Tabel 5.25. Peramalan Data Permintaan Produk Sendok dan Garpu Periode Januari 2013-Desember 2013
Periode Nilai
Trend Indeks
Musim Hasil
Peramalan
13 218.393
1,07 233.681
14 221.212
1,00 221.212
15 224.030
0,98 219.549
16 226.849
1,07 242.728
17 229.668
1,00 229.668
18 232.487
0,98 227.837
19 235.306
1,07 251.777
20 238125
1,00 238.125
21 240.944
0,98 236.125
22 243.763
1,07 260.826
23 246.582
1,00 246.582
24 249.401
0,98 244.413
5.2.3. Jadwal Induk Produksi Master Production Scheduling
Perhitungan Master Production Scheduling MPS adalah untuk mengetahui berapa banyak produk sendok dan produk garpu yang akan diproduksi
setiap bulannya. Dalam produksinya, produk sendok dan produk garpu diproduksi dengan proporsi 60 sendok dan 40 garpu, sehingga dari hasil peramalan
permintaan produk sendok dan garpu dapat dihitung jumlah produksi produk sendok dan produk garpu dari proporsi masing-masing. Perhitungan jumlah
produksi produk sendok dan produk garpu pada bulan Januari 2013 adalah : Jumlah produksi produk sendok
= 60 x 222.760 unit = 133.656 unit
Jumlah produksi produk garpu = 40 x 222.760 unit
= 89.104 unit
Universitas Sumatera Utara
Perhitungan jumlah produksi produk sendok dan garpu dari Januari 2013- Desember 2013 dapat dilihat pada Tabel 5.26.
Tabel 5.26. Jumlah Produksi Produk Sendok dan Garpu
Periode Jumlah Produk
Sendok dan Garpu unit
Produk Sendok
unit Produk
Garpu unit
Januari 2013 233.681
140.208 93.472
Februari 2013 221.212
132.727 88.485
Maret 2013 219.549
131.730 87.820
April 2013 242.728
145.637 97.091
Mei 2013 229.668
137.801 91.867
Juni 2013 227.837
136.702 91.135
Juli 2013 251.777
151.066 100.711
Agustus 2013 238.125
142.875 95.250
September 2013 236.125
141.675 94.450
Oktober 2013 260.826
156.496 104.331
November 2013 246.582
147.949 98.633
Desember 2012 244.413
146.648 97.765
5.2.4. RCCP Rough Cut Capacity Planning
5.2.4.1.Kapasitas Dibutuhkan Capacity Requirement
Setelah dilakukan peramalan untuk mengetahui jumlah produksi produk sendok dan produk garpu, maka selanjutnya akan dilakukan perhitungan untuk
mengetahui berapa kapasitas tiap work centre yang dibutuhkan untuk memproduksi produk sendok dan produk garpu berdasarkan hasil peramalan dan
waktu operasi. Dalam menghitung waktu operasi akan digunakan waktu baku masing-masing produk pada tiap work centre dan juga proporsi setiap produk dari
jumlah peramalan permintaan. Contoh perhitungan waktu operasi di work centre Pemotongan Plat adalah :
Universitas Sumatera Utara
Waktu Operasi =
var baku
waktu x
produk ian
proporsi
= 60 × 4,81 s + 40 × 4,77 s = 4,79 sunit
Selanjutnya, dengan cara yang sama dihitung waktu operasi semua work centre. Tabel rekapitulasi hasil perhitungan waktu operasi dapat dilihat
pada Tabel 5.27. Tabel 5.27. Waktu Operasi
Work Centre Waktu Baku Varian
Produk sunit Waktu Operasi
Sendok Garpu
sunit jamunit
Pemotongan Plat 4,81
4,77 4,79
0,001331 Zig-zag
1,85 1,88
1,86 0,000517
Penggilingan I 2,45
2,48 2,46
0,000683 Penggilingan II
2,51 2,49
2,34 0,000650
Penggilingan III 2,47
2,51 2,33
0,000647 Punch
DaunGerigi 2,15
2,14 2,15
0,000597 Punch
Lekuk DaunGerigi 1,95
2,01 1,97
0,000550 Punch
Tangkai 2,05
2,17 2,10
0,000581 Gerinda
35,26 35,23
35,25 0,009792
Polish 26,33
26,34 26,33
0,007314 Mimis
1,02 1,01
1,02 0,000283
Selanjutnya adalah menghitung kapasitas yang dibutuhkan capacity requirement
dengan rumus :
Capacity Requirement = a + b x c
Keterangan : a
= waktu setup jam b
= jumlah permintaan hasil peramalan unit
Universitas Sumatera Utara
c = waktu operasi jamunit
Adapun perhitungan kapasitas yang dibutuhkan work centre Pemotongan Plat pada bulan September 2012 adalah :
Kapasitas yang dibutuhkan = 0 + 0,001331 jamunit x 222.760 unit = 296,49 jam
Perhitungan kapasitas yang dibutuhkan untuk work centre lainnya dapat dilakukan dengan cara seperti di atas. Rekapitulasi perhitungan kapasitas yang
dibutuhkan capacity requirement untuk tiap-tiap work centre selama 1 tahun ke depan dapat dilihat pada Tabel 5.28.
