4.2.2 Deskripsi Variabel Label Nutrisi X
4.2.2.1 Deskripsi Variabel Serving Size X1
Berdasarkan hasil penyebaran kuisioner yang dilakukan kepada para responden yang berjumlah 140 orang diperoleh jawaban sebagai berikut :
Tabel 4.4 Hasil jawaban Responden untuk pertanyaan variabel Serving Size X1
No Pertanyaan
Skor Jawaban Total
1 2
3 4
5 6
7 1
Apakah anda memperhatikan jumlah porsi
untuk setiap penyajian pada label nutrisi dalam produk
susu Produgen? 4
2,9 30
21,4 78
55,7 28
20 140
100
2 Apakah anda selalu
memperhatikan jumlah kalori yang aman anda
konsumsi untuk tiap penyajian di label nutrisi
pada kemasan susu Produgen?
1 0,7
53 37,9
63 45,0
23 16,4
140 100
3 Apakah anda
memperhatikan kesamaan ukuran penyajian yang
tertera di label nutrisi pada kemasan produk susu
Produgen? 5
3,6 58
41,4 61
43,6 16
11,4 140
100
4 Apakah anda juga
memperhatikan persentase daily value angka
kecukupan gizi yang tertera di label nutrisi pada kemasan
susu Produgen? 1
0,7 7
5,0 40
28,6 70
50,0 22
15,7 140
100 TOTAL
1 17
181 272
89
Sumber: Data Diolah
1. Indikator pertama dari takaran penyajian serving size, adalah perhatian responden terhadap jumlah porsi, mendapat respon terbanyak
pada skor 6 dengan jumlah responden 78 responden atau sebanyak 55,7, kemudian terbanyak kedua terdapat pada skor 5 dengan jumlah
responden 30 responden atau sebanyak 21,4. Artinya, sebagian besar responden yang menjawab sangat memperhatikan jumlah porsi yang
tercantum pada label nutrisi susu produgen sebanyak 78 responden atau 55,7, kemudian yang menjawab memperhatikan jumlah porsi
yang tercantum pada label nutrisi susu produgen sebanyak 30 responden atau 21,4 dan yang menjawab kurang memperhatikan
sebanyak 0 responden atau 0.
2.
Indikator kedua dari takaran penyajian serving size, yaitu perhatian konsumen terhadap jumlah kalori per penyajian mendapat respon
terbanyak pada skor 6 dengan jumlah responden 63 atau 45,0, kemudian terbanyak kedua pada skor 5 dengan jumlah responden
sebanyak 53 atau 37,9. Artinya, sebagian responden yang menjawab sangat memperhatikan jumlah kalori sebanyak 63 responden atau
45,0 dan yang menjawab kurang memperhatikan sebanyak 0 atau 0.
3.
Indikator ketiga dari takaran penyajian serving size, yaitu perhatian konsumen pada kesamaan ukuran penyajian mendapat respon
terbanyak pada skor 6 dengan jumlah 61 responden atau sebanyak 43,6, kemudian terbanyak kedua adalah pada skor 5 dengan jumlah
58 responden atau sebanyak 41,4. Artinya sebagian besar responden yang menjawab sangat memperhatikan adalah sebanyak 61 responden
atau 43,6 dan yang menjawab kurang memperhatikan sebanyak 0 responden atau 0.
4. Indikator keempat dari takaran penyajiian serving size, yaitu angka kecukupan gizi atau percent daily value mendapat respon terbanyak pada
skor 6 dengan jumlah responden sebanyak 70 responden atau 50, kemudian terbanyak kedua terdapat pada skor 5 dengan jumlah responden 40 responden
atau 28,6. Artinya, sebagian besar responden yang menjawab sangat memperhatikan sebanyak 70 responden atau 50, kemudian yang menjawab
kurang memperhatikan adalah sebanyak 0 responden atau 0.
4.2.2.2 Deskripsi Variabel Jumlah Penyajian Per Kemasan Number of Servings Per Container X2
Berdasarkan hasil penyebaran kuisioner yang dilakukan kepada para responden yang berjumlah 140 orang diperoleh jawaban sebagai
berikut :
Tabel 4.5 Hasil Jawaban Responden Untuk Jawaban Variabel Jumlah Penyajian Per Kemasan
1. Indikator pertama dari jumlah penyajian per kemasan number of servings per container
, yaitu jumlah keseluruhan porsi yang terkandung dalam satu kemasan, mendapat respon terbanyak pada
skor 5 dengan jumlah responden 52 responden atau 37,1, kemudian terbanyak kedua ada pada skor 6 dengan jumlah
responden 50 atau 35,7. Artinya sebagian besar responden yang menjawab sangat memperhatikan jumlah keseluruhan porsi yang
terkandung dalam satu kemasan adalah sebanyak 52 responden
No Pertanyaan
Skor Jawaban Total
1 2
3 4
5 6
7 1
Apakah anda memperhatikan jumlah keseluruhan porsi
yang dapat dihasilkan dalam 1 kemasan?
