25
Pengetahuan tentang Label Informasi Gizi
Lebih dari separuh responden laki-laki=67.5 dan perempuan=79.5 memiliki pengetahuan dengan kategori sangat baik tentang label informasi gizi.
Sebanyak 2.8 persen responden dengan 5.1 persen responden laki-laki dan 1.2 persen responden perempuan memiliki pengetahuan dengan kategori kurang.
Sisanya, memiliki pengetahuan dengan kategori baik. Rata-rata pengetahuan responden perempuan lebih tinggi dibandingkan laki-laki dan ada perbedaan nyata
p=0.001 pengetahuan antara responden laki-laki dan perempuan Tabel 15. Tabel 15 Sebaran dan statistik responden berdasarkan pengetahuan tentang label
informasi gizi
Kategori Tingkat Pengetahuan Laki-laki
n=157 Perempuan
n=243 Total
n=400
Sangat kurang skor ≤ 25 0.0
0.0 0.0
Kurang 25 skor ≤ 50 5.1
1.2 2.8
Baik 50 skor ≤ 75 27.4
19.3 22.5
Sangat baik skor 75
67.5 79.5
74.7
Min-Max 30.00-100.00
40.00-100.00 30.00-100.00
Rata-rata ± SD 78.09 ± 13.31
82.02 ± 10.89 80.48 ± 12.04
Uji beda jenis kelamin p-value 0.001
Ket: nyata pada p0.01
Persepsi terhadap Label Informasi Gizi Sebanyak tujuh dari sepuluh laki-laki=78.4 dan perempuan=75.7
responden memiliki persepsi baik terhadap label informasi gizi. Sebanyak 19.1 persen responden laki-laki dan 23.5 persen responden perempuan memiliki
persepsi yang sangat baik, serta sisanya memiliki persepsi dengan kategori kurang. Rata-rata persepsi responden perempuan lebih tinggi dibandingkan laki-
laki, namun tidak berbeda nyata p=0.067 persepsi antara responden laki-laki maupun perempuan Tabel 16.
Tabel 16 Sebaran dan statistik responden berdasarkan persepsi terhadap label
informasi gizi
Kategori Tingkat Persepsi Laki-laki
n=157 Perempuan
n=243 Total
n=400
Sangat kurang skor ≤ 25 0.0
0.0 0.0
Kurang 25 skor ≤ 50 2.5
0.8 1.5
Baik 50 skor ≤ 75
78.4 75.7
76.7
Sangat baik skor 75 19.1
23.5 21.8
Rata-rata ± SD 66.60 ± 10.27
68.51 ± 10.14 67.76 ± 10.22
Min-Max 44.44-97.78
33.33-93.33 33.33-97.78
Uji beda jenis kelamin p-value 0.067
Sikap terhadap Label Informasi Gizi Lebih dari dua per tiga 79.6 responden laki-laki dan sebagian besar
responden perempuan 83.5 memiliki sikap baik terhadap label informasi gizi. Selanjutnya, 15.3 persen responden laki-laki dan 10.3 persen responden
perempuan memiliki sikap yang kurang baik terhadap label informasi gizi.
