IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Gambaran Umum Wilayah Penelitian
Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Pacet dan Kecamatan Cipanas Kabupaten Cianjur dengan total luas wilayah 10.880,363 Ha. Kecamatan Pacet
dan Cipanas terdiri dari 14 desa yaitu Sukatani, Sindangjaya, Sindanglaya, Cipanas, Gadog, Palasari, Sukanagalih, Cimacan, Ciloto, Batulawang, Cibodas,
Cipendawa, Ciherang, Ciputri. Secara geografis, wilayah ini terletak di Cianjur bagian utara dengan bentuk topografi datar sampai dengan berbukitbergunung-
gunung. Kecamatan Pacet dan Cipanas secara administratif di sebelah utara
berbatasan dengan Kabupaten Bogor, sebelah timur berbatasan dengan kecamatan Sukaresmi, sebelah selatan berbatasan dengan Kecamatan Cugenang, sebelah
barat berbatasan dengan Kabupaten Bogor dan Sukabumi. Kecamatan Pacet dan Cipanas berada pada ketinggian 941 sampai 1.559 meter di atas permukaan laut.
Suhu rata-rata bulanan daerah studi berkisar antara 19-22 °C. Curah hujan rata- rata mencapai 316,2 mmbulan dengan rataan hari hujan sebanyak 17 haribulan.
Berdasarkan klasifikasi Koppen, iklim daerah ini termasuk tipe iklim Afa. Tipe iklim Afa adalah iklim hujan tropik dengan suhu bulan terdingin lebih dari 18 °C,
curah hujan lebih dari 60 mmbulan dan suhu rata-rata terpanas lebih dari 22,2 °C BPS, 2007.
Total jumlah penduduk di wilayah penelitian berdasarkan data BPS tahun 2007 sebanyak 165.975 orang, yang terdiri dari 39.277 keluarga. Jumlah keluarga
pertanian adalah 42,6 persen dari total jumlah keluarga 16.732 keluarga yang terdiri dari keluarga pertanian tanaman pangan sebanyak 15.114 keluarga,
keluarga peternak besarkecil sebanyak 822 keluarga, dan keluarga tanaman perkebunan sebanyak 25 keluarga. Sedangkan 57,4 persen dari total jumlah
keluarga bekerja pada sektor non-pertanian seperti perdagangan, jasa, keuangan, pemerintahan dan sebagainya.
Status kepemilikan lahan petani di wilayah ini berdasarkan data BPS Kabupaten Cianjur tahun 2007 dibagi tiga yaitu pemilik saja termasuk dikuasai
oleh orang luar sebanyak 26 persen, pemilik sekaligus penggarap sebanyak 52 persen, dan penggarappenyewa sebanyak 22 persen. Penggunaan lahan di
wilayah Pacet-Cipanas didominasi oleh daerah campuran dan tegalan. Penggunaan lahan untuk kebun campuran mencapai 3.536,96 ha 32,51 persen
dan tegalan sebesar 3.438,27 ha 31,60 persen. Sedangkan penggunaan lahan untuk pemukiman seluas 2.036,41 ha 18,72 persen, hutan seluas 1.660,77 ha
15,26 persen, sawah seluas 169,22 ha 1,56 persen dan semak belukar seluas 38,74 ha 0,36 persen BPS Cianjur, 2007.
4.2. Budidaya Brokoli
Kategori