66
b. Tes
Bentuk tes yang digunakan dalam penelitian ini adalah tes objektif. Menurut Ngalim Purwanto 2004: 35 tes objektif adalah “tes yang dibuat sedemikian
rupa sehingga hasil tes itu dapat dinilai secara objektif, dinilai oleh siapapun akan menghasilkan skor yang sama.” Tes objektif selain efektif juga tidak
memerlukan jawaban yang panjang karena si penjawab siswa hanya memilih atau mengisi atau menjodohkan dan sebagainya sesuai dengan
perintah dalam soal. Bentuk tes objektif ada bermacam - macam antara lain completion type test tes melengkapi dan selection type test tes dengan
pilihan. Menurut Ngalim Purwanto 2004: 36 selection type test tes yang menjawabnya dengan mengadakan pilihan terdiri atas: “true false benar
salah, multiple choice pilihan ganda, dan matching menjodohkan. Jadi dalam penelitian ini tes yang akan digunakan yaitu tes objektif dengan tipe
pilihan ganda dalam bentuk soal pre test dan post test. Kisi – kisi pembuatan instrumen untuk soal pre test dan post test materi zat gizi sumber tenaga
berdasarkan silabus ilmu materi zat gizi sumber tenaga gizi SMK N 1 Sewon yang telah disesuaikan dengan metode problem based learning. Berikut kisi
– kisi instrumen soal pre test dan post test materi zat gizi sumber tenaga disajikan pada Tabel 5.
67
Tabel 5. Kisi – Kisi Instrumen Soal Pre Test dan Post Test Materi Zat Gizi Sumber Tenaga
Aspek yang Diamati
Indikator Sub Indikator
Bentuk Soal
Jumlah Soal
Nomor Soal
Pemahaman Materi
zat gizi sumber
tenaga 1.Menjelaskan
pengertian zat gizi sumber
tenaga a. Pengertian
karbohidrat
Pilihan Ganda
dengan 4 alternatif
jawaban 1
1 b. Pengertian lemak
1 3
2. Menjelaskan fungsi zat gizi
sumber tenaga bagi tubuh
a. Fungsi karbohidrat bagi
tubuh 1
2 b. Fungsi lemak
bagi tubuh 3
5, 6, 7 3. Mendeskripsik
an komponen pembentuk zat
gizi sumber
tenaga a. Komponen
pembentuk karbohidrat
2 8, 9
b. Komponen pembentuk lemak
2 10,11,
4. Menyebutkan sumber bahan
makanan a. Sumber bahan
makanan karbohidrat
1 12
b. Sumber bahan makanan lemak
3 13, 14
5. Mendeskripsik an
kebutuhan zat gizi sumber
tenaga untuk
tubuh a. Kebutuhan zat
gizi sumber tenaga untuk
tubuh 1
4
6. Mendeskripsik an
efek kekurangan
dan kelebihan sumber tenaga
a. Efek kekurangan dan kelebihan
karbohidrat 2
15, 19 b. Efek kekurangan
dan kelebihan lemak
2 16, 18
7. Mengidentifika si
kasus kekurangan
zat gizi sumber tenaga
a. Kasus kekurangan
karbohidrat 1
20 b. Kasus
kekurangan lemak
1 17
Jumlah Soal 20
20
Secara lengkap lembar instrumen soal pre test dan post test materi zat gizi sumber tenaga dapat dilihat pada Lampiran 2.
Nilai akhir
soal soal
tersebut diperoleh
dengan penilaian
68
2. Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen
Kategori