Tabel 5.28. Perhitungan Capacity Requirement
Work Centre Periode
Waktu Operasi
jamunit Waktu
Setup jam
Rencana Produksi
unit Capacity
Requirement jam
Pemotongan Plat
Januari 2013 0,001331
0,00 233.681
296,49 Februari 2013
0,001331 0,00
221.212 294,43
Maret 2013 0,001331
0,00 219.549
304,15 April 2013
0,001331 0,00
242.728 307,98
Mei 2013 0,001331
0,00 229.668
305,69 Juni 2013
0,001331 0,00
227.837 315,63
Juli 2013 0,001331
0,00 251.777
288,54 Agustus 2013
0,001331 0,00
238.125 316,94
September 2013 0,001331
0,00 236.125
327,11 Oktober 2013
0,001331 0,00
260.826 330,94
November 2013 0,001331
0,00 246.582
328,20 Desember 2013
0,001331 0,00
244.413 338,59
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.28. Perhitungan Capacity Requirement Lanjutan
Work Centre Periode
Waktu Operasi
jamunit Waktu
Setup jam
Rencana Produksi
unit Capacity
Requirement jam
Zig-zag Januari 2013
0,000517 0,00
233.681 115,17
Februari 2013 0,000517
0,00 221.212
114,37 Maret 2013
0,000517 0,00
219.549 118,14
April 2013 0,000517
0,00 242.728
119,63 Mei 2013
0,000517 0,00
229.668 118,74
Juni 2013 0,000517
0,00 227.837
122,60 Juli 2013
0,000517 0,00
251.777 124,09
Agustus 2013 0,000517
0,00 238.125
123,11 September 2013
0,000517 0,00
236.125 127,06
Oktober 2013 0,000517
0,00 260.826
128,55 November 2013
0,000517 0,00
246.582 127,48
Desember 2013 0,000517
0,00 244.413
131,52
Penggilingan I Januari 2013
0,000683 0,00
233.681 152,15
Februari 2013 0,000683
0,00 221.212
151,09 Maret 2013
0,000683 0,00
219.549 156,07
April 2013 0,000683
0,00 242.728
145,96 Mei 2013
0,000683 0,00
229.668 156,86
Juni 2013 0,000683
0,00 227.837
158,04 Juli 2013
0,000683 0,00
251.777 140,07
Agustus 2013 0,000683
0,00 238.125
162,64 September 2013
0,000683 0,00
236.125 167,86
Oktober 2013 0,000683
0,00 260.826
134,18 November 2013
0,000683 0,00
246.582 168,42
Desember 2013 0,000683
0,00 244.413
146,25
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.28. Perhitungan Capacity Requirement Lanjutan
Work Centre Periode
Waktu Operasi
jamunit Waktu
Setup jam
Rencana Produksi
unit Capacity
Requirement jam
Penggilingan II Januari 2013
0,000650 0,00
233.681 144,79
Februari 2013 0,000650
0,00 221.212
143,79 Maret 2013
0,000650 0,00
219.549 148,53
April 2013 0,000650
0,00 242.728
150,40 Mei 2013
0,000650 0,00
229.668 149,28
Juni 2013 0,000650
0,00 227.837
154,14 Juli 2013
0,000650 0,00
251.777 147,99
Agustus 2013 0,000650
0,00 238.125
154,78 September 2013
0,000650 0,00
236.125 159,75
Oktober 2013 0,000650
0,00 260.826
142,39 November 2013
0,000650 0,00
246.582 160,28
