Jumlah pekerja pada Supermarket Brastagi Medan sebanyak 250 orang. Komposisi pekerja pada Supermarket Brastagi Medan, berdasarkan jenis kelamin,
pendidikan dan posisi, adalah sebagai berikut : Tabel IV.2 Komposisi Pekerja Supermarket Brastagi Medan, Tahun 2008
Jenis Kelamin Pria : 180 orang
Wanita : 70 orang S 1 : 30 orang
Pendidikan D 3 : 15 orang
SMA sederajat : 205 orang Manajer : 9 orang
Posisi Team Leader : 33 orang
Skilled Employee : 8 orang Employee Staff : 200 orang
Sumber : Supermarket Brastagi Medan, 2008 Data Diolah
IV.1.2 Karakteristik Responden Carrefour, Plaza Medan Fair dan Supermarket Brastagi Medan
IV.1.2.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
Karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin pada Carrefour, Plaza Medan Fair dan Supermarket Brastagi dapat dilihat pada Tabel IV.3
Tabel IV.3 Karakteristik Responden Atas Dasar Jenis Kelamin Carrefour Medan
Supermarket Brastagi Jenis Kelamin
Jlh Org Jlh Org
Pria Wanita
26 64
28,9 71,1
36 54
40 60
Jumlah 90 100 90 100
Sumber : Hasil Penelitian, 2008 Data Diolah
Sarjana Barus : Analisis Sikap Dan Minat Konsumen Dalam Membeli Buah-Buahan Di Carrefour, Plaza Medan Fair Dan Supermarket Brastagi, Medan, 2008
USU Repository © 2008
Pada Carrefour, Plaza Medan Fair, jumlah responden wanita mendominasi yaitu 64 orang atau 71,1 persen dan pria 26 orang atau 28,9 persen, hal ini sesuai dengan
peran dari para wanita yang senang atau biasa berbelanja khususnya buah-buahan. Responden pria paling banyak berbelanja buah pada malam hari dengan alasan utama
adalah menemani istri atau pasangannya dan keluarga, sekaligus melepas kejenuhan aktivitas dan membeli kebutuhan bulanan.
Pada Supermarket Brastagi, jumlah responden wanita juga mendominasi, yaitu 54 orang atau 60 persen dan pria 36 orang atau 40 persen . Hal ini juga sesuai dengan
peran para wanita yang senang atau biasa berbelanja. Responden pria banyak dijumpai pada sore dan malam hari dimana responden pria biasanya berbelanja,
langsung sepulang bekerja, menemani istri atau pasangannya.
IV.1.2.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia
Karakteristik responden berdasarkan usia pada Carrefour, Plaza Medan Fair dan Supermarket Brastagi dapat dilihat pada Tabel IV.4
Pada Carrefour, Plaza Medan Fair, rata-rata responden berada pada umur produktif, terutama yang mendominasi antara umur 26 – 32 tahun sebanyak 29 orang
atau 32,2 persen dan umur 33 – 39 tahun sebanyak 25 orang atau 27,8 persen. Pada Supermarket Brastagi, umur rata-rata responden lebih menyebar namun masih pada
umur produktif. Umur yang mendominasi antara umur 40 – 46 tahun sejumlah 19 orang atau 21,1 persen, sisanya banyak pada umur 19 – 25 tahun dan 33 – 39 tahun.
Sarjana Barus : Analisis Sikap Dan Minat Konsumen Dalam Membeli Buah-Buahan Di Carrefour, Plaza Medan Fair Dan Supermarket Brastagi, Medan, 2008
USU Repository © 2008
Tabel IV.4 Karakteristik Responden Atas Dasar Usia Carrefour Medan
Supermarket Brastagi Usia
Jlh Org Jlh Org
19 - 25 tahun 26 - 32 tahun
33 - 39 tahun 40 - 46 tahun
47 - 53 tahun 54 - 60 tahun
61 - 67 tahun 14
29 25
14 3
3 2
15,6 32,2
27,8 15,6
3,3 3,3
2,2 15
12 15
19 10
11 8
16,7 13,3
16,7 21,1
11,1 12,2
8,9 Jumlah
90 100 90 100 Sumber : Hasil Penelitian, 2008 Data Diolah
IV.1.2.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan
Karakteristik responden berdasarkan pekerjaan pada Carrefour, Plaza Medan Fair dan Supermarket Brastagi dapat dilihat pada Tabel IV.5
Tabel IV.5 Karakteristik Responden Atas Dasar Pekerjaan Carrefour Medan
Supermarket Brastagi Pekerjaan
Jlh Org Jlh Org
Pegawai Negeri Sipil Pegawai Swasta
Wiraswasta Ibu Rumah Tangga
PelajarMahasiswa 27
39 9
5 10
30,0 43,3
10,0 5,6
11,1 14
35 30
5 6
15,6 38,9
33,3 5,6
6,7 Jumlah
90 100 90 100 Sumber : Hasil Penelitian, 2008 Data Diolah
Sarjana Barus : Analisis Sikap Dan Minat Konsumen Dalam Membeli Buah-Buahan Di Carrefour, Plaza Medan Fair Dan Supermarket Brastagi, Medan, 2008
USU Repository © 2008
Pada Carrefour, Plaza Medan Fair, pekerjaan responden didominasi oleh pegawai swasta sebanyak 39 orang atau 43,3 persen. Demikian juga dengan
pekerjaan responden Supermarket Brastagi didominasi oleh pegawai swasta sebanyak 35 orang atau 38,9 persen. Disamping itu pekerjaan responden sebagai
wiraswastawan pada tempat ini lebih banyak dibandingkan pada Carrefour, Plaza Medan Fair, hal disebabkan konsumennya yang dominan beretnis keturunan cina,
banyak yang lebih memilih berprofesi sebagai wiraswastawan. Responden yang bekerja sebagai Pegawai Negeri Sipil banyak dijumpai pada sore dan malam hari.
