Lampiran 4a. Jumlah BAL dalam berbagai perlakuan teh hijau probiotik yang diinokulasikan E. coli sebelum inkubasi
Sampel Ul
L. plantarum pi28a CFUml
Log CFUml
Rata-rata Log
CFUml 10
-4
10
-5
10
-6
10
-7
10
-8
THK tdk
steril 1
TBUD TBUD 81 39 10 1.1 x 10
8
8.04 8.06
TBUD TBUD 59 46 17
2 TBUD TBUD 118
9 0 1.2 x 10
8
8.08 TBUD TBUD 115 14
THK steril
1 TBUD TBUD 120 13
5 1.2 x 10
8
8.08 7.94
TBUD TBUD 125 11 2
2 TBUD TBUD 87
8 2 6.2 x 10
7
7.79 TBUD TBUD 36
10 1
THM 1
TBUD TBUD 174 21 1 1.8 x 10
8
8.26 8.27
TBUD TBUD 185 17 2
2 TBUD TBUD 175 23
7 1.9 x 10
8
8.28 TBUD TBUD 199 26
3
Lampiran 4b. Jumlah BAL dalam berbagai perlakuan teh hijau probiotik yang
diinokulasikan E. coli setelah inkubasi
Sampel Ul
L. plantarum pi28a CFUml
Log CFUml
Rata-rata Log
CFUml 10
-4
10
-5
10
-6
10
-7
10
-8
THK tdk
steril 1
TBUD 238 28 5 1 2.7 x 10
7
7.43 7.41
TBUD 278 52 2 3 2
TBUD 256 24 1 0 2.4 x 10
7
7.38 TBUD 232 23 6 0
THK steril
1 TBUD 219 21 3 0 2.1 x 10
7
7.32 7.32
TBUD 210 19 9 0 2
TBUD TBUD 26 4
2 2.1 x 10
7
7.32 TBUD 260 16 9 4
THM 1
TBUD TBUD 135 19 3 1.4 x 10
8
8.15 8.10
TBUD TBUD 139 16 1
2 TBUD TBUD 82 19
3 1.1 x 10
8
8.04 TBUD TBUD 120 19
3
Lampiran 4c. Jumlah E. coli dalam berbagai perlakuan teh hijau probiotik dan kontrol sebelum inkubasi
Sampel Ul
E. coli CFUml
Log CFUml
Rata-rata Log
CFUml 10
-1
10
-2
10
-3
10
-4
10
-5
10
-6
THK tdk steril
1 TBUD
TBUD 20 3 1 0
2.4 x 10
4
4.38 4.28
TBUD 224 27 18 1 0 2
TBUD 131 33 0 0 0
1.5 x 10
4
4.18 TBUD
136 26 0 0 0 THK
steril 1
TBUD 297 56 4 0 0
5.8 x 10
4
4.76 4.48
TBUD TBUD 60 12 2
TBUD 164 10 4 0 0
1.6 x 10
4
4.20 TBUD
159 14 1 0 0 THM
1 TBUD
153 27 4 1 0 2.0 x 10
4
4.30 4.47
TBUD 241 17 4 0 0
2 TBUD
243 44 5 0 0 4.4 x 10
4
4.64 TBUD
TBUD 43 3 2 0
Kontrol THK tdk
steril 1
TBUD TBUD 46
3 2
1 4.8 x 10
4
4.68 4.65
TBUD TBUD
49 6 1 0 2
TBUD TBUD
35 6 1 0 4.2 x 10
4
4.62 TBUD
TBUD 50 7 1 0
Kontrol THK
steril 1
TBUD 77 15 6 1 0 7.5 x 10
3
3.88 3.94
TBUD 59 14
5 2
1 2
TBUD 85 25
8 3
1.0 x 10
4
4.00 TBUD 90 20 9 2 1
Kontrol THM
1 TBUD
TBUD 30 8 0 0
3.3 x 10
4
4.52 4.60
TBUD TBUD
36 3 1 1 2
TBUD TBUD 50 15 1
4.8 x 10
4
4.68 TBUD TBUD
45 9
1 1
Lampiran 4d. Jumlah E. coli dalam berbagai perlakuan teh hijau probiotik dan kontrol setelah inkubasi
Sampel Ul
E. coli CFUml
Log CFU
ml Rata-rata
Log CFUml
10
-1
10
-2
10
-3
10
-4
10
-5
10
-6
THK tdk steril
1 0 0 0 0 0 0
0 - -
0 0 0 0 0 0 2
0 0 0 0 0 0 0 -
0 0 0 0 0 0 THK steril
1 0 0 0 0 0 0
0 - -
0 0 0 0 0 0 2
0 0 0 0 0 0 0 -
0 0 0 0 0 0 THM
1 0 0 0 0 0 0
0 - -
0 0 0 0 0 0 2
0 0 0 0 0 0 0 -
0 0 0 0 0 0 Kontrol
THK tdk steril
1 0 0 0
0 - -
0 0 0 0 0 0 2
0 0 0 0 0 0 0 -
0 0 0 0 0 0 Kontrol
THK steril 1
0 0 0 0 0 0 0 -
- 0 0 0
2 0 0 0
0 - 0 0 0 0 0 0
Kontrol THM
1 TBUD TBUD TBUD TBUD TBUD 106
1.2 x 10
8
8.08 8.08
TBUD TBUD TBUD TBUD TBUD 128 2
TBUD TBUD TBUD TBUD TBUD 98 1.2 x 10
8
8.08 TBUD TBUD
TBUD TBUD
TBUD 138