Desember 2013 0,000650
0,00 244.413
154,65
Penggilingan III Januari 2013
0,000647 0,00
233.681 144,13
Februari 2013 0,000647
0,00 221.212
143,12 Maret 2013
0,000647 0,00
219.549 147,85
April 2013 0,000647
0,00 242.728
149,71 Mei 2013
0,000647 0,00
229.668 148,60
Juni 2013 0,000647
0,00 227.837
153,43 Juli 2013
0,000647 0,00
251.777 148,71
Agustus 2013 0,000647
0,00 238.125
154,07 September 2013
0,000647 0,00
236.125 159,01
Oktober 2013 0,000647
0,00 260.826
143,13 November 2013
0,000647 0,00
246.582 159,54
Desember 2013 0,000647
0,00 244.413
155,41
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.28. Perhitungan Capacity Requirement Lanjutan
Work Centre Periode
Waktu Operasi
jamunit Waktu
Setup jam
Rencana Produksi
unit Capacity
Requirement jam
Punch DaunGerigi
Januari 2013 0,000597
0,75 233.681
133,74 Februari 2013
0,000597 0,75
221.212 132,81
Maret 2013 0,000597
0,75 219.549
137,17 April 2013
0,000597 0,75
242.728 138,89
Mei 2013 0,000597
0,75 229.668
137,86 Juni 2013
0,000597 0,75
227.837 142,32
Juli 2013 0,000597
0,75 251.777
144,04 Agustus 2013
0,000597 0,75
238.125 142,91
September 2013 0,000597
0,75 236.125
147,47 Oktober 2013
0,000597 0,75
260.826 149,19
November 2013 0,000597
0,75 246.582
147,96 Desember 2013
0,000597 0,75
244.413 152,62
Punch Lekuk
DaunGerigi Januari 2013
0,000550 0,50
233.681 123,02
Februari 2013 0,000550
0,50 221.212
122,17 Maret 2013
0,000550 0,50
219.549 126,18
April 2013 0,000550
0,50 242.728
127,76 Mei 2013
0,000550 0,50
229.668 126,82
Juni 2013 0,000550
0,50 227.837
130,93 Juli 2013
0,000550 0,50
251.777 132,51
Agustus 2013 0,000550
0,50 238.125
131,47 September 2013
0,000550 0,50
236.125 135,67
Oktober 2013 0,000736
0,50 260.826
137,25 November 2013
0,000736 0,50
246.582 136,12
Desember 2013 0,000736
0,50 244.413
140,41
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.28. Perhitungan Capacity Requirement Lanjutan
Work Centre Periode
Waktu Operasi
jamunit Waktu
Setup jam
Rencana Produksi
unit Capacity
Requirement jam
Punch Tangkai
Januari 2013 0,000581
0,00 233.681
129,20 Februari 2013
0,000581 0,00
221.212 128,30
Maret 2013 0,000581
0,00 219.549
132,54 April 2013
0,000581 0,00
242.728 134,20
Mei 2013 0,000581
0,00 229.668
133,21 Juni 2013
0,000581 0,00
227.837 137,54
Juli 2013 0,000581
0,00 251.777
139,21 Agustus 2013
0,000581 0,00
238.125 138,11
September 2013 0,000581
0,00 236.125
142,54 Oktober 2013
0,000581 0,00
260.826 144,21
November 2013 0,000581
0,00 246.582
143,02 Desember 2013
0,000581 0,00
244.413 147,55
Gerinda Januari 2013
0,009792 0,00