14 10
52 37,1
50 35,7
24 17,1
140
100 2
Apakah anda selalu memperhatikan jumlah total
kalori yang terkandung pada keseluruhan jumlah porsi
dalam satu kemasan di label nutrisi pada kemasan susu
Produgen? 13
9,3 59
42,1 65
46,4 3
2,1 140
100 3
Apakah anda mengkonsumsi susu Produgen sesuai dengan
informasi jumlah porsi yang tertera pada label nutrisi?
2 1,4
11 7,9
58 41,4
59 42,1
10 7,1
140
100 TOTAL
2 38
169 174
30 Sumber : Data Diolah
atau 37,1 dan yang menjawab memperhatikan adalah sebanyak 50 responden atau 35,7.
2. Indikator kedua dari jumlah penyajian per kemasan number of servings per container
, yaitu jumlah keseluruhan jumlah kalori yang terkandung dalam satu kemasan, mendapat respon terbanyak
pada skor 6 dengan jumlah responden 65 atau 46,4 dan terbanyak kedua terdapat pada skor 5 dengan jumlah responden sebanyak 59
atau 42,1. Artinya, sebagian besar responden yang menjawab sangat memperhatikan keseluruhan jumlah kalori yang terkandung
dalam satu kemasan adalah sebanyak 65 responden atau 46,4 dan yeng menjawab memperhatikan adalah sebanyak 59 responden
atau 42,1. 3. Indikator ketiga dari jumlah penyajian per kemasan number of
servings per container , yaitu penggunaan produk sesuai dengan
anjuran jumlah porsi yang tertera di label nutrisi, mendapat respon terbanyak pada skor 6 dengan julah responden sebanyak 59
responden atau 42,1 dan terbanyak kedua terdapat pada skor 5 dengan jumlah responden sebanyak 58 responden atau 41,4.
Artinya sebagian besar responden yang menjawab sangat sesuai adalah sebanyak 59 responden atau 42,1 dan yang menjawab
sesuai adalah sebanyak 58 responden atau 41,4. Sedangkan yang menjawab kurang menyesuaikan adalah sebanyak 2 responden atau
1,4.
4.2.2.3 Deskripsi Variabel Kelengkapan Kandungan Gizi X3
Berdasarkan hasil penyebaran kuisioner yang dilakukan kepada responden yang berjumlah 140 orang diperoleh jawaban sebagai berikut.
Tabel 4.6 Hasil Jawaban Responden Untuk Jawaban Variabel Kelengkapan Kandungan Gizi
Sumber : Data Diolah
1. Indikator pertama dari kelengkapan kandungan gizi, yaitu kelengkapan unsur gizi, mendapat respon sebanyak 64 reponden
atau 45,0 pada skor 6 dan terbanyak kedua terdapat pada skor 2
No Pertanyaan
Skor Jawaban Total
1 2
3 4
5 6
7 1
Apakah anda selalu memperhatikan kelengkapan
unsur-unsur gizi yang tertera pada label nutrisi susu Produgen?
