Waktu Siklus Waktu Setup

5.1.4. Data Jumlah Tenaga Kerja di Setiap Work Centre

Jumlah tenaga kerja di setiap work centre sama dengan jumlah mesin produksi karena 1 mesin produksi dioperasikan oleh 1 orang tenaga kerja. Tabel 5.4. Data Jumlah Tenaga Kerja di Setiap Work Centre Nama Work Center Jumlah Tenaga Kerja orang Pemotongan Plat 2 Zig-zag 1 Penggilingan I 1 Penggilingan II 1 Penggilingan III 1 Punch DaunGerigi 1 Punch Lekuk DaunGerigi 1 Punch Tangkai 1 Gerinda 12 Polish 8 Mimis 1 Sumber : PT. Bandar-Bunder

5.1.5. Waktu Siklus

Waktu siklus adalah waktu yang diperlukan untuk menyelesaikan satu unit produk. Dalam pengukuran waktu siklus digunakan metode stopwatch time study dengan jumlah pengamatan sebanyak 10 kali untuk masing-masing work centre, baik untuk produk sendok ataupun garpu. Hasil pengukuran waktu siklus untuk produk sendok dan garpu dapat dilihat pada Tabel 5.5. dan Tabel 5.6. Universitas Sumatera Utara Tabel 5.5. Data Waktu Siklus Produk Sendok No. Pemotongan Plat s Zig-zag s Penggilingan I s Penggilingan II s Penggilingan III s Punch DaunGerigi s Punch Lekuk DaunGerigi s Punch Tangkai s Gerinda s Polish s Mimis s 1 4,05 1,52 2,10 2,12 2,07 1,83 1,67 1,70 30,20 22,50 0,90 2 3,98 1,49 2,04 2,15 2,16 1,77 1,65 1,74 30,50 22,00 0,82 3 4,01 1,60 2,12 2,08 2,14 1,79 1,60 1,70 30,20 22,50 0,79 4 3,90 1,55 2,06 2,18 2,04 1,86 1,68 1,76 30,40 22,30 0,95 5 4,06 1,45 2,01 2,02 2,17 1,80 1,64 1,73 30,20 22,40 0,88 6 4,00 1,67 2,16 2,09 2,14 1,84 1,61 1,70 30,40 22,50 0,93 7 3,97 1,54 2,03 2,18 2,02 1,75 1,63 1,68 30,30 22,30 0,78 8 4,02 1,59 2,11 2,12 2,04 1,78 1,66 1,75 30,60 22,30 0,88 9 4,00 1,63 2,06 2,04 2,18 1,80 1,60 1,72 30,20 22,50 0,90 10 3,90 1,46 2,13 2,07 2,05 1,86 1,62 1,75 30,20 22,50 0,95 Tabel 5.6. Data Waktu Siklus Produk Garpu No. Pemotongan Plat s Zig-zag s Penggilingan I s Penggilingan II s Penggilingan III s Punch Daun Gerigi s Punch Lekuk DaunGerigi s Punch Tangkai s Gerinda s Polish s Mimis s 1 3,95 1,55 2,17 2,04 2,05 1,80 1,64 1,84 30,24 22,37 0,83 2 4,05 1,52 2,12 2,12 2,01 1,82 1,70 1,80 30,27 22,28 0,87 3 4,02 1,62 2,03 2,16 2,17 1,87 1,65 1,77 30,41 22,52 0,95 4 3,85 1,57 2,13 2,08 2,03 1,75 1,69 1,82 30,25 22,39 0,80 5 4,01 1,55 2,07 2,11 2,19 1,72 1,66 1,85 30,21 22,40 0,76 6 4,00 1,60 2,18 2,09 2,25 1,82 1,73 1,79 30,32 22,46 0,84 7 3,90 1,66 2,06 2,17 2,09 1,70 1,68 1,85 30,40 22,33 0,94 8 3,80 1,58 2,15 2,04 2,24 1,83 1,71 1,82 30,35 22,36 0,90 9 4,01 1,64 2,07 2,01 2,08 1,84 1,72 1,84 30,27 22,30 0,97 10 4,03 1,49 2,09 2,08 2,14 1,86 1,70 1,80 30,29 22,50 0,82

5.1.6. Waktu Setup

Waktu setup adalah total waktu yang dibutuhkan untuk mengubah pengaturan perkakasmesin produksi dari menjalankan satu produksi ke produksi yang lain. Tidak seluruh perkakasmesin produksi memiliki waktu setup meskipun perkakasmesin produksi tersebut menjalankan lebih dari satu jenis produksi. Universitas Sumatera Utara Dalam produksi sendok dan garpu ini, mesin produksi yang memiliki waktu setup hanya mesin produksi pada work centre Punch DaunGerigi dan Punch Lekuk DaunGerigi. Tabel 5.7. Data Waktu Setup Mesin Produksi No Work Centre Waktu Setup s Waktu Setup jam 1 Punch DaunGerigi 2.700 0,75 2 Punch Lekuk DaunGerigi 1.800 0,50 Sumber : PT. Bandar-Bunder

5.2. Pengolahan Data