233.681 2472,64
Februari 2013 0,009792
0,00 221.212
2166,10 Maret 2013
0,009792 0,00
219.549 2237,58
April 2013 0,009792
0,00 242.728
2265,74 Mei 2013
0,009792 0,00
229.668 2248,91
Juni 2013 0,009792
0,00 227.837
2322,05 Juli 2013
0,009792 0,00
251.777 2350,20
Agustus 2013 0,009792
0,00 238.125
2331,72 September 2013
0,009792 0,00
236.125 2406,51
Oktober 2013 0,009792
0,00 260.826
2434,67 November 2013
0,009792 0,00
246.582 2414,53
Desember 2013 0,009792
0,00 244.413
2490,98
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.28. Perhitungan Capacity Requirement Lanjutan
Work Centre Periode
Waktu Operasi
jamunit Waktu
Setup jam
Rencana Produksi
unit Capacity
Requirement jam
Polish Januari 2013
0,007314 0,00
233.681 1629,27
Februari 2013 0,007314
0,00 221.212
1617,94 Maret 2013
0,007314 0,00
219.549 1671,33
April 2013 0,007314
0,00 242.728
1692,36 Mei 2013
0,007314 0,00
229.668 1679,79
Juni 2013 0,007314
0,00 227.837
1734,42 Juli 2013
0,007314 0,00
251.777 1755,45
Agustus 2013 0,007314
0,00 238.125
1741,65 September 2013
0,007314 0,00
236.125 1797,51
Oktober 2013 0,007314
0,00 260.826
1818,54 November 2013
0,007314 0,00
246.582 1803,50
Desember 2013 0,007314
0,00 244.413
1860,60
Mimis Januari 2013
0,000283 0,00
233.681 129,20
Februari 2013 0,000283
0,00 221.212
128,30 Maret 2013
0,000283 0,00
219.549 132,54
April 2013 0,000283
0,00 242.728
134,20 Mei 2013
0,000283 0,00
229.668 133,21
Juni 2013 0,000283
0,00 227.837
137,54 Juli 2013
0,000283 0,00
251.777 139,21
Agustus 2013 0,000283
0,00 238.125
138,11 September 2013
0,000283 0,00
236.125 142,54
Oktober 2013 0,000283
0,00 260.826
144,21 November 2013
0,000283 0,00
246.582 143,02
Desember 2013 0,000283
0,00 244.413
147,55
5.2.4.2.Kapasitas Tersedia Capacity Available
Setelah dilakukan perhitungan untuk mencari kapasitas yang dibutuhkan, maka akan dilakukan perhitungan untuk mencari kapasitas yang tersedia capacity
available di pabrik.
Universitas Sumatera Utara
Rumus untuk mencari kapasitas tersedia adalah :
Capacity Available = d x e x f
Keterangan : d
= jumlah hari kerjabulan hari e
= jumlah jam kerjahari jam f
= jumlah mesin produksi yang tersedia unit Perhitungan kapasitas tersedia capacity available pada work centre
Pemotongan Plat untuk bulan September 2012 20 hari kerja adalah : Kapasitas tersedia
= 20 x 8 x 2 = 320 jam
Perhitungan kapasitas tersedia pada tiap-tiap work centre untuk satu tahun ke depan dapat dilakukan dengan cara seperti di atas. Rekapitulasi perhitungan
kapasitas tersedia pada tiap-tiap work centre dapat dilihat pada Tabel 5.29.