7 5,0
59 42,1
64 45,7
10 7,1
140 100
2 Apakah pola konsumsi anda
selalu dipengaruhi oleh keterangan kandungan gizi yang
tertera pada label nutrisi? 1
0,7 62
44,3 68
48,6 9
6,4 140
100 3
Apakah anda memperhatikan kesamaan antara klaim nutrisi
yang ada pada kemasan dengan informasi kandungan gizi pada
label nutrisi? 8
5,7 53
37,9 64
45,7 15
10,7 140
100 4
Apakah anda mengkonsumsi susu Produgen karena
memperhatikan satuan gram kandungan gizi pada label
nutrisi? 8
5,7 56
40,0 62
44,3 14
10,0 140
100 TOTAL
24 230
258 48
dengan jumlah responden 59 responden atau 42,1. Artinya sebagian besar responden yang menjawab sangat memperhatikan
kelengkapan unsur gizi adalah sebanyak 64 responden atau 45,0 dan yang menjawab memperhatikan adalah sebanyak 59 responden
atau 42,1. 2. Indikator kedua dari kelengkapan unsur gizi, yaitu pengaruh
keterangan kandungan gizi, mendapat respon terbanyak pada skor 6 dengan jumlah responden sebanyak 68 responden atau 48,6 dan
terbanyak kedua ada pada skor 5 dengan jumlah responden sebanyak 62 responden atau 44,3. Artinya sebagian besar
responden yang menjawab sangat dipengaruhi adalah sebanyak 68 responden atau 48,6 dan yang menjawab dipengaruhi adalah
sebanyak 62 responden atau 44,3. 3. Indikator ketiga dari kelengkapan kandungan gizi, yaitu kesamaan
klaim nutrisi pada kemasan dengan informasi, mendapat respon terbanyak pada skor 6 dengan jumlah responden sebanyak 64
responden atau 45,7 dan terbanyak kedua terdapat pada skor 5 dengan jumlah responden 53 responden atau 37,9. Artinya
responden yang menjawab sangat memperhatikan adalah sebanyak 64 responden atau 45,.7 dan yang menjawab memperhatikan
adalah sebanyak 53 responden atau 37,9.
4. Indikator keempat dari kelengkapan kandungan gizi, yaitu satuan gram dalam kandungan gizi, mendapat respon terbanyak pada skor
6 dengan jumlah responden sebanyak 62 responden atau 44,3 dan terbanyak kedua ada pada skor 5 dengan jumlah responden
sebanyak 56 responden atau 40,0. Artinya sebagian besar responden yang menjawab sangat memperhatikan adalah sebanyak
62 responden atau 44,3 dan yang menjawab memperhatikan adalah sebanyak 56 responden atau 40,0.
4.2.2.4 Deskripsi Variabel Minat Beli Y
Berdasarkan hasil penyebaran kuisioner yang dilakukan kepada responden yang berjumlah 140 orang diperoleh jawaban sebagai berikut :
Tabel 4.7 Hasil Jawaban responden Untuk Jawaban Pertanyaan Variabel Minat Beli
Sumber : Data Diolah
1. Indikator pertama dari minat beli, yaitu intensitas pencarian informasi, mendapat respon terbanya pada skor 5 dengan jumlah
responden sebanyak 64 responden atau 45,7 dan terbanyak kedua ada pada skor 6 dengan jumlah responden sebanyak 49 atau 39,0.
Artinya sebagian besar responden yang menjawab sangat berpengaruh adalah sebanyak 64 responden atau 45,7 dan yang
menjawab berpengaruh adalah sebanyak 49 responden atau 39,0. 2. Indikator kedua dari minat beli, yaitu keinginan segera membeli,
mendapat respon terbanyak pada skor 5 dengan jumlah responden
No Pertanyaan
Skor Jawaban Total
1 2
3 4
5 6
7 1
Apakah menurut anda, peran aktif konsumen dalam mencari
informasi tentang kandungan nutrisi melalui label nutrisi akan
berpengaruh menimbulkan minat beli pada produk tersebut?
11 7,9
64 45,7
49 35,0
16 11,4
140
100 2
Apakah anda sangat ingin membeli susu rendah lemak
tunggi kalsium merek Produgen setelah mendapatkan
informasi dari label nutrisi? 14
10,0 65
46,4 47
33,6 14
10,0 140
100 3
Apakah anda lebih memilih membeli susu rendah lemak
tinggi kalsium merek Produgen daripada produk lain?
11 7,9
63 45,0
54 38,6
12 8,6
140
100 TOTAL
36 192
150 42
sebanyak 65 responden atau sebanyak 46,4 dan terbanyak kedua ada pada skor 6 dengan jumlah responden sebanyak 47 responden
atau 33,6. Artinya sebagian besar responden yang menjawab sangat ingin adalah sebanyak 65 responden atau 46,4 dan
responden yang menjawab ingin adalah sebanyak 47 responden atau 33,6.
3. Indikator ketiga dari minat beli, yaitu keinginan preferensial, mendapat respon terbanyak pada skor 5 dengan jumlah responden
sebanyak 63 responden atau 45,0 dan terbanyak kedua terdapat pada skor 6 dengan jumlah responden 54 responden atau 38,6.
Artinya sebagian besar responden yang menjawab sangat memilih adalah sebanyak 63 responden atau 45,0 dan yang menjawab
memilih adalah sebanyak 54 responden atau 38,6.
4.3 Deskripsi Hasil Analisis Dan Uji Hipotesis