BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Pengumpulan Data
Data yang diperlukan dalam menentukan perencanaan produksi optimal pada PT. Lonsum adalah sebagai berikut:
1. Jumlah permintaan CPO periode Juli 2014 – Desember 2015
2. Biaya produksi CPO periode Januari 2015- Desember 2015
3. Biaya produksi TBS periode Januari 2015- Desember 2015
4. Biaya pembelian TBS periode Januari 2015- Desember 2015
5. Rendemen Pengolahan CPO periode Januari 2015-Desember 2015
5.1.1. Data Permintaan dari Juli 2014 – Desember 2015
Jumlah permintaan CPO pada periode Juli 2014 – Desember 2015 dapat dilihat pada Tabel 5.1.
Tabel 5.1. Permintaan CPO Tahun
Periode Permintaan
Kg
2014 Juli
5.530.150 Agustus
5.214.000 September
4.598.000 Oktober
4.919.000 November
4.218.000 Desember
4.026.190 2015
Januari 4.165.300
Februari 4.305.450
Maret 4.473.020
Tabel 5.1. Permintaan CPO Lanjutan
Universitas Sumatera Utara
Tahun Periode
Permintaan Kg
2015 April
4.889.000 Mei
5.056.210 Juni
5.481.170 Juli
5.812.000 Agustus
6.341.000 September
6.483.840 Oktober
6.170.870 November
5.873.000 Desember
5.440.050
Sumber: PT. Lonsum Bagerpang Estate
5.1.2. Data Biaya Produksi CPO Tahun 2015
Biaya produksi CPO mencakup biaya bahan baku dan biaya operasional ditunjukkan dalam Tabel 5.2.
Tabel 5.2. Biaya Produksi CPO Tahun 2015
Bulan Biaya Operasional
Biaya Bahan Baku Total Biaya Produksi
Januari Rp16.744.584.355,53 Rp7.123.036.244,00 Rp.23.867.620.599,53
Februari Rp13.101.406.942,57 Rp7.413.448.875,00 Rp.20.514.855.817,57
Maret Rp10.383.984.950,41 Rp7.678.036.871,00 Rp.21.176.422.449,50
April Rp16.369.921.046,34 Rp7.733.177.062,00 Rp.24.103.098.108,34
Mei Rp18.056.684.891,06 Rp6.771.650.754,00 Rp.24.828.335.645,06
Juni Rp15.480.274.728,60 Rp7.906.214.199,00 Rp.29.435.776.837,82
Juli Rp27.767.269.833,29 Rp7.242.237.704,00 Rp.35.009.507.537,29
Agustus Rp22.887.907.605,90 Rp6.843.772.928,00 Rp.29.731.680.533,90
September Rp19.799.359.831,79 Rp7.141.146.656,00 Rp.31.049.201.372,40
Oktober Rp25.389.764.275,74 Rp6.963.182.490,00 Rp.32.352.946.765,74
November Rp20.242.256.373,66 Rp7.934.712.490,00 Rp.28.176.968.863,66
Desember Rp19.775.213.914,50 Rp6.958.062.576,00 Rp.26.733.276.490,50
Sumber: PT. Lonsum Bagerpang Estate
Berdasarkan data di atas, maka biaya produksi per satuan kg CPO dapat dihitung dengan cara membagi Total biaya produksi dengan jumlah produksi.
Perhitungan biaya produksi CPO per kg dapat dilihat pada Tabel 5.3.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.3. Harga Produksi CPO Per Kg
Bulan Total Biaya
Produksi Rp Produksi
Kg Harga
Produksi Per Kg
Januari 23.867.620.599,53
4.479.137,30 5.328,62
Februari 20.514.855.817,57
4.362.570,27 4.702,47
Maret 21.176.422.449,50
4.370.524,24 4.845,28
April 24.103.098.108,34
4.805.118,31 5.016,13
Mei 24.828.335.645,06
5.082.909,52 4.884,67
Juni 29.435.776.837,82
5.545.527,80 5308,02
Juli 35.009.507.537,29
5.881.222,75 5.952,76
Agustus 29.731.680.533,90
6.480.667,11 4.587,75
September 31.049.201.372,40
6.523.583,13 4.759,53
Oktober 32.352.946.765,74
5.980.090,38 5.410,11
November 28.176.968.863,66
5.648.600,20 4.988,31
Desember 26.733.276.490,50
5.090.239,57 5.251,87
Sumber: PT. Lonsum Bagerpang Estate
5.1.3. Data Pembelian TBS Tahun 2015
Kategori