Jenis Penelitian Tempat dan Waktu Penelitian

Variabel yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari variabel bebas independent dan variabel terikat dependent. Sesuai dengan judul penelitian, maka digunakan 2 kelompok variabel tersebut sebagai berikut : 1. Variabel Bebas Variabel bebas independent merupakan variabel yang mempengaruhi atau menjadi sebab perubahannya atau timbulnya variabel dependen terikat. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah pengetahuan gizi dan sikap terhadap gizi siswa. 2. Variabel Terikat Variabel terikat dependent merupakan variabel yang dipengaruhi atau yang menjadi akibat, karena adanya variabel bebas. Variabel terikat dalam penelitian ini adalah pola konsumsi siswa. Dalam paradigma ini terdapat dua variabel independen dan satu dependen. Gambar 2 adalah paradigma ganda dengan dua variabel independen x 1 dan x 2 dan satu variabel dependen Y. Untuk mencari hubungan x 1 dengan x 2 secara bersama-sama terhadap Y menggunakan korelasi ganda. Gambar 2. Paradigma Penelitian Keterangan : 1. x 1 : Pengetahuan Gizi 2. x 2 : Sikap Terhadap Gizi 3. Y : Pola Konsumsi X1 Y X2

D. Populasi dan Sampel

a. Populasi

Populasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri atas obyek subyek yang mempunyai kualitas dan karakteristik tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya Sugiyono, 2007. Populasi yang dimaksud disini adalah sasaran penelitian yang memiliki karakteristik tertentu yaitu sesuai dengan jenis penelitian yang dilakukan. Menurut Arikunto 2010 yang dimaksud dengan sampel adalah sebagian atau wakil populasi yang diteliti. Berdasarkan penjelasan tersebut, maka yang menjadi populasi dalam penelitian ini adalah seluruh siswa kelas XII program keahlian Kompentensi Jasa Boga SMK N 6 Yogyakarta yang berjumlah 95 orang. Populasi yang di ambil disini adalah kelas XII Program Keahlian Jasa Boga dengan dasar pertimbangan: 1 siswa kelas paling tertinggi dimana para siswanya telah mendapatkan pengalaman belajar ilmu gizi yang maksimal 2 dipilihnya siswa jurusan jasa boga karena siswa program jasa boga memiliki pengetahuan tentang makanan. Pada penelitian ini menggunakan penelitian populasi. Tabel 4. Jumlah Populasi Penelitian No Kelas Jumlah Siswa 1. XII Jasa Boga1 32 2. XII Jasa Boga2 30 3. XII Jasa Boga3 33 Total 95 orang