1. Home
  2. Lainnya

Lembar Penilaian Unjuk Kerja Lembar Soal Tes Tulis Dokumentasi

60

2. Lembar Penilaian Unjuk Kerja

Lembar penilaian unjuk kerja terdiri digunakan untuk mengukur kemampuan siswa ranah afektif dan psikomotor. Kisi-kisi lembar penilaian unjuk kerja dapat dilihat pada tabel 6. Tabel 6. Kisi-Kisi Lembar Penilaian Unjuk Kerja Ranah Kriteria Unjuk Kerja Aspek Penilaian Penilaian Bobot 1 2 3 4 Psikomotor dan Afektif Persiapan a. Kelengkapan atribut praktik dan kebersihan diri 1 Baju cook 2 Celemek putih 3 Kerpus jilbab rapi 4 Serbet 2 buah 5 Kuku bersih dan pendek b. Persiapan praktik 1 Baik runtut 2 Penulisan rapi 3 Lengkap 4 Tertib kerja efektif 10 Proses Bekerja secara sistematis, efektif dan efisien 50 Produk Membuat produk sesuai kriteria hasil bentuk, warna, rasa, tekstur dan presentasi produk menarik 20 Sikap kerja Bekerja sesuai prosedur kerja, menggunakan alat keselamatan kerja dengan tepat dan memperhatikan keamanan lingkungan kerja 10 Waktu Menyajikan produk sesuai dengan waktu yang telah ditetapkan 10 Jumlah 100 61

3. Lembar Soal Tes Tulis

Lembar soal tes tulis digunakan untuk mengukur ranah kognitif siswa. Kisi-kisi soal pilihan ganda siklus I dan II dapat dilihat pada tabel 7 dan 8. Tabel 7. Kisi-Kisi Soal Pilihan Ganda Siklus I Kompetensi Dasar Indikator No. soal Jumlah Soal Bentuk Soal Kue Indonesia dari Tepung Ketan a. Menjelaskan pengertian kue Indonesia dari tepung ketan 1 1 Pilihan Ganda b. Mengidentifikasi macam-macam kue Indonesia dari tepung ketan 2, 7, 17 1 c. Mengidentifikasi bahan dan alat yang digunakan dalam membuat kue Indonesia dari tepung ketan 5, 6, 9, 10, 12, 13, 15, 19 9 d. Menjelaskan cara membuat kue Indonesia dari tepung ketan 4, 8, 11, 14, 18 5 e. Menganalisis kriteria hasil kue Indonesia dari tepung ketan 3, 16, 20 4 Jumlah Soal 20 62 Tabel 8. Kisi-Kisi Soal Pilihan Ganda Siklus II

4. Dokumentasi

Dokumentasi yang digunakan dalam penelitian adalah dokumen- dokumen atau catatan yang mendukung dalam proses pembelajaran. Dokumen yang digunakan antara lain: RPP Rencana Pelaksanaan Pembelajaran, daftar kelompok siswa, daftar tugas dan daftar nilai siswa. Proses pembelajaran dicatat dan didokumentasikan dalam bentuk foto sehingga dapat digunakan untuk membuat proses refleksi. Kompetensi Dasar Indikator No. soal Jumlah Soal Bentuk Soal Kue Indonesia dari Umbi- Umbian a. Menjelaskan pengertian kue Indonesia dari umbi-umbian 1 1 Pilihan Ganda b. Mengidentifikasi macam- macam kue Indonesia dari umbi-umbian 2, 11, 13 3 c. Mengidentifikasi bahan dan alat yang digunakan dalam membuat kue Indonesia dari umbi-umbian 4, 7, 9, 10, 16, 18 6 d. Menjelaskan cara membuat kue Indonesia dari umbi- umbian 3, 5, 6, 8, 12, 14, 15, 17, 19 9 e. Menganalisis kriteria hasil kue Indonesia dari umbi- umbian 20 1 Jumlah Soal 20 63

G. Validitas dan Reliabilitas Instrumen 1. Uji Validitas

Dokumen yang terkait

pengaruh model pembelajaran kooperatif tipe jigsaw terhadap tingkat pemahaman siswa tentang materi zakat pada mata pelajaran pendidikan agama islam (Penelitian Quasi Eksperimen di Kelas VIII SMP Sulthan Bogor Tahun Ajaran 2015/2016)

1 10 154

PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE JIGSAW UNTUK MENINGKATKAN KEMAMPUAN BERBICARA PADA MATA PELAJARAN BAHASA INDONESIA.

0 2 43

PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE JIGSAW UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA PADA STANDAR KOMPETENSI MEMAHAMI KANDANG TERNAK DI SMK NEGERI 2 CILAKU.

1 1 45

PENGARUH PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE JIGSAW TERHADAP PRESTASI BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN AKUNTANSI.

0 5 31

Penerapan model pembelajaran kooperatif tipe Jigsaw untuk meningkatkan motivasi dan hasil belajar siswa pada mata pelajaran ekonomi kelas XF SMA BOPKRI 2 Yogyakarta.

1 9 273

Penerapan metode pembelajaran cooperative learning tipe Jigsaw pada mata pelajaran akuntansi untuk meningkatkan motivasi belajar siswa : studi kasus siswa kelas XI jurusan akuntansi SMK BOPKRI I Yogyakarta.

0 12 240

PENERAPAN PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE STAD UNTUK MENINGKATKAN KOMPETENSI SIKAP SOSIAL DAN HASIL BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN SISTEM OPERASI DI SMK NEGERI 2 MAGELANG.

0 0 187

PENERAPAN METODE PEMBELAJARAN KOOPERATIF GUIDED NOTE TAKING UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA MATA PELAJARAN LISTRIK OTOMOTIF KELAS XI TKR DI SMK NEGERI 3 YOGYAKARTA.

5 26 268

PENERAPAN PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE STAD UNTUK MENINGKATKAN KOMPETENSI SIKAP SOSIAL DAN HASIL BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN SISTEM OPERASI DI SMK NEGERI 2 MAGELANG.

0 0 187

PENERAPAN METODE PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE JIGSAW UNTUK MENINGKATKAN KEAKTIFAN BELAJAR SISWA KELAS X SMA SANTA MARIA YOGYAKARTA PADA MATA PELAJARAN EKONOMI

0 0 231