DEPARTEMEN BIOLOGI FMIPA USU
atau bulat telur, panjang 5 – 8,5 cm, berdaging yang
menyelimuti biji – bijinya. Nama daerah: jambu batu.
Saurophus androgynus
L. Merr.
Perdu, tinggi 2 - 5 m. Batang berkayu, bulat, bekas daun tampak jelas, tegak. Daun majemuk, bulat telur,
ujung runcing, pangkal tumpul, tepi rata, panjang 1-6 cm, lebar 1-4 cm, pertulangan menyirip, warna hijau.
Bunga majemuk, bentuk payung, di ketiak daun, mahkota bulat telur, warna ungu. Buah buni, bulat,
beruang tiga diameter ± 1, 5 mm, warna hijau keputih –
putihan. Nama daerah: podom-podom.
Syzygium aromaticum
L. Merr.
Pohon, tinggi 5-10 m. Daun bulat atau memanjang, dengan pangkal yang sangat runcing, bagian atas
mengkilat. Malai rata hanya terminal, tabung kelopak sedikit memanjang di atas bakal buah, hijau
kemerahan, panjang 1-1,5 cm. Buah buni, memanjang sampai bentuk telur terbalik. Nama daerah: cengkeh.
Stachytarpheta jamaicensis
L. Vahl.
Terna tahunan, tumbuh tegak, tinggi ±50 cm. Daun letak berhadapan, bentuk bulat telur, tepi bergerigi,
tidak berambut. Bunga duduk tanpa tangkai pada bulir
– bulir yang berbentuk sepeti pecut, panjang 4
– 20 cm. Bunga mekar tidak bersamaan, kecil – kecil, warna ungu dan putih. Nama daerah: topu arang.
Gambar 4. 48.
Saurophus
Gambar 4. 49.
Syzygium
Gambar 4. 50.
Stachytarpheta
Universitas Sumatera Utara
DEPARTEMEN BIOLOGI FMIPA USU
Urena lobata
L.
Perdu tegak, bercabang banyak, liat, berambut halus, tinggi ±1 meter. Daun tunggal, berlekuk menjari 3, 5
atau 7, tumbuh berseling, panjang 3 – 8 cm, lebar 1 - 6
cm, tepi bergerigi, warna daun bagian atas hijau, bagian bawah hijau muda, pangkal daun
membulat, ujung runcing. Bunga berwarna ungu, keluar dari ketiak daun. Buah bulat, penampang ± 5 mm,
berambut seperti sikat, beruang 5, tiap ruangan berisi satu biji. Nama daerah: sapilulut.
Zingiber officinale
Rosc.
Herba semusim, tegak, tinggi 40-50 cm, batang semu, beralur. Daun tunggal, bentuk lanset, tepi rata, ujung
runcing, pangkal tumpul, hijau tua. Bunga majemuk, bentuk bulir, sempit, ujung runcing, panjang 3,5-5 cm,
mahkota bunga bentuk corong, panjang 2-2,5 cm, ungu. Buah kotak, bulat panjang, cokelat. Rimpang kuning
keputihan. Nama daerah: poge putih.
Zingiber officinale
Roxb. Var Rubra
Herba semusim, tegak, tinggi 40-50 cm, batang semu, beralur, membentuk rimpang, warna hijau. Daun
tunggal, bentuk lanset, tepi rata, ujung runcing, pangkal tumpul, warna hijau tua. Bunga majemuk, bentuk bulir,
sempit, ujung runcing, panjang 3,5 - 5 cm, mahkota bunga bentuk corong, panjang 2-2,5 cm, warna ungu.
Buah kotak, bulat panjang, warna cokelat. Nama daerah: poge jorlang.
Gambar 4. 51.
Urena lobata
Gambar 4. 52.
Zingiber officinale
Gambar 4. 53.
Zingiber officinale
Universitas Sumatera Utara
DEPARTEMEN BIOLOGI FMIPA USU
Zingiber purpureum
Roxb.
Herba semusim, tumbuh tegak, tinggi 1-1,5 m, membentuk rumpun, berbatang semu, terdiri dari
pelepah daun yang pinggirnya berambut sikat. Daun tunggal, letak berseling, helaian daun lonjong,
tipis, ujung runcing pangkal tumpul, tepi rata berambut halus, jarang, pertulangan menyirip, panjang
23-35 cm, lebar 20-40 mm, warna hijau. Bunga majemuk, bentuk tandan, keluar dari ujung batang.
Rimpang menjalar dan berdaging kekuningan. Nama daerah: laja.
Zingiber zerumbet
L. J.E. Smith.