Responden wanita dengan pekerjaan ibu rumah tangga lebih sedikit, hal ini disebabkan para wanita ini lebih senang berbelanja buah disekitar tempat tinggal atau
pasar tradisional dengan alasan lebih dekat atau lebih praktis dan biasa berbelanja pada pagi hari sekali.
IV.1.2.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan Terakhir
Karakteristik responden berdasarkan pendidikan terakhir pada Carrefour, Plaza Medan Fair dan Supermarket Brastagi dapat dilihat pada Tabel IV.6
Pada Carrefour, Plaza Medan Fair, pendidikan terakhir responden didominasi oleh Sarjana S1 sebanyak 50 orang atau 55,6 persen. Berbeda pada Supermarket
Brastagi, pendidikan terakhir responden didominasi pada SMA sederajat sejumlah 36 orang atau 40 persen, hal ini diduga disebabkan mayoritas konsumen di tempat ini
berasal dari etnis cina yang lebih memilih berprofesi sebagai wiraswastawan setelah
Sarjana Barus : Analisis Sikap Dan Minat Konsumen Dalam Membeli Buah-Buahan Di Carrefour, Plaza Medan Fair Dan Supermarket Brastagi, Medan, 2008
USU Repository © 2008
lulus SMA, atau bagi yang pendidikannya Sarjana S1 banyak memilih bekerja sebagai pegawai swasta.
Tabel IV.6 Karakteristik Responden Atas Dasar Pendidikan Terakhir Carrefour Medan
Supermarket Brastagi Pendidikan Terakhir
Jlh Org Jlh Org
SMP SMA sederajat
Diploma Sarjana S1
Pascasarjana S2S3 3
20 13
50 4
3,3 22,2
14,4 55,6
4,4 36
12 33
9 40,0
13,3 36,7
10,0 Jumlah
90 100 90 100 Sumber : Hasil Penelitian, 2008 Data Diolah
IV.1.2.5 Karakteristik Responden Berdasarkan Penghasilan per Bulan
Karakteristik responden berdasarkan penghasilan per bulan pada Carrefour, Plaza Medan Fair dan Supermarket Brastagi dapat dilihat pada Tabel IV.7
Pada Carrefour, Plaza Medan Fair penghasilan responden per bulan didominasi pada kisaran Rp 1.050.000,- – Rp 2.614.000,- sejumlah 34 orang atau 37,8 persen.
Konsumen ditempat ini biasanya membeli buah sebagai kebutuhan tambahan disamping pembelian kebutuhan sehari-hari dengan jenis yang cukup banyak atau
kebutuhan yang sulit didapat ditempat lain. Pada Supermarket Brastagi, penghasilan responden per bulan didominasi pada kisaran Rp 8.875.000 – Rp 10.439.000,- dengan
jumlah 26 orang atau 28,9 persen. Secara umum pendapatan rata-rata responden
Sarjana Barus : Analisis Sikap Dan Minat Konsumen Dalam Membeli Buah-Buahan Di Carrefour, Plaza Medan Fair Dan Supermarket Brastagi, Medan, 2008
USU Repository © 2008
lebih tinggi pada Supermarket Brastagi Rp 7.083.444 dibandingkan pada Carrefour, Plaza Medan Fair Rp 3.675.222, dimana konsumennya didominasi oleh
etnis keturunan Cina. Selain suka membeli buah-buahan khususnya buah impor, baik untuk dikonsumsi sendiri, sebagai oleh-oleh, maupun untuk sembahyang, konsumen
ditempat ini biasanya juga membeli kebutuhan sehari-hari yang berasal dari produk impor khususnya dari negara Malaysia, Singapura dan Cina. Hal ini menambah daya
tarik tersendiri bagi Supermarket Brastagi dimana produk pelengkapnya berupa kebutuhan sehari-hari hampir seluruhnya berasal dari produk impor yang sulit didapat
ditempat lain namun cukup lengkap tersedia disini. Tabel IV.7 Karakteristik Responden Atas Dasar Penghasilan per Bulan
Carrefour Medan Supermarket Brastagi
Penghasilan per Bulan Jlh Org
Jlh Org Rp 1.050.000 - Rp 2.614.000,-
Rp 2.615.000 - Rp 4.179.000,- Rp 4.180.000 - Rp 5.744.000,-
Rp 5.745.000 - Rp 7.309.000,- Rp 7.310.000 - Rp 8.874.000,-
Rp 8.875.000 - Rp10.439.000- Rp10.440.000– Rp12.004.000
34 26
16 10
2 2
37,8 28,9
17,8 11,1
2,2 2,2
9 9
13 11
14 26
8 10,0
10,0 14,4
12,2 15,6
28,9 8,9
Jumlah 90 100 90 100
Sumber : Hasil Penelitian, 2008 Data Diolah
IV.1.3 Analisis Deskripsi Variabel
