu Sri Kustiyasih
7.
Ibu Nur Asiah
8.
Ibu Rohana
c Seksi Pemasaran
Seksi pemasaran ini bertugas untuk mencari konsumen tempat pemasaran, menjalin kerja sama dengan pihak-pihak lain yang mau membantu
memasarkan produk. Mendatangi pusat-pusat promosi bazar-bazar yang diadakan oleh instansi terkait seperti dari Dinas Pariwisata, UKM, Dinas
Pertanian dan lain-lainnya. Seksi pemasaran ini dipimpin oleh Ibu Hj. Amroh
yang beranggotakan: 1.
Ibu Sri Yuliani 2.
Ibu Masenun 3.
Ibu Rodiyah 4.
Ibu Sumarti 5.
Ibu Sartinah 6.
Ibu Ermi