Tabel 5.29. Perhitungan Capacity Available
Work Centre Periode
Jumlah Hari KerjaBulan
hari Jumlah Jam
KerjaHari jam
Jumlah Mesin
unit Capacity
Available jam
Pemotongan Plat
Januari 2013 20
8 2
320 Februari 2013
22 8
2 352
Maret 2013 21
8 2
336 April 2013
19 8
2 304
Mei 2013 21
8 2
336 Juni 2013
20 8
2 320
Juli 2013 19
8 2
304 Agustus 2013
22 8
2 352
September 2013 22
8 2
352 Oktober 2013
19 8
2 304
November 2013 23
8 2
368 Desember 2013
20 8
2 320
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.29. Perhitungan Capacity Available Lanjutan
Work Centre Periode
Jumlah Hari KerjaBulan
hari Jumlah Jam
KerjaHari jam
Jumlah Mesin
unit Capacity
Available jam
Zig-zag Januari 2013
20 8
1 160
Februari 2013 22
8 1
176 Maret 2013
21 8
1 168
April 2013 19
8 1
152 Mei 2013
21 8
1 168
Juni 2013 20
8 1
160 Juli 2013
19 8
1 152
Agustus 2013 22
8 1
176 September 2013
22 8
1 176
Oktober 2013 19
8 1
152 November 2013
23 8
1 184
Desember 2013 20
8 1
160
Penggilingan I Januari 2013
20 8
1 160
Februari 2013 22
8 1
176 Maret 2013
21 8
1 168
April 2013 19
8 1
152 Mei 2013
21 8
1 168
Juni 2013 20
8 1
160 Juli 2013
19 8
1 152
Agustus 2013 22
8 1
176 September 2013
22 8
1 176
Oktober 2013 19
8 1
152 November 2013
23 8
1 184
Desember 2013 20
8 1
160
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.29. Perhitungan Capacity Available Lanjutan
Work Centre Periode
Jumlah Hari KerjaBulan
hari Jumlah Jam
KerjaHari jam
Jumlah Mesin
unit Capacity
Available jam
Penggilingan II Januari 2013
20 8
1 160
Februari 2013 22
8 1
176 Maret 2013
21 8
1 168
April 2013 19
8 1
152 Mei 2013
21 8
1 168
Juni 2013 20
8 1
160 Juli 2013
19 8
1 152
Agustus 2013 22
8 1
176 September 2013
22 8
1 176
Oktober 2013 19
8 1
152 November 2013
23 8
1 184
Desember 2013 20
8 1
160
Penggilingan III Januari 2013
20 8
1 160
Februari 2013 22
8 1
176 Maret 2013
21 8
1 168
April 2013 19
8 1
152 Mei 2013
21 8
1 168
Juni 2013 20
8 1
160 Juli 2013
19 8
1 152
Agustus 2013 22
8 1
176 September 2013
22 8
1 176
Oktober 2013 19
8 1
152 November 2013
23 8
1 184
Desember 2013 20
8 1
160
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.29. Perhitungan Capacity Available Lanjutan
Work Centre Periode
Jumlah Hari KerjaBulan
hari Jumlah Jam
KerjaHari jam
Jumlah Mesin
unit Capacity
Available jam
Punch DaunGerigi
Januari 2013 20
8 1
160 Februari 2013
22 8
1 176
Maret 2013 21
8 1
168 April 2013
19 8
1 152
Mei 2013 21
8 1
168 Juni 2013
20 8
1 160
Juli 2013 19
8 1
152 Agustus 2013
22 8
1 176
September 2013 22
8 1
176 Oktober 2013
19 8
1 152
November 2013 23
8 1
184 Desember 2013
20 8
1 160
Punch Lekuk
DaunGerigi Januari 2013
20 8
1 160
Februari 2013 22
8 1
176 Maret 2013
21 8
1 168
April 2013 19
8 1
152 Mei 2013
21 8
1 168
Juni 2013 20
8 1
160 Juli 2013
19 8
1 152
Agustus 2013 22
8 1
176 September 2013
22 8
1 176
Oktober 2013 19
8 1
152 November 2013
23 8
1 184
Desember 2013 20
8 1
160
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.29. Perhitungan Capacity Available Lanjutan
Work Centre Periode
Jumlah Hari KerjaBulan
hari Jumlah Jam
KerjaHari jam
Jumlah Mesin
unit Capacity
Available jam
Punch Tangkai
Januari 2013 20
8 1
160 Februari 2013
22 8
1 176
Maret 2013 21
