Data jumlah pengiriman produk setiap distribution centre pada periode Juli–Desember 2014 yang dapat dilihat pada Tabel 5.2
Tabel 5.2 Data Pengiriman Produk Periode Juli-Desember 2014
Minggu Periode
Distributor 1
2 3
4 5
6 7
1 27 Juni - 3 Juli 2014
5.524 1.053
372 1206
4.946 2.017
6.468 2
4 Juli - 10 Juli 2014 5.731
1.652 393
1.012 5.784
2.199 6.130
3 11 juli - 17 Juli 2014
6.058 1.178
388 938
5.894 2.006
5.982 4
18 - 24 Juli 2014 5.293
1.654 415
863 5.571
2.056 6.014
5 25 - 31 Juli 2014
4.711 1.401
384 874
5.183 1.814
6.318 6
1 - 7 Agustus 2014 4.039
1.472 372
872 4.926
1.893 6.499
7 8 - 14 Agustus 2014
4.326 1.515
349 893
5.182 1.498
6.895 8
15-21 Agustus 2014 3.785
1.545 378
885 4.803
1.371 6.326
9 22 - 28 Agustus 2014
3.512 1.359
436 883
4.519 964
7.137 10
29 Agustus - 4 Sept 2014 3.074
2.596 395
1.158 4.482
1.015 6.902
11 5 - 11 Sept 2014
4.527 3.922
412 1.887
4.821 1.397
7.128 12
12 - 18 Sept 2014 4.318
3.108 470
2.696 4.643
2.067 7.275
13 19 - 25 Sept 2014
5.136 3.896
576 2.850
5.307 2.682
8.016 14
26 Sept - 2 Okt 2014 6.574
3.531 583
3.107 5.516
3.079 8.472
15 3 - 9 Okt 2014
6.077 4.159
651 3.461
5.838 3.191
8.933 16
10 -16 Okt 2014 6.356
4.473 674
3.328 6.106
2.507 8.592
17 17 -23 Okt 2014
6.249 4.006
656 3.419
6.428 2.318
8.016 18
24 - 30 Okt 2014 6.115
3.521 592
3.571 6.810
2.216 7.625
19 31 Okt - 6 Nov 2014
6.072 3.279
350 3.118
6.601 2.430
7.528 20
7 -13 Nov 2014 5.725
3.649 318
3.094 6.993
2.678 7.272
21 14 - 20 Nov 2014
5.504 3.928
212 2.978
7.528 2.579
6.987 22
21 - 27 Nov 2014 5.370
3.583 207
2.863 7.794
2.781 7.014
23 28 Nov - 4 Des 2014
5.812 3.202
219 3.256
7.015 2.593
7.405 24
5 - 11 Des 2014 7.434
3.316 280
3.028 6.639
3.006 7.136
25 12 -18 Des 2014
7.410 3.284
307 2.997
6.420 2.582
7.003 26
26 Des - 1 Januari 2015 7.328
3.169 294
2.855 6.016
2.362 6.952
Sumber : PT. Agri First Indonesia
5.1.2 Lokasi DC dan Lead Time Distribusi
Lead time distribusi merupakan waktu yang dibutuhkan dalam pelepasan order sampai order diterima pada distribution centre. Panjangnya lead time
dipengaruhi oleh lokasi DC. Lead time pada setiap distribution centre dan lokasinya dapat dilihat pada Tabel 5.2
Tabel 5.3 Data Lead Time Distribusi DC
Lokasi Lead
Time hari
1
Langkat 1-2
2
Sunggal 1
3
Tembung 1
4
Medan Petisah 1
5
Medan Baru 1
6
Medan Kota 1
7
Siantar 1- 2
Sumber : PT. Agri First Indonesia
5.1.3 Informasi Biaya
Informasi biaya berisikan biaya-biaya yang dikeluarkan perusahaan untuk menunjang kegiatan pengiriman produk yang berupa biaya pesan dan biaya
pengiriman. Informasi biaya pada masing-masing distribution centre dapat dilihat pada Tabel 5.4
Tabel 5.4 Informasi Biaya Distributor
Biaya Pesan Rp Biaya Pengiriman Rp
Faktur Telepon Bongkar Muat
1
2.000 8.000
1.060.000 3.500.000
2
2.000 8.000
660.000 3.000.000
3
2.000 8.000
80.000 3.000.000
4
2.000 8.000
430.000 3.000.000
5
2.000 8.000
1.130.000 3.000.000
6
2.000 8.000
460.000 3.000.000
7
2.000 8.000
1.415.000 4.500.000
Sumber : PT. Agri First Indonesia
Alat angkut yang digunakan adalah truk dengan kapasitas 1000 bagtruk.
5.1.4 Biaya Penyimpanan Persediaan
Biaya penyimpanan persediaan merupakan biaya yang dikeluarkan perusahaan sebagai akbiat dari adanya persediaan produk di gudang. Besarnya
biaya penyimpanan persediaan yang ditetapkan perusahaan adalah sebesar Rp 3000bag.
5.1.5 Biaya Kekurangan Produk
Besarnya harga produk dengan sistem back order telah ditetapkan oleh perusahaan adalah sebesar Rp 180.000bag.
5.2 Pengolahan Data
5.2.1 Peramalan Permintaan pada Distribution Centre
5.2.1.1 Peramalan Permintaan pada Distribution Centre 1
Untuk meramalkan permintaan konsumen pada setiap distribution centre dilakukan 7 langkah peramalan. Berikut adalah proses peramalan pada
Distribution Centre 1. Langkah-langkah peramalan yang dilakukan adalah: 1.
Menentukan tujuan peramalan Meramalkan permintaan produk bulan Januari-Maret 2015.
2. Memilih item yang akan diramalkan
Item yang akan diramalkan yaitu permintaan produk dari Juli-Desesember 2014.