10.3 21.8 29.6 8.6 Pengetahuan, persepsi, sikap, dan perilaku membaca label informasi gizi pada mahasiswa
53
Lanjutan Lampiran 8
No. Pernyataan
Laki-laki Perempuan
Rata-rata skala 1-4
Uji beda
L-P STS
TS S
SS STS
TS S
SS L
P
3. Saya merasa kesalkecewa jika informasi gizi produk ditulis
dengan ukuran huruf yang sangat kecil, sehingga sulit dibaca. 1.3
21.7 59.2
17.8 0.4
22.6 57.6
19.4 2.94
2.96 0.809
4. Saya merasa bersalah pada diri sendiri jika tida
memperhatikan label gizi ketika membeli produk pangan. 0.7
47.1 47.1
5.1 2.5
49.0 44.4
4.1 2.57
2.50 0.358
5. Saya tidak ragu membeli produk pangan yang tidak
mencantumkan label informasi gizi. 4.5
58.5 33.8
3.2 9.5
68.3 22.2
0.0 2.64
2.87 0.000 6.
Saya cenderung mengabaikan label informasi gizi ketika membeli produk pangan.
5.7 51.6
39.5 3.2
7.0 58.0
34.2 0.8
2.60 2.71
0.095 7.
Saya pasti akan membeli produk pangan setelah mengetahui informasi gizinya yang dikandungnya.
1.3 40.1
50.3 8.3
0.8 43.7
51.0 4.5
2.66 2.59
0.366 8.
Saya akan membeli suatu produk pangan jika produk tersebut mencantumkan label informasi gizi.
0.0 32.5
61.8 5.7
0.0 30.0
65.5 4.5
2.73 2.74
0.765 9.
Faktor keinginan terhadap suatu produk pangan terkadang membuat saya mengabaikan informasi gizi pada produk
tersebut ketika melakukan pembelian. 1.9
28.7 59.2
10.2 3.3
22.6 67.5
6.6 2.22
2.23 0.817
10. Label informasi gizi akan berpengaruh terhadap pembelian
produk pangan ketika saya berbelanja. 0.6
25.5 65.0
8.9 0.0
25.5 68.3
6.2 2.82
2.81 0.787
11. Label informasi gizi menyulitkan saya dalam pemilihan
produk pangan. 6.4
61.8 28.0
3.8 3.3
74.5 20.1
2.1 2.71
2.79 0.137
12. Menurut saya, produsen harus secara benar, jelas, dan jujur,
dalam mencantumkan informasi gizi produknya. 0.0
2.6 55.4
42.0 0.0
2.1 51.4
46.5 3.39
3.44 0.370
13. Menurut saya, label informasi gizi harus menggunakan bahasa
Indonesia dan huruf latin. 0.6
20.4 67.5
11.5 0.4
29.2 60.1
10.3 2.90
2.80 0.095
14. Tetap membeli produk walaupun tidak mencantumkan label
informasi gizi. 5.7
38.2 52.2
3.9 4.1
57.7 37.0
1.2 2.46
2.65 0.001
15. Saya percaya bahwa label informasi gizi merupakan bahan
pertimbangan yang baik dalam memilih produk pangan. 0.0
3.8 72.6
23.6 0.0
3.7 76.1
20.2 3.20
3.16 0.477
Ket: STS:sangat tidak setuju; TS:tidak setuju; S:setuju; SS:sangat setuju; L:laki-laki; P:perempuan; nyata pada p0.01
53