8 1
168 April 2013
19 8
1 152
Mei 2013 21
8 1
168 Juni 2013
20 8
1 160
Juli 2013 19
8 1
152 Agustus 2013
22 8
1 176
September 2013 22
8 1
176 Oktober 2013
19 8
1 152
November 2013 23
8 1
184 Desember 2013
20 8
1 160
Gerinda Januari 2013
20 8
12 1920
Februari 2013 20
8 12
1920 Maret 2013
21 8
12 1920
April 2013 19
8 12
1824 Mei 2013
21 8
12 2016
Juni 2013 20
8 12
1920 Juli 2013
19 8
12 1824
Agustus 2013 22
8 12
2112 September 2013
22 8
12 2112
Oktober 2013 19
8 12
1824 November 2013
23 8
12 2112
Desember 2013 20
8 12
1920
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.29. Perhitungan Capacity Available Lanjutan
Work Centre Periode
Jumlah Hari KerjaBulan
hari Jumlah Jam
KerjaHari jam
Jumlah Mesin
unit Capacity
Available jam
Polish Januari 2013
20 8
8 1280
Februari 2013 22
8 8
1408 Maret 2013
21 8
8 1344
April 2013 19
8 8
1216 Mei 2013
21 8
8 1344
Juni 2013 20
8 8
1280 Juli 2013
19 8
8 1216
Agustus 2013 22
8 8
1408 September 2013
22 8
8 1408
Oktober 2013 19
8 8
1216 November 2013
23 8
8 1472
Desember 2013 20
8 8
1280
Mimis Januari 2013
20 8
1 160
Februari 2013 22
8 1
176 Maret 2013
21 8
1 168
April 2013 19
8 1
152 Mei 2013
21 8
1 168
Juni 2013 20
8 1
160 Juli 2013
19 8
1 152
Agustus 2013 22
8 1
176 September 2013
22 8
1 176
Oktober 2013 19
8 1
152 November 2013
23 8
1 184
Desember 2013 20
8 1
160
RCCP Rough Cut Capacity Planning berguna untuk membandingkan kapasitas yang tersedia di pabrik dengan kapasitas yang dibutuhkan secara kasar.
Perbandingan kapasitas yang tersedia dan kapasitas yang dibutuhkan dapat dilihat pada Tabel 5.30.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.30. Hasil RCCP
Work Centre Periode
Capacity Available
jam Capacity
Requirement jam
Keterangan
Pemotongan Plat
Januari 2013 320
296,49 Mencukupi
Februari 2013 352
294,43 Mencukupi
Maret 2013 336
304,15 Mencukupi
April 2013 304
307,98 Tidak mencukupi
Mei 2013 336
305,69 Mencukupi
Juni 2013 320
315,63 Mencukupi
Juli 2013 304
288,54 Mencukupi
Agustus 2013 352
316,94 Mencukupi
September 2013 352
327,11 Mencukupi
Oktober 2013 304
330,94 Tidak mencukupi
November 2013 368
328,20 Mencukupi
Desember 2013 320
338,59 Tidak mencukupi
Zig-zag Januari 2013
160 115,17
Mencukupi Februari 2013
176 114,37
Mencukupi Maret 2013
168 118,14
Mencukupi April 2013
152 119,63
Mencukupi Mei 2013
168 118,74
Mencukupi Juni 2013
160 122,60
Mencukupi Juli 2013
152 124,09
Mencukupi Agustus 2013
176 123,11
Mencukupi September 2013
176 127,06
Mencukupi Oktober 2013
152 128,55
Mencukupi November 2013
184 127,48
Mencukupi Desember 2013
160 131,52
Mencukupi
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.30. Hasil RCCP Lanjutan
Work Centre Periode
Capacity Available
jam Capacity
Requirement jam
Keterangan
Penggilingan I
Januari 2013 160
152,15 Mencukupi
Februari 2013 176
151,09 Mencukupi
Maret 2013 168
156,07 Mencukupi
April 2013 152
145,96 Mencukupi
Mei 2013 168
156,86 Mencukupi
Juni 2013 160
158,04 Mencukupi
Juli 2013 152
140,07 Mencukupi
Agustus 2013 176
162,64 Mencukupi
September 2013 176
167,86 Mencukupi
Oktober 2013 152
134,18 Mencukupi
November 2013 184
168,42 Mencukupi
Desember 2013 160
146,25 Mencukupi
Penggilingan II
