2.2.8 Pengaruh Label Nutrisi Terhadap Minat beli
Menurut Howard 1994 : 41, minat beli adalah suatu tahapan di dalam batin konsumen yang mencerminkan rencana untuk melakukan pembelian suatu
jenis produk atau jasa dengan merek dan jangka waktu tertentu. Menurut Hadipranata 1999 : 22, minat beli diartikan sebagai dorongan yang berasal dari
dalam diri individu yang mampu membuat individu melakukan tindakan pembelian, karena minat beli timbul karena adanya kebutuhan pribadi, keinginan,
tuntutan masyarakat, pengaruh-pengaruh dari iklan serta pikiran dan perasaan terhadap produk tersebut.
Sedangkan menurut Schiffman dan Kanuk menyebutkan bahwa seringkali konsumen mencari informasi sebagai dasar dalam membuat keputusan dan
berhati-hati dalam mengevaluasi serta mempelajari informasi tersebut untuk membuat keputusan yang terbaik dalam mencapai tujuan 2000 : 176, seperti
juga dalam proses pemilihan suatu produk untuk dibeli. Dari teori-teori diatas maka dapat dijelaskan, bahwa seorang konsumen
dalam proses akan membeli suatu produk pasti akan melewati tahap minat untuk membeli yang salah satu aktivitasnya adalah merencanakan untuk memilih produk
tersebut, tentunya dalam merencanakan hal itu konsumen butuh adanya sutu aktivitas untuk mencari infornasi tentang produk yang akhirnya akan dipelajari
oleh konsumen untuk memastikan apakah produk yang diminatinya itu baik ataua tidak, sesuai atau tidak dengan yang dibutuhkannya.
Adanya informasi nilai gizi atau label nutrisi pada kemasan akan sangat membantu konsumen untuk mengetahui informasi tentang produk yang konsumen
minati, apakah suatu produk baik atau tidak terutama dalam hal kebutuhan kesehatan konsumen. Dengan adanya informasi tentang kualitas produk ini maka
akan semakin meningkatkan minat beli konsumen terhadap suatu produk, seperti menurut Augusty yang menyebutkan bahwa orang yang intensif dalam mencari
informasi mengenai suatu produk tentunya akan berpengaruh terhadap minat pelanggan 2006 : 243.
2.3 Kerangka Konseptual
2.4 Hipotesis
Pada penelitian ini akan dilakukan pengujian hipotesis yang dinyatakan : ▪ Diduga terdapat pengaruh positif pada label nutrisi terhadap minat beli
susu rendah lemak tinggi kalsium merek Produgen.
Serving Size X1
Label Nutrisi X
Number Of Servings Per
Container X2
Kandungan Gizi X3
Minat Beli Y
Kategori