2. Manfaat bagi Perusahaan Hasil penelitian dapat menjadi masukan atau bahan pertimbangan bagi
perusahaan dalam perencanaan kapasitas produksi. 3. Manfaat bagi Universitas
Menjadi referensi bagi penelitian selanjutnya yang berkaitan dengan perencanaan ketersediaan kapasitas Rough-Cut Capacity Planning.
1.5. Batasan Masalah dan Asumsi
Adapun batasan-batasan yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Perencanaan kapasitas produksi yang direncanakan adalah untuk 12 periode ke depan Januari 2013-Desember 2013.
2. Penelitian dilakukan terhadap produk sendok dan garpu. 3. Penelitian hanya dilakukan terhadap kapasitas mesin-mesin produksi.
Asumsi-asumsi yang digunakan dalam penelitian ini antara lain: 1. Ketersediaan bahan baku selalu terpenuhi sesuai permintaan.
2. Fasilitas produksi berjalan pada kondisi normal. 3. Tidak adanya perubahan komposisi produk pada saat perencanaan kapasitas.
4. Tidak adanya perubahan proses produksi selama penelitian berlangsung.
1.6. Sistematika Penulisan Tugas Sarjana
Penulisan tugas sarjana ini dibagi ke dalam beberapa bab yang dapat dilihat sebagai berikut:
Universitas Sumatera Utara
Bab I Pendahuluan, menguraikan latar belakang masalah yang mendasari peneliti melakukan perencanaan kebutuhan kapasitas, rumusan masalah, tujuan
dan manfaat penelitian, batasan masalah dan asumsi penelitian, serta sistematika penulisan tugas sarjana.
Bab II Gambaran Umum Perusahaan, menguraikan sejarah perusahaan, ruang lingkup bidang usaha, organisasi dan manajemen perusahaan yang meliputi
uraian tugas dan tanggung jawab, jam kerja, dan sistem pengupahan, proses produksi yang meliputi bahan-bahan yang digunakan dan uraian proses produksi,
serta mesin dan peralatan. Bab III Landasan Teori, menguraikan teori-teori yang digunakan dalam
penelitian yaitu Studi Waktu, Teknik Peramalan dan Perencanaan Kebutuhan Kapasitas. Sumber teori atau literatur yang digunakan diambil dari referensi buku
dan jurnal penelitian yang berhubungan dengan topik penelitian yang dapat dilihat pada Daftar Pustaka.
Bab IV Metodologi Penelitian, menguraikan tahap-tahap yang dilakukan dalam penelitian yaitu persiapan penelitian meliputi penentuan lokasi penelitian,
objek penelitian, jenis penelitian, kerangka konseptual, variabel penelitian, dan instrumen pengumpulan data serta langkah-langkah penelitian meliputi
pengumpulan data, pengolahan data, analisis pemecahan masalah sampai kesimpulan dan saran.
Universitas Sumatera Utara
Bab V Pengumpulan dan Pengolahan Data, mengidentifikasi data yang diperlukan baik berupa data primer seperti pengukuran waktu siklus produksi,
varian produk dan proporsi permintaan, jumlah pekerja tiap work centre, waktu kerja, kemampuan pekerja dan kondisi lingkungan maupun data sekunder seperti
jumlah permintaan. Selain itu, juga terdapat tahap pengolahan yang terdiri dari tahap penentuan waktu baku, peramalan permintaan, perhitungan kapasitas
dibutuhkan dan kapasitas tersedia, perencanaan kapasitas yang kurang. Bab VI Analisis Pemecahan Masalah, pembahasan mengenai usulan
perencanaan kapasitas pada work centre yang mengalami kekurangan kapasitas. Bab VII Kesimpulan dan Saran, memberikan hasil yang ditunjukkan oleh
penelitian seperti kemampuan produksi dari masing-masing work centre dan perencanaan kapasitas agar menjadi lebih efektif serta saran-saran yang berkaitan
dengan penelitian.
Universitas Sumatera Utara
BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN