22
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Metode Penentuan Daerah Penelitian
Penelitian dilakukan di Kecamatan Purba, Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara. Metode penentuan daerah penelitian ini dilakukan secara purposive
sengaja, dengan pertimbangan di Kecamatan Purba, Simalungun merupakan sentra produksi sayuran sawi terbesar di Kabupaten Simalungun. Berikut Tabel
produksi tanaman sayuran dan jenis sayuran menurut Kecamatan di Kabupaten Simalungun 2014.
Tabel 3. Produksi Tanaman Sayuran dan Jenis Sayuran Menurut Kecamatan di Kabupaten Simalungun Ton Tahun 2014
Produksi Sayuran dan Jenis Sayuran Ton Kecamatan
Kentang Kubis Wortel
Terong Tomat
Sawi Buncis
Silimakuta 12776
25910 334
213 1168
1651 422
Pematang Silimakuta 2925
3145 213
876 196
1658
Purba 20935
32969 149
5373 9589
2939
Haranggaol Horison 15
Dolok Pardamean 222
256 128
672 249
196 Pematang Sidamanik
154 206
555 Girsang Bolon
137 58
Panei 43
221 Panombeian Panei
28 102
Raya 373
156 423
347 Dolok Silau
633 1864
46 248
496 734
75 Silau Kaheian
7 15
Raya kaheian 14
Gunung Malela 28
Gunung Maligas 85
118 Jumlah
37782 6451
539 1972
9753 13022
598
Sumber:Dinas Pertanian Kabupaten Simalungun, 2015
Universitas Sumatera Utara
23
Pada Tabel 3, dapat dilihat bahwa produksi sayuran sawi terbesar pada tahun 2015 terdapat di Kecamatan Purba, yaitu sebesar 9.589 Ton. Produksi sawi di
Kecamatan Purba terbesar dibandingkan Kecamatan lainya yang terdapat di Kabupaten Simalungun.
Pada daerah penelitian jenis sawi yang banyak ditanami petani adalah sawi putih. Sawi putih sangat mudah dijumpai di kecamatan purba. Pada Tabel 4 dapat dilihat
produksi dan luas lahan sawi putih yang terdapat di daerah penelitian
Tabel 4. Produksi Tanaman Sawi Putih dan Luas Lahan Sawi Putih di Daerah Penelitian
No DesaNagori Luas Lahan Ha
Produksi Ton
1 Bunga Sampang
20 480
2 Urung Purba
10 136
3 Kinalang
15 360
Total 45
976
Sumber : Badan Penyuluh Pertanian Kecamatan Purba, 2015 Pada Tabel 4, dapat dilihat tiga desa ini dijadikan daerah penelitian karena
produksi sawi putih dan luas lahan yang sangat luas di Kecamatan Purba, contohnya yang terdapat di desa Bunga Sampang dimana luas lahan 20 Ha, dan
produksi sebesar 480 Ton.
3.2 Metode Penentuan Sampel
Kategori