3. Biaya penyimpanan. Biaya yang dikenakan dengan adanya persediaan
yang ada di gudang. Biaya yang dipakai adalah biaya yang bervariasi dengan kuantitas pengadaan persediaan yaitu biaya penyusutan dan biaya
pemeliharaan.
3.3. Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu : daftar isian kuesioner, laporan tahunan perusahaan yang meliputi kebutuhan bahan baku, data pemesanan
yang mencakup frekuensi dan tenggang waktu pemesanan, data penyimpanan serta laporan produksi tahunan. Sedangkan alat yang digunakan adalah alat tulis
dan software pengolah data office.
3.4. Metode Pengambilan Contoh
Metode penelitian adalah metode survey, pengambilan contoh dilakukan secara sengaja purposive dan akan dipilih 3 industri pengolahan rotan secara acak
sebagai obyek penelitian yang mewakili kategori industri kecil, Menengah dan besar. Penetapan unit sampel akan dikonsultasikan dengan instansi yang
berwenang dalam pengembangan industri rotan di Kabupaten Cirebon.
3.5. Metode Pengolahan dan Analisis Data
Metode pengolahan dan analisa data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode EOQ. Perhitungan nilai EOQ dapat diketahui dengan perhitungan
variabel – variabel di bawah ini : 1. Biaya pemesanan per tahun =
xS Q
D
2. Biaya penyimpanan per tahun = xH
Q 2
3. Biaya total persediaan per tahun = TC =
xS Q
D
+ xH
Q 2
4. Jumlah pesanan yang ekonomis atau kuantitas pembelian optimal EOQQ Q =
H SD
2
5. Jumlah pemesanan yang diinginkan = N =
Q D
6. Titik pemesanan kembali Reorder Point = ROP = d x L
Dimana d = D
Jumlah hari kerja per tahun
Keterangan : Q
= Jumlah pesanan persediaan yang dapat meminimumkan biaya penyimpanan unit per tahun
N = Jumlah pesanan yang diinginkan pesanan per tahun
Q = Jumlah barang setiap pemesanan unit per pesanan
D = Permintaan tahunan barang persediaan unit per tahun
S = Biaya pemesanan per pesanan.
H = Biaya penyimpanan per unit per tahun.
d = Permintaan per hari
L =
Lead time dalam hari
TC = Biaya persediaan tahunan total pada EOQ.
Model ini dapat diterapkan dengan asumsi : 1. Permintaan akan produk adalah konstan.
2. Harga per unit produk adalah konstan. 3. Biaya penyimpanan per unit per tahun adalah konstan.
4. Biaya pemesanan per pesanan adalah konstan. 5. Waktu antar pesanan dilakukan hingga barang diterima L adalah konstan.
6. Tidak terjadi kekurangan barang.
3.6. Asumsi dan Batasan