Januari 2013 160
144,79 Mencukupi
Februari 2013 176
143,79 Mencukupi
Maret 2013 168
148,53 Mencukupi
April 2013 152
150,40 Mencukupi
Mei 2013 168
149,28 Mencukupi
Juni 2013 160
154,14 Mencukupi
Juli 2013 152
147,99 Mencukupi
Agustus 2013 176
154,78 Mencukupi
September 2013 176
159,75 Mencukupi
Oktober 2013 152
142,39 Mencukupi
November 2013 184
160,28 Mencukupi
Desember 2013 160
154,65 Mencukupi
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.30. Hasil RCCP Lanjutan
Work Centre Periode
Capacity Available
jam Capacity
Requirement jam
Keterangan
Penggilingan III
Januari 2013 160
144,13 Mencukupi
Februari 2013 176
143,12 Mencukupi
Maret 2013 168
147,85 Mencukupi
April 2013 152
149,71 Mencukupi
Mei 2013 168
148,60 Mencukupi
Juni 2013 160
148,71 Mencukupi
Juli 2013 152
155,29 Mencukupi
Agustus 2013 176
154,07 Mencukupi
September 2013 176
159,01 Mencukupi
Oktober 2013 152
143,13 Mencukupi
November 2013 184
159,54 Mencukupi
Desember 2013 160
155,41 Mencukupi
Punch DaunGerigi
Januari 2013 160
133,74 Mencukupi
Februari 2013 176
132,81 Mencukupi
Maret 2013 168
137,17 Mencukupi
April 2013 152
138,89 Mencukupi
Mei 2013 168
137,86 Mencukupi
Juni 2013 160
142,32 Mencukupi
Juli 2013 152
144,04 Mencukupi
Agustus 2013 176
142,91 Mencukupi
September 2013 176
147,47 Mencukupi
Oktober 2013 152
149,19 Mencukupi
November 2013 184
147,96 Mencukupi
Desember 2013 160
152,62 Mencukupi
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.30. Hasil RCCP Lanjutan
Work Centre Periode
Capacity Available
jam Capacity
Requirement jam
Keterangan
Punch Lekuk
DaunGerigi Januari 2013
160 123,02
Mencukupi Februari 2013
176 122,17
Mencukupi Maret 2013
168 126,18
Mencukupi April 2013
152 127,76
Mencukupi Mei 2013
168 126,82
Mencukupi Juni 2013
160 130,93
Mencukupi Juli 2013
152 132,51
Mencukupi Agustus 2013
176 131,47
Mencukupi September 2013
176 135,67
Mencukupi Oktober 2013
152 137,25
Mencukupi November 2013
184 136,12
Mencukupi Desember 2013
160 140,41
Mencukupi
Punch Tangkai
Januari 2013 160
129,20 Mencukupi
Februari 2013 176
128,30 Mencukupi
Maret 2013 168
132,54 Mencukupi
April 2013 152
134,20 Mencukupi
Mei 2013 168
133,21 Mencukupi
Juni 2013 160
137,54 Mencukupi
Juli 2013 152
139,21 Mencukupi
Agustus 2013 176
138,11 Mencukupi
September 2013 176
142,54 Mencukupi
Oktober 2013 152
144,21 Mencukupi
November 2013 184
143,02 Mencukupi
Desember 2013 160
147,55 Mencukupi
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.30. Hasil RCCP Lanjutan
Work Centre Periode
Capacity Available
jam Capacity
Requirement jam
Keterangan
Gerinda Januari 2013
1920 2472,64
Tidak mencukupi Februari 2013
1920 2166,10
Tidak mencukupi Maret 2013
1920 2237,58
Tidak mencukupi April 2013
1824 2265,74
Tidak mencukupi Mei 2013
2016 2248,91
Tidak mencukupi Juni 2013
1920 2322,05
Tidak mencukupi Juli 2013
1824 2350,20
Tidak mencukupi Agustus 2013
2112 2331,72
Tidak mencukupi September 2013
2112 2406,51
Tidak mencukupi Oktober 2013
1824 2434,67
Tidak mencukupi November 2013
2112 2414,53
Tidak mencukupi Desember 2013
1920 2490,98
Tidak mencukupi
Polish Januari 2013
1280 1629,27
Tidak mencukupi Februari 2013
1408 1617,94
Tidak mencukupi Maret 2013
