cvi
LEMBAR KETERANDALAN INSTRUMEN PENILAIAN UNJUK KERJA
Mata Pelajaran : Pengolahan Makanan Kontinental
Kelas Semester : XI 1
Standar Kompetensi : Hidangan dari Seafood
Peneliti : Sanda Ayu Listiana
Ahli Penilaian Unjuk Kerja :
A. Petunjuk Pengisian
1. Lembar keterandalan ini diperlukan guna mengetahui validitas danreliabilitas instrumen penilaian unjuk kerja.
2. Pengisian dilakukan dengan memberikan tanda checklist pada kolom
penilaian. Contoh :
No. Indikator
Penilaian Ya
Tidak 1.
Sesuai indikator
2. Obyektif
3. Ketentuan skor penilaian yaitu ya = 1, dan tidak = 0.
Skor minimum = 0 x 5 = 0
Skor maksimum = 1 x 5 = 5
4. Kesimpulan dapat ditulis pada lembar yang telah disediakan.
cvii
B. Aspek Instrumen Penilaian Unjuk Kerja
No Indikator
Penilaian Ya
Tidak 1. Penilaian unjuk kerja sudah sesuai indikator
2. Penilaian unjuk kerja sudah objektif
3. Penilaian unjuk kerja sudah diurutkan berdasarkan
urutan yang akan diamati 4.
Kriteria pencapaian indikator jelas 5.
Pembobotan setiap indikator jelas Jumlah skor pencapaian
C. Kualitas Instrumen Penilaian Unjuk Kerja
Kualitas Interval skor
Interpretasi Layak dan
andal 3 ≤ Skor ≤ 5
Instrumen penilaian unjuk kerja dinyatakan layak dan andal digunakan
untuk pengambilan data Tidak layak
dan tidak andal 0 ≤ Skor ≤ 2
Instrumen penilaian unjuk kerja dinyatakan tidak layak dan tidak andal
digunakan untuk pengambilan data
D. Kesimpulan Instrumen penilaian unjuk kerjaini dinyatakan :
Layak dan andal digunakan untuk pengambilan data Tidak layak dan tidak andal digunakan untuk pengambilan data
mohon diberi tanda checklist
sesuai dengan kesimpulan anda
Yogyakarta,
cviii
Yogyakarta, Juli 2012 Lampiran
: Hal
: Permohonan menjadi expertjudgment instrument penelitian
Kepada Yth, Ibu Bapak _______________
Di tempat
Dengan hormat, Yang bertanda tangan di bawah ini ;
Nama : Sanda Ayu Listiana
NIM : 08511244011
Prodi : Pendidikan Teknik Boga
Fakultas : Teknik, Universitas Negeri Yogyakarta
Dalam rangka penelitian tugas akhir skripsi, saya mohon bantuan bapak ibu untuk memvalidasi instrumen penelitian yang akan digunakan untuk penelitian yang
berjudul “Efektivitas Penggunaan Lembar Penilaian Praktik Untuk Meningkatkan Kualitas Hasil Belajar Mata Pelajaran Pengolahan Makanan Kontinental Jurusan Tata
Boga Kelas XI SMK Negeri 3 Klaten”. Demikian permohonan ini saya buat, atas kesediaan dan kerja samanya, saya ucapkan
terimakasih.
Mengetahui, Dosen Pembimbing
Prihastuti Ekawatiningsih, M.Pd. NIP. 19750428 199903 2 002
Pemohon
Sanda Ayu Listiana NIM. 08511244011
cix
SURAT KETERANGAN VALIDASI INSTRUMEN PENELITIAN
Yang bertanda tangan dibawah ini : Nama :
NIP : Setelah membaca, menelaah, dan mencermati instrumen penelitian berupa lembar
penilaian praktik yang akan digunakan untuk penelitian berjudul “Efektivitas Penggunaan Lembar Penilaian Praktik Untuk Meningkatkan Kualitas Hasil Belajar
Mata Pelajaran Pengolahan Makanan Kontinental Jurusan Tata Boga Kelas XI SMK Negeri 3 Klaten” dan dibuat oleh :
Nama : Sanda Ayu Listiana
NIM : 08511244011
Prodi : Pendidikan Teknik Boga
Fakultas : Teknik, UNY
Maka dengan ini menyatakan bahwa instrumen penelitian berupa lembar penilaian praktik ini
a. Layak digunakan untuk penelitian tanpa revisi b. Layak digunakan untuk penelitian dengan revisi sesuai saran sebagai berikut :
c. Tidak layak digunakan untuk penelitian
mohon dilingkari pada huruf jika sesuai dengan kesimpulan anda
Demikian keterangan ini dibuat dan untuk digunakan sebagaimana semestinya
Yogyakarta, _______________________
NIP.
cx
LEMBAR VALIDASIKEPADA AHLI MEDIA PEMBELAJARAN
“EFEKTIVITAS PENGGUNAAN LEMBAR PENILAIAN PRAKTIK UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS HASIL BELAJAR MATA
PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL JURUSAN TATA BOGA KELAS XI SMK NEGERI 3 KLATEN”
Mata Pelajaran : Mengolah Masakan Kontinental
Kelas Semester : XI 1
Standar Kompetensi : Hidangan Dari Seafood
Peneliti : Sanda Ayu Listiana
Ahli Media :
A. Petunjuk Pengisian