Data Kerugian
Kinerja Kinerja
Keseluruhan
Total Waktu Kerja
Availability Ratio
Unschedule break
Waktu Operasi Schedule Break
Waktu Siklus
Total Produk Menunggu
Material Waktu Setup
Penangan Scrap
Produk Reject Equipment
failure Setup
Adjusment
Speed losses
Idle Minor Stoppages
Quality losses Performance
Ratio
Quality Ratio OEE=
Availability x Performance x
Quality
Rate of quality product dapat dihitung sebagai berikut : 100
x amount
processed amount
defect -
amount processed
products quality
of Rate
Perhitungan nilai OEE tersebut dapat digambarkan melalui skema dibawah
ini:
Gambar 3.2. Alur Pengukuran Nilai OEE
3.7. Diagram Sebab Akibat Cause and Effect Diagram
Diagram ini dikenal dengan istilah diagram tulang ikan fish bone diagram diperkenalkan pertama kalinya pada tahun 1943 oleh Prof. Kaoru
Ishikawa Tokyo University. Diagaram ini berguna untuk menganalisa dan
Universitas Sumatera Utara
menemukan faktor-faktor yang berpengaruh secara signifikan terhadap penentuan karakteristik kualitas output kerja. Dalam hal ini metode sumbang saran akan
cukup efektif digunakan untuk mencari faktor-faktor penyebab terjadinya penyimpangan kerja secara detail.
Untuk mencari faktor-faktor penyebab terjadinya penyimpangan kualitas hasil kerja maka, ada lima faktor penyebab utama yang signifikan yang perlu
diperhatikan, yaitu : a. Manusia man
b. Metode kerja work method c. Mesin atau peralatan kerja lainnya machineequipment
d. Bahan baku raw material e. Lingkungan kerja work environment
Berikut adalah contoh penggambaran diagram sebab akibat yang dapat dilihat pada gambar 2.2
Gambar 3.3. Diagram Sebab Akibat
Universitas Sumatera Utara
BAB IV METODOLOGI PENELITIAN
4.1. Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian dilakukan di Pabrik Gula Sei Semayang PTP. Nusantara II, yang terletak di jalan Medan-Binjai km 12,5. Penelitian ini dilakukan mulai bulan
April 2009 sampai dengan bulan Juli 2009.
4.2. Rancangan Penelitian
Penelitian dilakukan menurut tingkat eksplanasi yaitu tingkat penjelasan, penelitian bermaksud menjelaskan kedudukan variabel-variabel yang diteliti serta
hubungan antara satu variabel dengan variabel yang lain. Penelitian dimaksudkan untuk mendapatkan hasil yang kemudian dapat
dijadikan usulan perbaikan dalam perawatan mesin bagi perusahaan.
4.3. Objek Penelitian
Objek yang diteliti adalah kerusakan pada mesin Cane Mill yang berada di area pabrik.
4.4. Variabel Penelitian
Menurut hubungan antara satu variabel dengan variabel yang lain, variabel-variabel penelitian dibagi atas :
Universitas Sumatera Utara
1. Variabel independen variabel bebas, sebab mempengaruhi
Variabel bebas adalah variabel yang mempengaruhi atau menjadi sebab perubahannya atau timbulnya variabel akibat variabel dependen. Variabel
bebas dalam penelitian ini adalah data perawatan mesinperalatan. 2. Variabel dependen variabel terikat, variable out put
Variabel terikat merupakan variabel yang dipengaruhi atau yang menjadi akibat dari variabel bebas. Variabel terikat dalam penelitian ini adalah
efisiensi mesinperalatan.
4.5. Teknik Pengumpulan Data
