dan Kampus Institut Pertanian Bogor. Kedai Telapak tepat bersebelahan dengan Pool Damri Bogor. Sebaran responden berdasarkan pertimbangan pelanggan
dalam melakukan pembelian di Kedai Telapak secara terinci dapat dilihat pada Tabel. 8.
Tabel 6. Sebaran Responden Berdasarkan Pertimbangan Pelanggan dalam Melakukan Pembelian di Kedai Telapak
Pertimbangan datang ke Kedai Telapak Jumlah
Responden orang
Presentase
Lokasi yang strategis dan mudah dijangkau 67
67 Cita rasa makanan dan minuman
11 11
Keamanan dan kenyamanan Kedai 9
9 Fasilitas yang ditawarkan
13 13
Lainnya 0
Total 100 100
4.4.4. Pembelian
Tindakan pembelian merupakan tahapan besar terakhir dalam model perilaku konsumen. Determinan niat pembelian biasanya lebih menonjol
dibandingkan dengan yang lain. Proses pembelian dapat dilihat dari cara memutuskan pembelian, tujuan pembelian, pihak yang mempengaruhi kunjungan
dan waktu kunjungan ke Kedai Telapak. Sebagian besar responden melakukan pembelian secara terencana yakni
sebanyak 51 persen. Responden telah merencanakan dari rumah dengan tujuan adalah datang ke Kedai Telapak. Perilaku konsumen salah satunya dapat
dipengaruhi oleh lingkungan yakni dalam hal ini situasi pembelian. Konsumen dapat sering mengubah pola pembelian mereka bergantung pada situasi
pemakaian. Dalam hal ini, responden sebanyak 51 persen memutuskan datang ke Kedai Telapak tanpa terpengaruh situasi karena sudah merencanakannya dari
rumah. Sedangkan sisa responden yang lain memutuskan datang karena sedang berada di dekat Kedai Telapak ataupun misal karena sedang haus atau lapar.
Sebaran responden menurut cara responden memutuskan datang ke Kedai Telapak dapat dilihat pada Tabel 9.
Tabel 7.
Sebaran Responden Menurut Cara Responden Memutuskan Datang ke Kedai Telapak
Cara Memutuskan Pembelian Jumlah Responden
orang Responden
Terencana 51 51
Mendadak 12 12
Tergantung Situasi 37
37
Total 100 100
Mayoritas responden yaitu sebanyak 32 persen menyatakan bahwa tujuan utama mereka datang ke Kedai Telapak dalam tiga bulan terakhir Agustus-
Oktober 2010 adalah untuk meetingkeperluan pekerjaan. Fasilitas yang disediakan oleh Kedai Telapak beserta ambien yang diciptakan memang sesuai
sebagai meeting pointkeperluan pekerjaan lainnya. Free hot spot yang ada di Kedai Telapak memudahkan pelanggannya yang banyak menggunakan akses
internet dalam bekerja. Selain itu Kedai Telapak juga dapat mengadakan keperluan meeting, seminar maupun gathering untuk perusahaaninstitusi.
Sebaran responden berdasarkan tujuan utama datang ke Kedai Telapak dapat dilihat pada Tabel 10.
Free hot spot yang disediakan oleh Kedai Telapak menyebabkan pelanggan yang datang baik itu untuk keperluan pekerjaan maupun browsing
biasanya menghabiskan waktu yang lama di Kedai Telapak. Berdasarkan hasil observasi di lapangan, pelanggan yang datang dengan laptop untuk bekerja
maupun untuk meeting menghabiskan waktu sedikitnya 1 jam hingga 3 jam, sedangkan makanan ataupun minuman yang dipesan tidak banyak bertambah
dibandingkan dengan lamanya pelanggan tersebut menghabiskan waktu di Kedai Telapak. Hal ini menyebabkan perputaran pergantian pelanggan di Kedai Telapak
antara yang datang dengan yang pergi tidak cepat.
Tabel 8. Sebaran Responden Berdasarkan Tujuan Utama Datang ke Kedai Telapak
Tujuan Utama datang ke Kedai Telapak Jumlah
Responden orang
Presentase
Makan dan minum 15
15 Meetingkeperluan pekerjaan
32 32
Fasilitas free wifi 22
22
Bertemu temanhangout 29
29 Lainnya belajar
2 2
Total 100 100
Sebagian besar responden melakukan kunjungan berdasarkan pengaruh teman yaitu sebanyak 47 persen. Hal ini didukung data bahwa mayoritas
responden memperoleh informasi mengenai keberadaan Kedai Telapak melalui teman. Dalam hal ini teman merupakan sumber informasi yang efektif dan
pemberi pengaruh influencer terhadap kunjungan responden ke Kedai Telapak. Pihak-pihak yang mempengaruhi kunjungan pelanggan ke Kedai Telapak dapat
dilihat pada Tabel 11.
Tabel 9. Sebaran Responden Menurut Pihak yang Mempengaruhi
Kunjungan Pihak yang Mempengaruhi Kunjungan
Jumlah Responden orang
Persentase
Inisiatif sendiri 45
45 Teman 47
47 Keluargasaudara 6
6 Lainnya pacar
2 2
Total 100 100
Responden melakukan kunjungan ke Kedai Telapak baik pada hari kerja maupun hari libur. Sebanyak 76 persen responden menyatakan bahwa mereka
berkunjung secara tidak tentu. Dari data ini sulit diketahui peak day dari Kedai Telapak, yaitu hari puncak dimana pelanggan paling banyak datang ke Kedai
Telapak. Berdasarkan pengamatan di lapangan, Kedai Telapak biasanya mulai ramai dikunjungi oleh pelanggan mulai dari hari Kamis hingga menjelang akhir
pekan, terutama saat ada acara nonton bareng bola. Sebaran responden menurut hari kunjungan ke Kedai Telapak dapat dilihat pada Tabel 12.
Tabel 10. Sebaran Responden Menurut Hari Kunjungan ke Kedai Telapak Hari Kunjungan
Jumlah Responden orang Presentase
Hari kerja 23
23 Hari libur
1 1
Tidak tentu 76
76
Total 100 100
Mayoritas responden melakukan kunjungan pada waktu yang tak tentu, hal ini berarti 41 persen responden melakukan kunjungan baik dapat pada pagi hari,
siang hari, sore hari maupun malam hari. Berdasarkan pengamatan di lapangan, Kedai Telapak biasanya mulai ramai dikunjungi oleh pelanggan mulai pukul
15.00 WIB hingga malam hari. Sebaran responden menurut waktu kunjungan dapat dilihat pada Tabel 13.
Tabel 11. Sebaran Responden Menurut Waktu Kunjungan Waktu Kunjungan
Jumlah Responden orang Presentase
Pagi hari 4
4 Siang hari
19 19
Sore hari 7
7 Malam hari
29 29
Tidak Tentu 41
41
Total 100 100
4.4.5. Hasil