1344 1671,33
Tidak mencukupi April 2013
1216 1692,36
Tidak mencukupi Mei 2013
1344 1679,79
Tidak mencukupi Juni 2013
1280 1734,42
Tidak mencukupi Juli 2013
1216 1755,45
Tidak mencukupi Agustus 2013
1408 1741,65
Tidak mencukupi September 2013
1408 1797,51
Tidak mencukupi Oktober 2013
1216 1818,54
Tidak mencukupi November 2013
1472 1803,50
Tidak mencukupi Desember 2013
1280 1860,60
Tidak mencukupi
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.30. Hasil RCCP Lanjutan
Work Centre Periode
Capacity Available
jam Capacity
Requirement jam
Keterangan
Mimis Januari 2013
160 129,20
Mencukupi Februari 2013
176 128,30
Mencukupi Maret 2013
168 132,54
Mencukupi April 2013
152 134,20
Mencukupi Mei 2013
168 133,21
Mencukupi Juni 2013
160 137,54
Mencukupi Juli 2013
152 139,21
Mencukupi Agustus 2013
176 138,11
Mencukupi September 2013
176 142,54
Mencukupi Oktober 2013
152 144,21
Mencukupi November 2013
184 143,02
Mencukupi Desember 2013
160 147,55
Mencukupi
Berdasarkan Tabel 5.30. dapat dilihat bahwa terdapat 3 work centre yang mengalami kekurangan kapasitas. Akibat dari kekurangan kapasitas pada ketiga
work centre tersebut PT. Bandar Bunder tidak dapat memproduksi produk sendok
dan garpu sesuai dengan perkiraan permintaan berdasarkan hasil peramalan periode Januari 2013-Desember 2013 yaitu sebesar 2.844.183 unittahun.
Pada Tabel 5.31. dapat diketahui bahwa jumlah produk yang dapat diproduksi dengan kapasitas yang tersedia pada PT. Bandar Bunder selama
periode Januari 2013-Desember 2013 adalah hanya sebesar 2.170.085 unittahun.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.31. Perhitungan Jumlah Kekurangan Kapasitas pada Work
Centre Pemotongan Plat, Gerinda, dan Polish
Work Centre
Periode Capacity
Available jam
Capacity Requirement
jam Kekurangan
Kapasitas jamtahun
Total Kekurangan
Kapasitas jamtahun
Pemotongan Plat
April 2013 304
307,98 3,98
49,51 Oktober 2013
304 330,94
26,94 Desember 2013
320 338,59
18,59
Gerinda Januari 2013
1920 2472,64
552,64
4.426,26 Februari 2013
1920 2166,10
246,1 Maret 2013
1920 2237,58
317,58 April 2013
1824 2265,74
441,74 Mei 2013
2016 2248,91
232,91 Juni 2013
1920 2322,05
402,05 Juli 2013
1824 2350,20
526,2 Agustus 2013
2112 2331,72
219,72 September
2013 2112
2406,51 294,51
Oktober 2013 1824
2434,67 610,67
November 2013
2112 2414,53
302,53 Desember 2013
1920 2490,98
570,98
Polish Januari 2013
1280 1629,27
349,27
4.930,37 Februari 2013
1408 1617,94
209,94 Maret 2013
1344 1671,33
327,33 April 2013
1216 1692,36
476,36 Mei 2013
1344 1679,79
335,79 Juni 2013
1280 1734,42
454,42 Juli 2013
1216 1755,45
539,45 Agustus 2013
1408 1741,65
333,65 September
2013 1408
1797,51 389,51
Oktober 2013 1216
1818,54 602,54
November 2013
1472 1803,50
331,5 Desember 2013
1280 1860,60
580,6
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.32. Perhitungan Jumlah Produk yang Dapat Diproduksi
Stasiun Kerja Kekurangan
Kapasitas JamTahun
Waktu Siklus
Jam Kapasitas
Tersedia JamTahun
Jumlah Produk yang Dapat
Diproduksi UnitTahun
Pemotongan Plat 49,51
0,001331 3.968
2.981.217 Gerinda
4.426,26 0,009792
23.424 2.392.157
Polish 4.930,37
0,007314 15.872
2.170.085
5.2.5. Perencanaan Kapasitas
