commit to user
53
V. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Karakteristik Responden
Karakteristik responden dalam penelitian ini dibagi menjadi enam, yaitu jenis kelamin, umur, tingkat pendidikan, pekerjaan, pendapatan rumah
tangga per bulan, dan jumlah anggota keluarga. Pengetahuan mengenai karakteristik konsumen perlu dilakukan oleh seorang pemasar agar dapat
memasarkan produknya dengan tepat. Karakteristik responden pada penelitian ini dapat disajikan sebagai berikut :
1. Jenis Kelamin
Jenis kelamin merupakan salah satu karakteristik yang sangat berpengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen terhadap suatu
produk. Pada Tabel 14 disajikan banyaknya responden dalam penelitian berdasarkan jenis kelamin, yaitu sebagai berikut :
Tabel 14. Karakteristik Responden Daging Ayam Ras Menurut Jenis Kelamin
No Jenis Kelamin
Jumlah Responden orang
Persentase 1.
Perempuan 91
94,79 2.
Laki-Laki 5
5,21 Jumlah
96 100
Sumber : Analisis Data Primer, 2011 Berdasarkan Tabel 14 diatas, dapat diketahui bahwa sebagian besar
responden yang membeli daging ayam ras adalah perempuan yaitu sebanyak 91 responden atau sebesar 94,79 persen, sedangkan responden
laki-laki hanya sebanyak 5 responden atau sebesar 5,21 persen. Hal ini sesuai dengan keadaan penduduk Kabupaten Karanganyar yang sebagian
besar berjenis kelamin perempuan. Berdasarkan penelitian ini juga dapat ditunjukkan bahwa pemenuhan kebutuhan dan konsumsi pangan rumah
tangga dalam hal ini mengenai pembelanjaan rumah tangga untuk konsumsi daging ayam ras peranannya lebih ditentukan atau didominasi
oleh perempuan. Hal ini terjadi karena pada umumnya perempuan memiliki tanggung jawab untuk mengurus rumah tangga, termasuk
commit to user 54
tanggung jawab untuk mengatur konsumsi rumah tangga dan penyediaan konsumsi rumah tangganya. Kegiatan berbelanja kebutuhan dan
konsumsi rumah tangga dilakukan oleh kaum perempuan, meskipun terkadang kegiatan berbelanja ini juga dilakukan oleh kaum laki-laki.
2. Umur
Perbedaan umur akan mengakibatkan perbedaan selera dan kesukaan terhadap suatu produk, dalam hal ini daging ayam ras.
Memahami umur konsumen adalah suatu hal yang penting karena konsumen yang berbeda umur akan mengkonsumsi produk dan jasa yang
berbeda. Pada Tabel 15 di bawah ini dapat dilihat jumlah responden daging ayam ras di Kabupaten Karanganyar menurut kelompok umur :
Tabel 15. Karakteristik Responden Daging Ayam Ras Menurut Kelompok Umur
No Kelompok Umur
Jumlah Responden orang
Persentase 1.
15-21 2
2,08 2.
3. 4.
5. 6.
7. 8.
22-28 29-35
36-42 43-49
50-56 57-63
64-71 16
19 18
18 14
6 3
16,67 19,79
18,75 18,75
14,58
6,25 3,13
Jumlah 96
100 Sumber : Analisis Data Primer, 2011
Berdasarkan Tabel 15 dapat diketahui bahwa umur responden terbanyak yang membeli daging ayam ras berkisar antara 29-35 tahun
yaitu sebesar 19,79 persen. Dimana umur tersebut merupakan usia produktif 15-64 tahun dan sudah sesuai juga dengan keadaan penduduk
Kabupaten Karanganyar menurut umur yang sebagian besar masuk dalam usia produktif. Pada umur tersebut konsumen masih memiliki
kemauan dan kemampuan untuk bekerja, hal ini akan berpengaruh pada pendapatan rumah tangga yang akan diterima dan usia 29-35 tahun
tergolong usia dewasa, sehingga cenderung lebih berfikir rasional dalam
commit to user 55
mengambil keputusan pembelian daging ayam ras. Maksud dari berfikir rasional ini adalah konsumen pada kelompok umur tersebut dalam
membeli daging ayam ras sudah memiliki pertimbangan tertentu dan bisa mempertimbangkan atribut-atribut daging ayam ras yang diinginkan
atau yang menjadi preferensinya.
3. Tingkat Pendidikan