BOKS 1. EVALUASI PEM BANGUNAN TANAM AN PANGAN PROPINSI SULTENG TAHUN 2010
Kebijaksanaan pembangunan tanaman pangan diarahkan untuk meningkatkan produksi dalam rangka ketahanan pangan dan pengembangan agribisnis. Saat ini produktivitas padi di
Sulteng rata-rata 4,5 ton per Ha, masih dibaw ah nasional yang mencapai 6 ton per Ha. Bila dibandingkan antara data ARAM III dengan ATAP tahun 2010, produktivitas pertanian seluruh
tanaman pangan di Sulaw esi Tengah menunjukkan adanya pertumbuhan positif kecuali tanaman kedelai. Namun bila dibandingkan dengan sasaran tahun 2010, produktivitas seluruh tanaman
pangan kecuali ubi kayu masih berada di baw ah target. Hal ini menunjukkan masih besarnya potensi produktivitas yang masih bisa ditingkatkan. Tenaga penyuluh lapangan yang terbatas dan
rendahnya kesadaran petani menggunakan bibit unggul, pemupukan, dan pengolahan menjadi faktor utama tidak tercapainya sasaran produktivitas tahun 2010 dan berada di baw ah standar
nasional. M eski masih di baw ah standar nasional, produksi padi Sulteng berada di peringkat 10 secara nasional.
Tabel. Produktivitas Tanaman Pangan di Propinsi Sulteng Ku Ha
Khusus untuk luas lahan tanaman pangan, data ARAM III 2010 menunjukkan belum ada perbaikan yang signifikan. Bahkan bila dibandingkan dengan sasaran tahun 2010, luas lahan
seluruh tanaman pangan berada di baw ah target. Hal ini menunjukkan belum seluruh potensi lahan pertanian dimanfaatkan secara optimal. Terkait dengan hal ini Pemda Sulteng terus
berupaya untuk mencetak saw ah-saw ah baru. Kepala Dinas Pertanian mengungkapkan bahw a program cetak saw ah baru akan menggunakan kombinasi dana APBN dan APBD. Sekitar 1.500
ARAM III ATAP
Sasaran Tahun 2010
Tahun 2009 Tahun 2010
3 thd 4 3 thd 5 1
2 3
4 5
6 7
1 Padi
46.70 45.14
49.24 103.46
94.84 Padi Sawah
47.48 46.06
50.41 103.08
94.19 Padi Ladang
28.06 25.23
28.51 111.22
98.42 2
Jagung 35.74
35.52 39.26
100.62 91.03
3 Kedelai
12.95 13.05
15.79 99.23
82.01 4
Kc. Tanah 17.06
16.47 17.52
103.58 97.37
5 Kc. Hijau
8.21 8.11
8.38 101.23
97.97 6
Ubi Kayu 199.23
186.10 178.10
107.06 111.86
7 Ubi Jalar
107.18 105.94
108.96 101.17
98.37 No.
Komoditas Perbandingan
Sumber: Dinas Pert anian Prop. Sult eng
Ha yang memakai APBN tersebar di beberapa kabupaten yakni Buol, Tolitoli, M orow ali, Banggai dan Donggala. Pemkab Buol dan M orow ali merupakan daerah yang paling banyak mencetak
saw ah baru seluas masing-masing 1.000 Ha. Total target pencetakan saw ah baru pada tahun 2010 mencapai 3.500 Ha. Saat ini pihak Dinas Pertanian tengah memetakan daerah yang akan
dijadikan konsentrasi pangan nasional dan selanjutnya dimasukkan dalam rancangan tata ruang w ilayah nasional dan ditetapkan menjadi undang-undang.
Tabel. Luas Lahan Tanaman Pangan di Propinsi Sulteng Ha
Kombinasi data produktivitas dan luas lahan akan menghasilkan data produksi pertanian.Perbandingan ARAM III tahun 2010 dengan ATAP 2009 menunjukkan produksi
beberapa tanaman pangan seperti padi, jagung dan kacang hijau mengalami pertumbuhan tahunan yoy yang positif. Akan tetapi bila dibandingkan dengan sasaran tahun 2010, tingkat
produksi ARAM III 2010 seluruh tanaman pangan ternyata masih berada di baw ah target. Hal ini menunjukkan masih besarnya potensi perbaikan yang dapat dilakukan untuk mencapai target
produksi ke depan.
Tabel. Produksi Tanaman Pangan di Propinsi Sulteng ton
ARAM III ATAP
Sasaran Tahun 2010
Tahun 2009 Tahun 2010 3 thd 4 3 thd 5
1 2
3 4
5 6
7 1
Padi 986,125
953,397 1,084,000
103.43 90.97
Padi Sawah 962,191
929,791 1,050,770
103.48 91.57
Padi Ladang 23,934
23,606 33,230
101.39 72.03
2 Jagung
171,180 164,282
195,879 104.20
87.39 3
Kedelai 4,555
4,721 9,571
96.48 47.59
4 Kc. Tanah
8,883 10,224
16,050 86.88
55.35 5
Kc. Hijau 1,131
1,014 1,352
111.54 83.65
6 Ubi Kayu
76,737 82,294
98,852 93.25
77.63 7
Ubi Jalar 28,349
29,821 35,839
95.06 79.10
No. Komoditas
Perbandingan
ARAM III ATAP
Sasaran Tahun 2010
Tahun 2009 Tahun 2010
3 thd 4 3 thd 5 1
2 3
4 5
6 7
1 Padi
211,173 211,232
220,104 99.97
95.94 Padi Sawah
202,643 201,877
208,449 100.38
97.21 Padi Ladang
8,530 9,355
11,655 91.18
73.19 2
Jagung 47,898
46,245 49,893
103.57 96.00
3 Kedelai
3,518 3,618
6,062 97.24
58.03 4
Kc. Tanah 5,208
6,207 9,163
83.91 56.84
5 Kc. Hijau
1,377 1,250
1,613 110.16
85.37 6
Ubi Kayu 4,034
4,422 5,550
91.23 72.68
7 Ubi Jalar
2,645 2,815
3,289 93.96
80.42 No.
Komoditas Perbandingan
Sumber: Dinas Pert anian Prop. Sult eng
Sumber: Dinas Pert anian Prop. Sult eng