1. Home
  2. Lainnya

Jenis dan Rancangan Penelitian Definisi Operasional

19

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis dan Rancangan Penelitian

Penelitian ini termasuk dalam penelitian eksperimental menggunakan aplikasi desain faktorial dengan dua faktor Tween 80 dan sorbitol dan dua level level rendah dan level tinggi.

B. Variabel Penelitian

1. Variabel bebas

Komposisi Tween 80 sebagai emulsifying agent dengan level rendah sebesar 4 gram dan level tinggi sebesar 6 gram, serta komposisi sorbitol sebagai humektan dengan level rendah sebesar 6 gram dan level tinggi sebesar 9 gram.

2. Variabel tergantung

Sifat fisis krim ekstrak daun jambu biji yang meliputi pH, tipe emulsi krim, viskositas dan daya sebar serta stabilitas fisik krim yang meliputi pergeseran viskositas dan daya sebar.

3. Variabel pengacau terkendali

Lama pengadukan, kecepatan putar mixer, kondisi bahan dan daun jambu biji yang digunakan dan lama penyimpanan krim

4. Variabel pengacau tak terkendali

Perubahan suhu dan kelembaban udara.

C. Definisi Operasional

1. Ekstrak daun jambu biji merupakan ekstrak yang diperoleh dari daun jambu biji dengan metode maserasi, di mana ekstrak tersebut mengandung senyawa- senyawa antibakteri yang larut pada penyari etanol 70. 2. Faktor merupakan besaran yang akan mempengaruhi respon. Tween 80 dan sorbitol akan diteliti sebagai faktor dalam penelitian ini. 3. Level merupakan jumlah dan besaran faktor yang diteliti. Terdapat dua level pada masing-masing faktor yaitu level rendah dan level tinggi. 4. Respon merupakan besaran dari hasil percobaan yang akan diamati perubahannya secara kuantitatif. 5. Pengaruh merupakan perubahan respon akibat adanya variasi faktor dan level. 6. Stabilitas fisik krim merupakan suatu parameter untuk menilai kualitas krim setelah penyimpanan selama 1 bulan. Stabilitas fisik krim ditentukan berdasarkan pergeseran viskositasnya. 7. Daya sebar merupakan diameter penyebaran krim dengan nilai 5-7 cm pada pengukuran tiap 1 g krim yang diberi beban 125 g selama 1 menit. 8. Viskositas merupakan tahanan dari krim untuk mengalir yang diukur dengan viscotester seri VT 04. Viskositas yang diharapkan dalam penelitian yaitu 100-150 d.Pa.s. 9. Pergeseran viskositas merupakan selisih viskositas setelah disimpan 1 bulan dengan viskositas 48 jam dibagi dengan viskositas 48 jam dikali 100. Krim dikatakan stabil apabila pergeseran viskositas lebih kecil dari 10. 10. Desain faktorial merupakan aplikasi persamaan regresi untuk memberikan model hubungan antara variabel respon dengan satu atau lebih variabel bebas. 11. Contour plot merupakan grafik hasil respon sifat fisis dan stabilitas fisik krim ekstrak daun jambu biji. 12. Superimposed contour plot merupakan grafik pertemuan yang memuat semua arsiran dalam contour plot yang diprediksi sebagai area optimum. 13. Area optimum merupakan area dalam superimpossed contour plot yang menghasilkan krim dengan daya sebar 5-7 cm dan viskositas 100-150 d.Pa.s. 14. Potensi antibakteri krim merupakan kemampuan krim ekstrak daun jambu biji untuk menghambat pertumbuhan Staphylococcus aureus, dilihat dari luas zona hambat yang dihasilkan dan dibandingkan dengan kontrol basis krim 15. Luas zona hambat merupakan parameter uji potensi antibakteri dengan cara mengukur luas zona jernih yang dihasilkan.

D. Bahan Penelitian

Dokumen yang terkait

Efektivitas Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) sebagai Larvasida Nyamuk Aedes spp. pada Ovitrap

18 208 91

Pemanfaatan Kulit Batang Jambu Biji (Psidium guajava) Untuk Menyerap Logam Krom Pada Air Limbah Industri Pelapisan Logam

1 36 53

Survei Nematoda Entomopatogen Pada Tanaman Jambu Biji (Psidium guajava L) Di Laboratorium

0 32 54

Pengaruh Pemberian Jus Jambu Biji Merah (Psidium guajava L.) Terhadap Kadar Kolesterol Mencit (Mus Musculus) Diabetik

1 60 55

Penggunaan Sari Buah Jambu Biji (Psidium guajava L.) Dalam Sediaan Krim Pelembab

14 87 66

Optimasi formula sediaan gel gigi yang mengandung ekstrak daun jambu biji (psidium guajaya L) dengan Na CMC sebagai gelling agent

4 16 71

Pengaruh Tween 80 sebagai emulsifying agent dan gliserin sebagai humektan dalam sediaan krim ekstrak batang Jarak Cina (Jatropha Multifida L.) dengan aplikasi desain faktorial.

2 9 111

Pengaruh Tween 80 sebagai emulsifying agent dan propilen glikol sebagai humektan dalam sediaan krim ekstrak daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.) dengan aplikasi desain faktorial.

1 7 100

Pengaruh tween 80 sebagai emulsifying agent dan propilen glikol sebagai humektan dalam sediaan krim ekstrak batang Jarak Cina (Jatropha.

3 5 121

Pengaruh TWEEN 80 sebagai emulsifying agent dan sorbitol sebagai humektan dalam sediaan krim ekstrak etanol batang Jarak Cina (Jatropha multifida L.) dengan aplikasi desain faktorial.

7 26 109