Nurhayati Munthe : Pengukuran Allowance Real Terhadap Operator Pengepakan Produk Frestea Sebagai Basis Penentuan Waktu Standar Di PT. Coca Cola Bottling Indonesia Medan, 2009.
USU Repository © 2009
f. Laksanakan pengamatan allowance real dan pengukuran waktu kerja
langsung dengan stop watch sejumlah N pengamatan untuk setiap sikluselemen kegiatan X1,…X2…,…,Xn.
4.7. Pengolahan Data
Berikut ini akan dijabarkan langkah-langkah pengolahan data sesuai dengan pengukuran waktu kerja menggunakan metode jam henti stop watch time
study adalah : a.
Pengelompokan penelitian waktu allowance real b.
Penentuan kelonggaran allowance untuk kondisi real c.
Pengujian keseragaman data -
Perhitungan waktu siklus rata-rata -
Perhitungan standard deviasi dari waktu siklus pengamatan -
Perhitungan standard deviasi dari distribusi harga rata-rata sub grup -
Perhitungan Batas Kontrol Atas BKA dan Batas Kontrol Bawah BKB
Nurhayati Munthe : Pengukuran Allowance Real Terhadap Operator Pengepakan Produk Frestea Sebagai Basis Penentuan Waktu Standar Di PT. Coca Cola Bottling Indonesia Medan, 2009.
USU Repository © 2009
d. Pengujian kecukupan data
e. Penentuan kelonggaran allowance tabel berdasarkan literatur
f. Perbandingan kelonggaran allowance untuk kondisi real dan tabel
berdasarkan literatur g.
Perbandingan waktu standard berdasarkan allowance real dan allowance tabel
4.8. Analisis Pemecahan Masalah
Pengolahan data yang digunakan adalah dengan menggunakan konsep pengukuran waktu kerja dengan menggunakan metode jam henti stop watch time
study. Maka analisis ini dapat dilakukan dengan mengidentifikasi hal-hal yang menyebabkan faktor kelonggaran yang nyata allowance real kerja pada operator
diperusahaan PT. Coca Cola Bottling Indonesia Medan tersebut. Secara garis besar tahapan yang akan dilakukan dalam penelitian ini dapat
dilihat pada Gambar 4.1. dibawah ini.
Nurhayati Munthe : Pengukuran Allowance Real Terhadap Operator Pengepakan Produk Frestea Sebagai Basis Penentuan Waktu Standar Di PT. Coca Cola Bottling Indonesia Medan, 2009.
USU Repository © 2009
Studi pendahuluan Tujuan Penelitian
Identifikasi dan Perumusan Masalah Studi Literatur dari Buku Panduan
- Ergonomi, Studi Gerak dan waktu - Motion and Time Study
- Ergonomi Konsep dasar dan Aplikasinya -Teknik dan Tata Cara Kerja
- Penelitian dan Pengukuran Kerja
Penentuan Alat Penelitian - Stop Watch
- Kertas Lembar Penenlitian - Alat Tulis
- Papan Penenlitian
Teknik Pengumpulan Data - Melakukan Penelitian Langsung
- Mengukur Waktu Kerja Operator dengan Stop Watch - Pencatatan Secara Langsung dan Sistematis
- Wawancara
Pengumpulan Data - Data Kegiatan dan Kondisi Kerja Bagian Pengepakan Produk Frestea
- Data Sketsa Tempat Kerja di Stasiun Kerja Pengepakan Produk Frestea - Data Pemilihan Operator Normal
- Data Pengamatan dan Pengukuran Waktu Krja Operator Berdasarkan Allowance Real
- Menetapkan Setiap Kegiatan Diluar Tugas dari Operator - Data Pengukuran waktu Kerja Langsung dengan Stop Watch Time Study
Pengolahan Data - Pengelompokan Waktu Aktivitas Operator Pengamatan untuk Allowance
Real - Penentuan Kelonggaran Allowance untuk Kondisi Real
- Pengujian Keseragaman Data Terhadap Waktu Siklus Operator - Pengujian Kecukupan Data
- Penentuan Kelonggaran Allowance Tabel Berdasarkan Literatur - Perbandingan Kelonggaran Allowance Real dan Tabel Berdasarkan Literatur
- Penentuan Waktu Standard Allowance Real dan Allowance Tabel
Analisa Pemecahan Masalah - Perbaikan sketsa letak pallet di stasiun kerja pengepakan produk Frestea
- Menbandingkan Allowance Real dengan Allowance Tabel Berdasarkan Literatur
- Membandingkan Waktu Standard Allowance Real dengan Allowance Tabel
Kesimpulan dan Saran
Nurhayati Munthe : Pengukuran Allowance Real Terhadap Operator Pengepakan Produk Frestea Sebagai Basis Penentuan Waktu Standar Di PT. Coca Cola Bottling Indonesia Medan, 2009.
USU Repository © 2009
Gambar 4.1. Diagram Analisis Pemecahan Masalah
BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
